一种食品高温杀菌保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:39362012 阅读:6 留言:0更新日期:2023-11-18 11:05
本实用新型专利技术提供一种食品高温杀菌保鲜装置,属于食品杀菌技术领域,该食品高温杀菌保鲜装置包括,外壳,保护盒,保护盒固定连接于外壳的下端,转杆,转杆转动连接于外壳内并贯穿外壳,电机,电机固定连接于保护盒的下内壁,转杆,转杆固定连接于电机的输出轴,食品放在存储盘的上端,抬起套管将长块插入长槽内,高温杀菌时,启动电机带动转杆旋转,长块位于长槽内被限位的情况下,套管会跟着转动,存储盘在旋转时,温度会使得食品受热均匀,杀菌结束时,将套管抬起,存储盘离开外壳内,食品便可取出,解决了过大的食品在杀菌时不易出现卡住的情况,使得食品易取出和存放,提高使用效率。提高使用效率。提高使用效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品高温杀菌保鲜装置


[0001]本技术属于食品杀菌
,具体涉及一种食品高温杀菌保鲜装置。

技术介绍

[0002]食品加工,指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。食品加工过程中,需要用到杀菌设备对食品进行高温杀菌处理。
[0003]授权公开号“CN217364549U”记载了“一种食品高温杀菌设备,包括外壳体,外壳体内部开设有高温杀菌腔,高温杀菌腔内中部通过支撑轴安装有定位座,定位座内部插设有储物杀菌盒,所述外壳体下侧安装有底板,所述底板一端安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器一端通过输气管与高温杀菌腔底部连通,支撑轴下侧传动连接有电机,电机安装在底板下端,所述外壳体上开设有取放料口,且取放料口内安装有密封盖,本技术由于高温杀菌腔内中部通过支撑轴安装有定位座,定位座内部插设有储物杀菌盒,使得储物杀菌盒拆装方便快捷,便于食品的取放杀菌处理,而且通过电机驱动储物杀菌盒旋转,从而能够对食品进行全方位的高温杀菌,有利于提高杀菌的效率”。
[0004]上述专利可以对食品进行全方位的高温杀菌,有利于提高杀菌的效率,但是上述专利中进行存放食品时,不方便将食品进行存放和取出,若食品过大放入设备中进行加热时,容易使得食品卡住,存取不方便。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种食品高温杀菌保鲜装置,旨在解决现有技术中的进行存放食品时,不方便将食品进行存放和取出,若食品过大放入设备中进行加热时,容易使得食品卡住,存取不方便的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0007]一种食品高温杀菌保鲜装置,包括:
[0008]外壳;
[0009]保护盒,所述保护盒固定连接于外壳的下端;
[0010]转杆,所述转杆转动连接于外壳内并贯穿外壳;
[0011]电机,所述电机固定连接于保护盒的下内壁;
[0012]转杆,所述转杆固定连接于电机的输出轴;
[0013]两个长槽,两个所述长槽均开设于转杆的圆周表面;
[0014]套管,所述套管套设于转杆的圆周表面;
[0015]两个长块,两个所述长块均固定连接于套管的圆周内壁,两个所述长块分别位于两个长槽内;
[0016]两个存储盘,两个所述存储盘均固定连接于套管的圆周表面;
[0017]圆形孔,所述圆形孔开设于外壳的上端;
[0018]排气孔,所述排气孔开设于外壳的上端;
[0019]把手,所述把手固定连接于套管的上端;
[0020]门板,所述门板通过铰轴活动铰接于外壳的一侧端。
[0021]作为本技术一种优选的方案,所述外壳的上端开设有空心槽,所述外壳的上端设有盖板,所述盖板的下端固定连接有限位板,所述限位板位于空心槽内,所述盖板套设于套管的圆周表面。
[0022]作为本技术一种优选的方案,所述外壳的一侧内壁固定连接有两个支撑板,两个所述支撑板分别套设于两个存储盘的圆周表面。
[0023]作为本技术一种优选的方案,其中一个所述存储盘的下端固定连接有支杆,所述外壳的下内壁开设有圆形槽,所述支杆位于圆形槽内。
[0024]作为本技术一种优选的方案,所述外壳的上内壁设有吸收绵。
[0025]作为本技术一种优选的方案,所述保护盒的一侧端开设有散热孔。
[0026]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0027]1、本方案中,将食品放在存储盘的上端,抬起套管将长块插入长槽内,高温杀菌时,启动电机带动转杆旋转,长块位于长槽内被限位的情况下,套管会跟着转动,存储盘在旋转时,温度会使得食品受热均匀,杀菌结束时,将套管抬起,存储盘离开外壳内,食品便可取出,解决了过大的食品在杀菌时不易出现卡住的情况,使得食品易取出和存放,提高使用效率。
[0028]2、本方案中,在将套管安装完成后,可将一些不必旋转加热的食品放置在支撑板的上端,这样则可增加一次性高温杀菌的量,存储盘摆放完成后支杆便会进入圆形槽内,且存储盘转动时支杆会在圆形槽内旋转,这样可对存储盘起到进行校正作用,防止存储盘上端物体中心偏离,发生晃动。
附图说明
[0029]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0030]图1为本技术的主视立体图;
[0031]图2为本技术的爆炸图;
[0032]图3为本技术的图2中转杆处局部放大图。
[0033]图中:1、外壳;2、保护盒;3、散热孔;4、排气孔;5、盖板;6、把手;7、门板;8、支撑板;9、存储盘;10、支杆;11、圆形槽;12、限位板;13、空心槽;14、圆形孔;15、转杆;16、套管;17、吸收绵;18、电机;19、长槽;20、长块。
具体实施方式
[0034]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0035]实施例1
[0036]请参阅图1

图3,本技术提供以下技术方案:
[0037]一种食品高温杀菌保鲜装置,包括:
[0038]外壳1;
[0039]保护盒2,保护盒2固定连接于外壳1的下端;
[0040]转杆15,转杆15转动连接于外壳1内并贯穿外壳1;
[0041]电机18,电机18固定连接于保护盒2的下内壁;
[0042]转杆15,转杆15固定连接于电机18的输出轴;
[0043]两个长槽19,两个长槽19均开设于转杆15的圆周表面;
[0044]套管16,套管16套设于转杆15的圆周表面;
[0045]两个长块20,两个长块20均固定连接于套管16的圆周内壁,两个长块20分别位于两个长槽19内;
[0046]两个存储盘9,两个存储盘9均固定连接于套管16的圆周表面;
[0047]圆形孔14,圆形孔14开设于外壳1的上端;
[0048]排气孔4,排气孔4开设于外壳1的上端;
[0049]把手6,把手6固定连接于套管16的上端;
[0050]门板7,门板7通过铰轴活动铰接于外壳1的一侧端。
[0051]在本技术的具体实施例中,首先将食品摆放至两个存储盘9的上端,然后握住把手6将套管16抬起,人员俯视看准长块20对准长槽19的开口并插入至长槽19内,便可使得套管16套在转杆15的表面,然后存储盘9便会穿过圆形孔14进入外壳1内,高本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品高温杀菌保鲜装置,其特征在于,包括:外壳(1);保护盒(2),所述保护盒(2)固定连接于外壳(1)的下端;转杆(15),所述转杆(15)转动连接于外壳(1)内并贯穿外壳(1);电机(18),所述电机(18)固定连接于保护盒(2)的下内壁;转杆(15),所述转杆(15)固定连接于电机(18)的输出轴;两个长槽(19),两个所述长槽(19)均开设于转杆(15)的圆周表面;套管(16),所述套管(16)套设于转杆(15)的圆周表面;两个长块(20),两个所述长块(20)均固定连接于套管(16)的圆周内壁,两个所述长块(20)分别位于两个长槽(19)内;两个存储盘(9),两个所述存储盘(9)均固定连接于套管(16)的圆周表面;圆形孔(14),所述圆形孔(14)开设于外壳(1)的上端;排气孔(4),所述排气孔(4)开设于外壳(1)的上端;把手(6),所述把手(6)固定连接于套管(16)的上端;门板(7),所述门板(7)通过铰轴活动铰接于外壳(1)的一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:何加宝
申请(专利权)人:深圳市鼎禾盛食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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