一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法技术

本发明专利技术公开了一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法。在甜瓜完成膨大后通过根灌于清晨施用混合碱液，每株浇灌约300

【技术实现步骤摘要】
一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法


[0001]本专利技术属于瓜果栽培领域，涉及一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法。

技术介绍

[0002]甜瓜因其果实香甜可口而备受消费者喜爱，在全国范围内广泛种植。含糖量高低是甜瓜最重要的品质之一，果实含糖量一般用可溶性固形物体现，因此，如何提高甜瓜果实的可溶性固形物是农业科技工作者和生产者极为关注的产业问题之一，直接关系到甜瓜的生产效益。
[0003]甜瓜以设施栽培为主，早春茬和秋茬是设施甜瓜栽培的两个主要茬口，但每年6～7月份南方甜瓜采收季正值梅雨季节，而7～9月北方则多发连阴雨天气、10～11月多发雨雪天，这些易引起寡照弱光，不同程度影响甜瓜光合产物积累及果实品质的形成，尤其是果实可溶性固形物降低。此外，因设施甜瓜长期采用土壤栽培存在连作障碍，因此采用有机基质栽培的方式已逐渐增多，但因有机基质很难达到土壤中丰富的微生物群落和微量元素组成，故而其果实品质往往达不到土壤培的效果。生产中一般通过采用氨基酸类、海藻肥类等肥料或补光等措施提高甜瓜可溶性固形物，但一般仅能较常规栽培提高5％～10％，且耗费的成本相对较高。
[0004]因此，寻找一种简单易行、不受环境控制，有效提高有机基质培甜瓜果实可溶性固形物的绿色健康方法，对于实现甜瓜的优质生产尤为重要。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是针对现有技术的上述不足，提供一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法。
[0006]本专利技术的目的可通过以下技术方案实现：
[0007]一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法，在甜瓜完成膨大后通过根灌于清晨施用混合碱液，每株浇灌约300
‑
800ml，直至甜瓜采收前1天结束；所述的混合碱液为含有NaHCO3和Na2CO3的溶液，所述的混合碱液的浓度为：10
‑
150mmol/L,pH为9.1
‑
9.8。
[0008]作为本专利技术的一种优选，所述混合碱液中NaHCO3和Na2CO3的摩尔比为5:1
‑
5:4，优选5:3。
[0009]作为本专利技术的一种优选，所述的混合碱液浓度为25
‑
125mmol/L。
[0010]作为本专利技术的进一步优选，所述的混合碱液浓度为100mmol/L。
[0011]作为本专利技术的一种优选，所述的甜瓜完成膨大后为甜瓜开花后20
‑
25天。
[0012]作为本专利技术的一种优选，每株浇灌约500ml。
[0013]作为本专利技术的一种优选，所述的混合碱液与水/营养液相间隔应用，直至甜瓜采收前1天结束。
[0014]作为本专利技术的进一步优选，于甜瓜开花后20～25天通过根灌于清晨施用混合碱液，每株浇灌300
‑
800ml，并与浇灌水/营养液相间隔应用，直至甜瓜采收前1天结束，所述的
混合碱液中NaHCO3和Na2CO3的摩尔比为5:3，混合碱液浓度为100mmol/L，pH为9.1
‑
9.8。
[0015]混合碱液在提高甜瓜果实可溶性固形物中的应用，所述的混合碱液为含有NaHCO3和Na2CO3的溶液，所述的混合碱液的浓度为：10
‑
150mmol/L,pH为9.1
‑
9.8。
[0016]作为本专利技术的一种优选，所述的所述混合碱液中NaHCO3和Na2CO3的摩尔比为5:1
‑
5:4，优选5:3；所述的混合碱液浓度为50
‑
125mmol/L，优选100mmol/L。
[0017]有益效果：
[0018]我国江苏东台西瓜因其品质佳而闻名全国，推测其原因可能主要与该地区沙壤土及土壤pH略偏碱有关。此外，黑龙江大庆地区的薄皮甜瓜可溶性固形物较高，且其土壤也偏碱。因此，根据上述现象，本专利技术以NaHCO3和Na2CO3两种碱性盐的适宜浓度混合溶液浇灌甜瓜模拟碱环境，发现特定比例范围和特定浓度的NaHCO3和Na2CO3混合碱液能够有效提高有机基质栽培甜瓜果实可溶性固形物，对于实现甜瓜的优质生产具有重要意义。
附图说明
[0019]图1不同浓度的NaHCO3+Na2CO3混合碱液处理对甜瓜果实可溶性固形物含量的影响
[0020]图2不同剂量的100mM NaHCO3+Na2CO3混合碱液处理对甜瓜果实可溶性固形物含量的影响图3不同比例的100mM NaHCO3+Na2CO3混合碱液处理对甜瓜果实可溶性固形物含量的影响图4不同天数的100mM NaHCO3+Na2CO3混合碱液处理对甜瓜果实可溶性固形物含量的影响
[0021]图5不同碱液种类处理对甜瓜果实可溶性固形物含量的影响
[0022]注：各图中不同字母表示处理间在P＜0.05水平存在显著性差异
具体实施方式
[0023]实施例1
[0024]第一步：称取NaHCO3262.5 g，Na2CO3198.75 g。
[0025]第二步：浇灌前将上述量NaHCO3和Na2CO3先后溶于50L水充分搅匀溶解。即为浓度为100mmol/L的混合碱溶液。
[0026]生产上一般在清晨根灌，并与浇灌水/营养液相间隔应用，直至甜瓜采收前1天结束。
[0027]实施例2
[0028]以甜瓜为试材，在温室中采用有机基质袋培的方式。具体试验处理设计如下：
[0029]供试品种为常规栽培的薄皮甜瓜品种
‘
玉美人
’
，采用穴盘育苗，幼苗长至三叶一心时，选取长势一致的健壮幼苗定植于有机基质袋中，基质袋长*宽*高为50cm*20cm*10cm，每袋含基质约15L，每袋定植2株，小行距约为40cm，大行距约为60cm。甜瓜生长期进行正常水肥、植株调整、花果管理等，后分别开展以下试验。
[0030]1、待甜瓜果实完成膨大(约为开花后25d)后进行以下浓度的NaHCO3:Na2CO3为5:3混合碱溶液处理：Control(清水)、10mM、25mM、50mM、100mM、125mM和150mM。其中，水肥或碱液在清晨浇灌，碱液与浇灌水/营养液相间隔应用，于甜瓜成熟后(约为开花后35d)取样测定果实可溶性固形物含量。
[0031]由图1可知，不同浓度的碱溶液处理较对照均显著提高了甜瓜果实可溶性固形物，
其中，100mM NaHCO3+Na2CO3处理相对最佳，其与125mM和150mM处理虽无显著差异，但150mM处理已对植株正常生长略有影响，因此，从使用成本和效果的角度综合考虑，优选100mM的混合碱液处理效果最佳。
[0032]2、待甜瓜果实完成膨大(约为开花后25d)后分别浇灌300ml、500ml、800ml剂量的100mM NaHCO3:Na2CO3为5:3混合碱溶液，以浇灌500ml清水为对照(Control)进行处理。其中，水肥或碱液在清晨浇灌，碱液与浇灌水/营养液相间隔应用，于甜瓜成熟后(约本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提高甜瓜果实可溶性固形物的方法，其特征在于在甜瓜完成膨大后通过根灌于清晨施用混合碱液，每株浇灌约300
‑
800ml，直至甜瓜采收前1天结束；所述的混合碱液为含有NaHCO3和Na2CO3的溶液，所述的混合碱液的浓度为：10
‑
150mmol/L,pH为9.1
‑
9.8。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述混合碱液中NaHCO3和Na2CO3的摩尔比为5:1
‑
5:4，优选5:3。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述的混合碱液浓度为50
‑
125mmol/L。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于所述的混合碱液浓度为100mmol/L。5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述的甜瓜完成膨大后为甜瓜开花后20
‑
28天。6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于每株浇灌约500ml。7.根据权利要求1所述的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘涛，齐红岩，关俊俏，李玉芳，鲁晨阳，
申请(专利权)人：沈阳农业大学，
类型：发明
国别省市：