一种预制菜加热箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种预制菜加热箱，包括加热箱，所述加热箱的背面固定连接有供水箱，所述加热箱的上方设置有防护盖，所述电动滑轨的内部滑动连接有电动滑块，所述第一电动伸缩杆的底端固定连接有横板，所述第二电动伸缩杆的输出端固定连接有插板，所述横板顶部的一侧固定连接有支撑板，所述伸缩气缸的输出端固定连接有挤压板。本实用新型专利技术通过防护盖、电动滑轨、第一电动伸缩杆、横板、伸缩气缸和挤压板的搭配使用，使得预制菜放进加热箱内部加热完成后能够避免工作人员将其拿出时高温的蒸汽从放置槽底部向上升起对工作人员手部造成烫伤，同时将阻挡板打开时工作人员仅需站在开口方向的另一侧即可避免蒸汽的烫伤。向的另一侧即可避免蒸汽的烫伤。向的另一侧即可避免蒸汽的烫伤。

【技术实现步骤摘要】
一种预制菜加热箱


[0001]本技术涉及预制菜加热
，具体为一种预制菜加热箱。

技术介绍

[0002]预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品，"酒店预制菜"基本都是差不多成型的菜品，只需采用不同的烹饪方式，经过最后一关加热或者翻炒稍加处理就可以成为不同形态、不同口味特色的美食菜品，随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，"预制菜"也越来越受餐饮从业人员喜爱。预制菜区别一般菜式，半成品是可以简单加热，便可食用，近年来，随着菜品、菜系的预制菜不断更新，被更多消费者所推崇，预制菜在后续需要食用时，一般需要对其进行简单加热，因此一般会使用到加热箱，但是现有的部分加热箱对预制菜加热一定时间后，需要工作人员手动将加热箱的盖子打开，随后对其内部加热后的预制菜取出，当加热箱的盖子打开时会使得加热的蒸汽瞬间向上升起，蒸汽一般温度很高，可能会对工作人员造成一定的烫伤，同时工作人员有时会直接用手对加热后的预制菜包装盒拿取，造成工作人员手部的烫伤，在使用时具有一定的局限性。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种预制菜加热箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案，一种预制菜加热箱，包括加热箱，所述加热箱的背面固定连接有供水箱，所述加热箱的上方设置有防护盖；
[0005]所述防护盖内顶壁的两侧均固定连接有电动滑轨，所述电动滑轨的内部滑动连接有电动滑块，所述电动滑块的底部固定连接有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆的底端固定连接有横板，所述横板的内部固定连接有第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆的输出端固定连接有插板，所述横板顶部的一侧固定连接有支撑板，所述支撑板的内部固定连接有伸缩气缸，所述伸缩气缸的输出端固定连接有挤压板。
[0006]优选的，所述防护盖的内部开设有工作槽，所述工作槽的内部开设有收纳槽，所述收纳槽的内部设置有阻挡板，所述防护盖的表面开设有第一观察窗。
[0007]优选的，所述加热箱的顶部连接有承载板，且承载板与防护盖的底部固定连接，所述承载板的内部开设有五个放置槽。
[0008]优选的，所述加热箱一侧的顶端固定连接有控制面板，所述加热箱内底壁的一侧设置有液位传感器，所述供水箱顶部的一侧开设有进水口，所述进水口的表面螺纹连接有密封盖，所述加热箱的内侧壁设置有四个加热管。
[0009]优选的，所述供水箱顶部的一侧固定连接有水泵，所述水泵的进水端设置有进水管，且进水管的表面贯穿于供水箱的内部。
[0010]优选的，所述水泵的出水端设置有输水管，且输水管的表面贯穿于加热箱的内部。
[0011]优选的，所述加热箱的表面开设有第二观察窗，所述供水箱的一侧开设有第三观察窗。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0013]1、本技术通过防护盖、电动滑轨、第一电动伸缩杆、横板、第二电动伸缩杆、伸缩气缸和挤压板的搭配使用，使得预制菜放进加热箱内部加热完成后能够避免工作人员将其拿出时高温的蒸汽从放置槽底部向上升起对工作人员手部造成烫伤，同时放置槽内部加热后的预制菜包装盒能够逐一被取出，同时一次性被加热的菜品较多，加热进度较快，同时将阻挡板打开时工作人员仅需站在开口方向的另一侧即可避免蒸汽的烫伤。
[0014]2、本技术通过液位传感器、水泵、进水管、输水管和供水箱的搭配使用，使得加热箱内部的水量减少时，且水源不与预制菜包装盒的底部接触时，此时液位传感器将信号传递给水泵，使其为其内部供水，加热箱内部是已经升温过后的水源，冷水进入后使其整体升温较快。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构示意图；
[0016]图2为本技术的水泵结构示意图；
[0017]图3为本技术的挤压板结构示意图；
[0018]图4为本技术的加热管结构示意图。
[0019]图中：1、加热箱；2、供水箱；3、防护盖；4、电动滑轨；5、第一电动伸缩杆；6、横板；7、第二电动伸缩杆；8、支撑板；9、伸缩气缸；10、挤压板；11、插板；12、工作槽；13、阻挡板；14、第一观察窗；15、承载板；16、放置槽；17、控制面板；18、液位传感器；19、密封盖；20、加热管；21、水泵；22、进水管；23、输水管。
具体实施方式
[0020]请参阅图1
‑
4，一种预制菜加热箱；
[0021]包括加热箱1，加热箱1的背面固定连接有供水箱2，加热箱1的上方设置有防护盖3，防护盖3内顶壁的两侧均固定连接有电动滑轨4，电动滑轨4的内部滑动连接有电动滑块，电动滑块的底部固定连接有第一电动伸缩杆5，第一电动伸缩杆5的底端固定连接有横板6，横板6的内部固定连接有第二电动伸缩杆7，第二电动伸缩杆7的输出端固定连接有插板11，横板6顶部的一侧固定连接有支撑板8，支撑板8的内部固定连接有伸缩气缸9，伸缩气缸9的输出端固定连接有挤压板10。
[0022]通过电动滑轨4和电动滑块的的设置，使得第一电动伸缩杆5得以带动横板6以及插板11移动到适当的位置，通过第二电动伸缩杆7的设置，使得插板11得以向前移动，通过伸缩气缸9和挤压板10的设置，使得包装盒的边缘处得以被挤压板10和插板11挤压。
[0023]防护盖3的内部开设有工作槽12，工作槽12的内部开设有收纳槽，收纳槽的内部设置有阻挡板13，防护盖3的表面开设有第一观察窗14。
[0024]通过工作槽12的设置，使得预制菜包装盒便于放进放置槽16内部，通过阻挡板13的设置，使得防护盖3能够得到一定程度的密封，避免热气的流失。
[0025]加热箱1的顶部连接有承载板15，且承载板15与防护盖3的底部固定连接，承载板15的内部开设有五个放置槽16。
[0026]通过承载板15的设置，使得放置槽16得以开设，通过放置槽16的设置，使得预制菜包装盒便于卡进放置槽16内部，使其底部与加热箱1内部加热后的水源接触，使其得到加热。
[0027]加热箱1一侧的顶端固定连接有控制面板17，加热箱1内底壁的一侧设置有液位传感器18，供水箱2顶部的一侧开设有进水口，进水口的表面螺纹连接有密封盖19，加热箱1的内侧壁设置有四个加热管20。
[0028]通过液位传感器18的设置，使得加热箱1内部的液位能够得到监测，少于液位传感器18的设定的预设值时，此时液位传感器18将信号传递给水泵21，液位传感器18和水泵21电性连接，使其供水，通过加热管20的设置，使得加热箱1内部的水源得以被加热。
[0029]供水箱2顶部的一侧固定连接有水泵21，水泵21的进水端设置有进水管22，且进水管22的表面贯穿于供水箱2的内部。
[0030]通过水泵21和进水管22的设置，使得供水箱2内部的水源得以被抽出。
[0031本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种预制菜加热箱，包括加热箱(1)，其特征在于：所述加热箱(1)的背面固定连接有供水箱(2)，所述加热箱(1)的上方设置有防护盖(3)；所述防护盖(3)内顶壁的两侧均固定连接有电动滑轨(4)，所述电动滑轨(4)的内部滑动连接有电动滑块，所述电动滑块的底部固定连接有第一电动伸缩杆(5)，所述第一电动伸缩杆(5)的底端固定连接有横板(6)，所述横板(6)的内部固定连接有第二电动伸缩杆(7)，所述第二电动伸缩杆(7)的输出端固定连接有插板(11)，所述横板(6)顶部的一侧固定连接有支撑板(8)，所述支撑板(8)的内部固定连接有伸缩气缸(9)，所述伸缩气缸(9)的输出端固定连接有挤压板(10)。2.根据权利要求1所述的一种预制菜加热箱，其特征在于：所述防护盖(3)的内部开设有工作槽(12)，所述工作槽(12)的内部开设有收纳槽，所述收纳槽的内部设置有阻挡板(13)，所述防护盖(3)的表面开设有第一观察窗(14)。3.根据权利要求1所述的一种预制菜加热箱，其特征在于：所述加热箱(1)的顶部连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈敏，徐华珠，张杰，
申请(专利权)人：龙游外贸笋厂有限公司，
类型：新型
国别省市：