一种可降解聚乙二醇-葡聚糖抗紫外保鲜膜的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种可降解聚乙二醇

【技术实现步骤摘要】
一种可降解聚乙二醇
‑
葡聚糖抗紫外保鲜膜的制备方法


[0001]本专利技术涉及食品包装
，尤其涉及一种可降解聚乙二醇
‑
葡聚糖抗紫外保鲜膜的制备方法。

技术介绍

[0002]随着时代发展，人们对食品包装材质的要求越来越高。传统的包装材料以塑料为主，它具有轻质、化学成分稳定，且抗腐蚀性与抵抗冲击的性能强的优点，但也存在耐热性差、易老化、难降解，容易对环境造成白色污染，有些塑料的残留单体也会危害人体健康。因此，寻找新的可生物降解的材料来代替塑料已逐渐成为食品包装领域的前沿研究热点之一。其中，可再生生物质资源的天然多糖类材料具有无毒、生物相容性好、可降解等特点，可用来开发生物基功能膜材料。
[0003]葡聚糖（DEX）是一种微生物多糖，指以葡萄糖为单糖组成的多糖聚合物，主链以α
‑
1,6
‑
D
‑
吡喃葡糖构成，并含有少量α
‑
1,2、α
‑
1,3、α
‑
1,4侧链残基。葡聚糖分子链上含有大量的羟本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可降解聚乙二醇
‑
葡聚糖抗紫外保鲜膜的制备方法，包括以下步骤：
⑴
将聚乙二醇进行端羟基氨基化，得到聚乙二醇衍生物，记为NH2‑
PEG
‑
NH2；
⑵
使用高碘酸钠氧化葡聚糖制备醛基葡聚糖，记为ODEX；
⑶
配制ODEX溶液和NH2‑
PEG
‑
NH2溶液：将所述ODEX和所述NH2‑
PEG
‑
NH2分别与蒸馏水混合，于室温~60℃搅拌5~60min使其溶解均匀，分别得到浓度为1g/100mL~10g/100mL的ODEX溶液和NH2‑
PEG
‑
NH2溶液；
⑷
将所述ODEX溶液和所述NH2‑
PEG
‑
NH2溶液混合，用稀碱溶液调pH值至弱碱性后，加入甘油，于室温下搅拌0.5~8h，得到成膜液；所述成膜液经流延设备成膜，即得抗紫外保鲜膜。2.如权利要求1所述的一种可降解聚乙二醇
‑
葡聚糖抗紫外保鲜膜的制备方法，其特征在于：所述步骤
⑴
中聚乙二醇的分子量为2000~10000。3.如权利要求1所述的一种可降解聚乙二醇
‑
葡聚糖抗紫外保鲜膜的制备方法，其特征在于：所述步骤
...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔彦君，孙晓亮，向永生，屠鹏，胡冰，徐霞，
申请(专利权)人：甘肃农业大学，
类型：发明
国别省市：