【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】新型的裂殖壶菌属菌株和使用其的多不饱和脂肪酸生产方法
[0001]本申请涉及一种新型的裂殖壶菌属(Schizochytrium sp.)菌株以及使用其的多不饱和脂肪酸生产方法。
技术介绍
[0002]不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)是在脂肪酸链中具有一个或多个双键的脂肪酸,并在包括两个或多个双键时被称为多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid:PUFA)。其中,二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid:DHA)和二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid:EPA)是具有代表性的omega
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3脂肪酸,其为大脑、眼球组织和神经系统的必需脂肪酸。此外,已知其在诸如婴儿的视力和运动神经能力等的神经系统的发育和心血管疾病的预防中发挥重要作用,并且是大脑结构脂质中最丰富的构成要素。
[0003]包括人类在内的大多数高等生物无法自行合成多不饱和脂肪酸,因此必须将其作为必需营养素摄入,多不饱和脂肪酸主要来源于金枪鱼、鲑鱼等在海洋 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种裂殖壶菌属微细藻类,其以保藏号KCTC14344BP或KCTC14345BP保藏;以及具有二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、以及棕榈酸的生产能力。2.根据权利要求1所述的裂殖壶菌属微细藻类,其中,基于脂肪酸的总重量,所述微细藻类生产35重量%至60重量%的二十二碳六烯酸。3.根据权利要求1所述的裂殖壶菌属微细藻类,其中,基于脂肪酸的总重量,所述微细藻类生产0.5重量%至10重量%的二十碳五烯酸。4.根据权利要求1所述的裂殖壶菌属微细藻类,其中,基于脂肪酸的总重量,所述微细藻类生产10重量%至30重量%的棕榈酸。5.根据权利要求1所述的裂殖壶菌属微细藻类,其中,所述微细藻类具有类胡萝卜素的生产能力。6.根据权利要求5所述的裂殖壶菌属微细藻类,其中,所述类胡萝卜素为选自由β
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胡萝卜素、叶黄素、虾青素、辣椒红、胭脂树橙色素、斑蝥黄质、番茄红素、β
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阿扑
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胡萝卜醛、玉米黄素、β
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阿扑
‑8‑
胡萝卜醛
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酯组成的组中的任一个或多个。7.一种源自裂殖壶菌属微细藻类的生物量,其包括权利要求1的裂殖壶菌属微细藻类、所述微细藻类的培养产物、所述培养产物的干燥产物、或所述干燥产物的粉碎产物。8.一种饲料组合物,其包括权利要求7的源自裂殖壶菌属微细藻类的生物量或所述生物量的浓缩产物或干燥产物。9.一种源自裂殖壶菌属微...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔晶云,张成勋,金志映,申元燮,姜惠媛,
申请(专利权)人:CJ第一制糖株式会社,
类型:发明
国别省市:
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