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自动加热和面机制造技术

技术编号:3929629 阅读:359 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
自动加热和面机由机架、和面箱斗、电机、搅龙组成。其结构简单,设计合理,能够自动和面,自动加热,解决了湿淀粉不能制粉丝的难题。本发明专利技术体积小、重量轻、安装、易操作、易维修、使用方便等优点。是广大粉丝生产厂家的理想设备。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术的使用技术,属食品机械生产

技术介绍
有史以来,生产粉丝都是将淀粉晒干,再制粉丝时将干淀粉用开水进行 和成有粘性的面团,并形成游体再制成粉丝。经过研究发现,直接用湿淀粉由和面机自身加 热也能实现其有粘性和游体,制出的粉丝质量可以达到国标。因此我们专利技术了自动加热和 面机。
技术实现思路
专利技术一个带有腿(1)及有撑(3)、撑(19)、撑(18)、撑(17)、撑(15)的机 架,有内层(8)、进水管(9)、排气管(10)、排水管(4)、有搅龙(7)、轴(11)的和面机箱(5), 机箱夹层装一个有插口 (14)的加热器(6),再配装电机(2)、皮带盘(12) (16)、皮带(13)。附图说明附图是自动加热和面机图腿(1)、架撑(3) (19) (18) (17) (15)组成的 架,和面箱(5)内层(8)构成承载系统,是起承载作用的。进水管(9)排水管(4)排气管 (10)加热器(6)插口 (14)构成了加热系统,起加热作用。电机(2)皮带盘(16) (12)皮带 (13)构成动力系统。发挥动力作用。搅龙(7)轴(11)构成搅和系统,发挥搅和作用。具体实施例方式在启动前由进水管(9)加水、插口(14)插电经加热器(6)加热,同 时关闭排水管(4)。机箱(5) (8)内加入湿淀粉。启动动力系统的电机(2) (6) (13) (12)带 动搅和系统轴(11) (7)进行和面作业。上述机构的作业统统建立在承载系统(15) (17) (18) (19) (3) (1)之上的。权利要求自动加热和面机具体工艺特征1、专利技术一个带有腿(1)及有撑(3)、撑(19)、撑(18)、撑(17)、撑(15)的机架;2、有内层(8)、进水管(9)、排气管(10)、排水管(4)、有搅龙(7)、轴(11)的及机箱夹层装一个有插口(14)、加热器(6)的和面机箱(5)。全文摘要自动加热和面机由机架、和面箱斗、电机、搅龙组成。其结构简单,设计合理,能够自动和面,自动加热,解决了湿淀粉不能制粉丝的难题。本专利技术体积小、重量轻、安装、易操作、易维修、使用方便等优点。是广大粉丝生产厂家的理想设备。文档编号A23P1/00GK101843355SQ20101011203公开日2010年9月29日 申请日期2010年2月4日 优先权日2010年2月4日专利技术者张春平 申请人:张春平本文档来自技高网...

【技术保护点】
自动加热和面机具体工艺特征:1、专利技术一个带有腿(1)及有撑(3)、撑(19)、撑(18)、撑(17)、撑(15)的机架;2、有内层(8)、进水管(9)、排气管(10)、排水管(4)、有搅龙(7)、轴(11)的及机箱夹层装一个有插口(14)、加热器(6)的和面机箱(5)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张春平
申请(专利权)人:张春平
类型:发明
国别省市:34[中国|安徽]

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