一种散热冷凝装置及包含有该散热冷凝装置的烹饪设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及厨房设备技术领域，尤其涉及一种散热冷凝装置及包含有该散热冷凝装置的烹饪设备，包括水平布置的主体部，所述主体部内部具有散热冷凝腔，在所述散热冷凝腔的底部开有冷凝水出口，所述主体部靠近烹饪设备蒸汽出口的一端设置蒸汽进口和位于所述蒸汽进口后方的安装口，所述蒸汽进口与烹饪设备蒸汽出口相连通，在所述安装口处设置散热风机，所述主体部远离烹饪设备蒸汽进口的一端开设出风口，所述出风口连通到烟机装置的抽气通道。本实用新型专利技术对现有的烹饪设备冷凝装置进行改进，在冷凝装置的末端增加散热风机，将蒸汽吹向出风口，配合烟机装置的负压，高效排出蒸汽。高效排出蒸汽。高效排出蒸汽。

【技术实现步骤摘要】
一种散热冷凝装置及包含有该散热冷凝装置的烹饪设备


[0001]本技术涉及厨房设备
，尤其涉及一种散热冷凝装置及包含有该散热冷凝装置的烹饪设备。

技术介绍

[0002]现有的烹饪设备，例如蒸烤箱设备、微波设备等，在工作过程中需要排出蒸汽，目前所产生的蒸汽，其中一部分蒸汽在气流管道内冷凝回流至蒸烤箱，一部分蒸汽通过排气通道直排至灶台上方的空间，再通过烟机装置将排出的部分蒸汽吸走。然而，这种方式，至少还存在以下两方面的缺陷：第一、蒸汽出口部位距离厨房的墙壁较近，极易在墙壁上冷凝形成冷凝水，而流淌在灶台的台面上，不仅影响厨房卫生，而且也给冷凝水擦拭处理带来麻烦，影响厨房加工环境。第二、烟气不能完成被烟机装置吸走，烟气抽吸不彻底，一部分烟气排散在厨房内，影响厨房环境。
[0003]针对蒸汽排放存在的上述问题，目前解决方案是在蒸烤箱与烟机之前增加一个冷凝装置，冷凝装置通过管道直接连通蒸烤箱的蒸汽出口与烟机的抽气通道，在冷凝装置内，部分蒸汽被冷凝形成冷凝水，一部分蒸汽在烟机的抽吸力作用下排出。但是现有的这种结构，还存在一些问题，仅仅依靠远端烟机的抽吸力来抽吸蒸汽，抽吸效果不佳，影响蒸汽的排出效果。

技术实现思路

[0004]本技术为了解决现有烹饪设备蒸汽排放所存在的上述问题，提供一种散热冷凝装置，该装置安装于烹饪设备蒸汽出口处，连通烹饪设备蒸汽出口和烟机装置的抽气通道，在该散热冷凝装置内增加散热风机，依靠散热风机与烟机装置相结合，实现蒸汽的抽吸，提高蒸汽排放效果。
[0005]为了达到本技术的目的，采用如下的技术方案：
[0006]一种散热冷凝装置，包括水平布置的主体部，所述主体部内部具有散热冷凝腔，在所述散热冷凝腔的底部开有冷凝水出口，所述主体部靠近烹饪设备蒸汽出口的一端设置蒸汽进口和和位于所述蒸汽进口后方的安装口，所述蒸汽进口与烹饪设备蒸汽出口相连通，在所述安装口处设置散热风机，所述主体部远离烹饪设备蒸汽进口的一端开设出风口，所述出风口连通到烟机装置的抽气通道。
[0007]上述技术方案中，烹饪设备产生的蒸汽，从蒸汽出口流入到所述主体部的散热冷凝腔内，一部分蒸汽在这里冷凝形成冷凝水，未冷凝部分，在烟机装置的负压抽吸作用下，通过抽气通道排出。本技术中，创造性地在散热冷凝装置中增加散热风机，辅助烟机装置，将未冷凝部分及时快速排出，有利于烹饪设备内蒸汽的外排。
[0008]烹饪设备不作特别限制，可以是任何的蒸烤微炸设备，例如蒸烤设备、微波设备或微蒸烤炸一体机等。
[0009]作为上述技术方案的进一步优选，所述散热风机的出风方向对准所述出风口，将
蒸汽更好地吹向出风口。
[0010]作为上述技术方案的进一步优选，所述主体部包括冷凝段和收紧段，从所述冷凝段至所述收紧段，所述散热冷凝腔的宽度逐渐减小。较宽的冷凝段，有利于更好实现蒸汽在里面的冷凝，收紧段减小宽度，对蒸汽进行汇集，在散热风机和烟机装置的作用下，更易流入到烟机装置排出。
[0011]作为上述技术方案的进一步优选，所述安装口的宽度与所述冷凝段的最大宽度一致，所述散热风机的出风宽度等于安装口的宽度，这样设置，实现散热风机的最大作用范围。
[0012]作为上述技术方案的进一步优选，所述散热风机配置有外壳。
[0013]作为上述技术方案的进一步优选，在所述散热冷凝腔的冷凝段内布置冷凝片。提高蒸汽的冷凝效果。
[0014]作为上述技术方案的进一步优选，所述散热冷凝腔内设置凹部，所述冷凝片安装于所述凹部，冷凝水出口开设于所述凹部。
[0015]作为上述技术方案的进一步优选，所述蒸汽进口位于所述冷凝片的下方。
[0016]作为上述技术方案的进一步优选，所述冷凝水出口通过管道连通至烹饪设备底部的集水器。
[0017]作为上述技术方案的进一步优选，所述主体部的上盖可拆卸设置，由于蒸烤箱蒸汽中含有油，散热冷凝装置在使用一段时间后，内部会残留大量油渍，上盖可拆卸设置，方便对散热冷凝腔内部进行清洁。
[0018]本技术还提供一种烹饪设备，包含有上述的散热冷凝装置。该烹饪设备可以任何的蒸烤微炸设备，例如蒸烤设备、微波设备或微蒸烤炸一体机等。
[0019]通过实施上述技术方案，本技术至少具有如下有益效果：
[0020]本技术对现有的烹饪设备冷凝装置进行改进，其一，在冷凝装置的末端增加散热风机，将蒸汽吹向出风口，配合烟机装置的负压，高效排出蒸汽；其二，在主体部内部结构进行改进，设置凹部，布置冷凝片，提升冷凝效果，并且冷凝水可以排出到烹饪设备底部的集水器进行收集。
附图说明
[0021]下面将通过附图详细描述本技术中优选实施案例，以助于理解本技术的目的和优点，其中：
[0022]图1为本技术一实施例中散热冷凝装置的安装状态示意图；
[0023]图2为本技术一实施例中散热冷凝装置的结构示意图；
[0024]图3为本技术一实施例中散热冷凝装置内部结构示意图；
[0025]图4为本技术一实施例中散热风机的结构示意图；
[0026]图5为本技术一实施例中连接结构的结构示意图。
[0027]图中，100
‑
烹饪设备、200
‑
烟机装置、300
‑
散热冷凝装置、310
‑
主体部、310a
‑
安装口、310b
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蒸汽进口、310c
‑
出风口、310d
‑
冷凝水出口、310e
‑
凹部、310
‑1‑
冷凝段、310
‑2‑
收紧段、320
‑
散热风机、330
‑
冷凝片、340
‑
外壳、410
‑
连接部件、410a
‑
连接管、410b
‑
排气管上部分、410b
‑1‑
连接孔、410c
‑
排气管下部分、420
‑
导风部件、420a
‑
水平导风部分、420b
‑
倾斜
导风部分。
具体实施方式
[0028]下面结合附图和具体实施案例对本技术的技术方案作进一步详细说明。
[0029]需要说明的是，以下的实施案例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照下述实施案例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对各实施案例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施案例技术方案的范围。
[0030]在本说明书中提到或者可能提到的上、下、左、右、前、后、正面、背面、顶部、底部等方位用语是相对于各附图中所示的构造进行定义的，词语“内”和“外”分本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种散热冷凝装置，其特征在于，包括水平布置的主体部（310），所述主体部（310）内部具有散热冷凝腔，在所述散热冷凝腔的底部开有冷凝水出口（310d），所述主体部（310）靠近烹饪设备（100）蒸汽出口的一端设置蒸汽进口（310b）和位于所述蒸汽进口（310b）后方的安装口（310a），所述蒸汽进口（310b）与烹饪设备（100）的蒸汽出口相连通，在所述安装口（310a）处设置散热风机（320），所述主体部（310）远离烹饪设备(100)蒸汽进口的一端开设出风口（310c），所述出风口（310c）连通到烟机装置（200）的抽气通道。2.根据权利要求1所述的一种散热冷凝装置，其特征在于，所述散热风机（320）的出风方向对准所述出风口（310c）。3.根据权利要求1所述的一种散热冷凝装置，其特征在于，所述主体部（310）包括冷凝段（310
‑
1）和收紧段（310
‑
2），从所述冷凝段310
‑
1至所述收紧段（310
‑
2），所述散热冷凝腔的宽度逐渐减小。4.根据权利要求3所述的一种散热冷凝装置，其特征在于，所述安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，顾林涛，孙利校，郁明跃，余国成，付安荣，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：