一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用，属于食品多肽提取技术领域。本发明专利技术公开的一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用，对马尾藻多肽的降血糖功效进行验证。本发明专利技术为开发功能性食品或药品提供新思路，也提升海藻综合利用价值，促进沿海地区海洋资源的开发，延伸高附加值产业链，这在当前具有重要意义。具有重要意义。具有重要意义。

【技术实现步骤摘要】
一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用


[0001]本专利技术涉及食品多肽提取
，更具体的说是涉及一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用。

技术介绍

[0002]糖尿病是一组以血糖水平增高为特征的代谢疾病群。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。由于社会的发展，人们生活方式的改变和人口老龄化问题日益严峻，糖尿病发病率及患者总数在全球范围内呈逐渐升高的趋势，严重威胁人类健康。但，市面上能改善血糖的药物普遍具有副作用，探寻天然有效的降血糖成分需求迫在眉睫。
[0003]马尾藻(Sargassum)隶属于不等鞭毛门(Heterokontophyta)，褐藻纲(Phaeophyta)，墨角藻目(Fucales)，马尾藻科(Sargassaceae)，我国是马尾藻主要产地之一，有六十种。马尾藻富含多糖、多酚、多肽、甾醇、糖蛋白、褐藻素、10多种氨基酸及矿物质、维生素等活性成分。
[0004]目前，马尾藻相关研究不多，市面上马尾藻大多只简单作为一种食品开发，无异是对具有药用功效的马尾藻资源的一种浪费。据有限研究本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用。2.根据权利要求1所述的一种马尾藻多肽在制备降血糖产品中的应用，其特征在于，所述马尾藻多肽的制备方法如下：取过四号筛的马尾藻干粉200g，加30～40倍量水，搅拌机200～300r/分钟搅拌60～120分钟；加柠檬酸调节pH至3.0～4.0，静置4～8小...

【专利技术属性】
技术研发人员：张桓溥，陈怡旭，
申请(专利权)人：湛江市泓麒医药生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：