一种蛋清发泡效果好的厨师机制造技术

技术编号:39204744 阅读:10 留言:0更新日期:2023-10-27 09:52
本实用新型专利技术涉及一种蛋清发泡效果好的厨师机,其包括机本体、驱动源、第一输出轴和第二输出轴,所述驱动源通过减速结构带动第一输出轴转动,第一输出轴设置有驱动齿轮,第二输出轴设置有一级齿轮,所述驱动齿轮与一级齿轮啮合。厨师机设置有两个不同转速输出的输出轴,一个为高速转动适合连接打蛋器对蛋清进行打发,另一个则是低转速高扭矩用于连接搅面勾使用,方便用户根据实际使用需要而选择合适的输出轴使用,既解决了和面问题,又提高了蛋清打发的效率。发的效率。发的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋清发泡效果好的厨师机


[0001]本技术涉及厨师机领域,尤其涉及一种蛋清发泡效果好的厨师机。

技术介绍

[0002]厨师机(和面机)随着家用烤箱的兴起,已经走入平常百姓家。和面团作为制做馒头或面包的必要过程,非常耗时间和体力,而厨师机可大大减轻消费者制作食物的时间和减轻劳动强度,可高效的制作馒头或面包,实为烘焙或喜欢面食用户的好帮手,因此得到消费者的青睐。
[0003]但目前市面上的厨师机中,一般都配有搅面勾,搅拌棒和打蛋器三个标配件,同时这三个配件都是共用一个动力输出端.电机通过减速箱减速后,转速降低,针对不同的使用场合,需要的转速和扭力是不一样的,如用搅面勾揉面需要的是低转速高扭力,但是打发蛋清时需要的是转速会高些,便受力较小,要求的扭力不那么高.由于打蛋器是共用一个输出端,造成转速偏低,打发蛋清的时间长,
[0004]为此,有必要对其作进一步的改进。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是为了克服上述问题,我们提供了一种蛋清发泡效果好的厨师机,该厨师机设置有两个动力输出轴,实现两种转速,方便用户根据实际需要选择使用。
[0006]为实现上述目的,本技术提供了一种蛋清发泡效果好的厨师机,其包括机本体、驱动源、第一输出轴和第二输出轴,所述驱动源通过减速结构带动第一输出轴转动,第一输出轴设置有驱动齿轮,第二输出轴设置有一级齿轮,所述驱动齿轮与一级齿轮啮合。
[0007]于一个或多个实施例中,所述减速结构包括内齿环和轴座,所述第一输出轴和第二输出轴设置在轴座上,驱动源带动轴座转轴,所述驱动齿轮与内齿环啮合。
[0008]于一个或多个实施例中,所述第一输出轴与轴座之间、及第二输出轴与轴座之间设置有轴承件。
[0009]于一个或多个实施例中,所述轴座上设置有非圆轴孔,所述驱动源为驱动电机,驱动电机设置有与非圆轴孔契合的转轴。
[0010]于一个或多个实施例中,所述机本体包括底座、机头以及搅拌碗,所述驱动源、第一输出轴以及第二输出轴设置于机头上,搅拌碗设置于底座上且对应第一输出轴和第二输出轴。
[0011]于一个或多个实施例中,所述机头可相对于底座上下升降;或者,所述机头与底座转动连接并可相对于底座向上抬起。
[0012]于一个或多个实施例中,所述第一输出轴和第二输出轴均设置有用于固定搅拌器的接头。
[0013]本技术同
技术介绍
相比存在的效果是:厨师机设置有两个不同转速输出的输出轴,一个为高速转动适合连接打蛋器对蛋清进行打发,另一个则是低转速高扭矩用于连
接搅面勾使用,方便用户根据实际使用需要而选择合适的输出轴使用,既解决了和面问题,又提高了蛋清打发的效率。
附图说明
[0014]图1为本技术实施例厨师机的结构示意图;
[0015]图2为本技术实施例厨师机安装搅面勾的结构示意图;
[0016]图3为本技术实施例厨师机安装打蛋器的结构示意图;
[0017]图4为本技术实施例第一输出轴、第二输出轴以及减速结构的示意图。
具体实施方式
[0018]为了加深对本技术的理解,下面将结合实施例和附图对本技术作进一步详述,该实施例仅用于解释本技术,并不构成对本技术的保护范围的限定。
[0019]请参看附图1

4,本申请提供一种蛋清发泡效果好的厨师机,其包括机本体、驱动源、第一输出轴1和第二输出轴2,机体包括底座9、机头10以及搅拌碗11,所述驱动源、第一输出轴1以及第二输出轴2设置于机头10上,搅拌碗11设置于底座9上且对应第一输出轴1和第二输出轴2,底座上开设有用于定位搅拌碗底部的凹腔,驱动源通过减速结构带动第一输出轴1转动,第一输出轴1设置有驱动齿轮3,第二输出轴2设置有一级齿轮4,所述驱动齿轮3与一级齿轮4啮合,第一输出轴通过驱动源的减速结构带动,因此第一输出轴输出高扭矩低转速,适用于连接搅面勾和面使用;而第二输出轴采用一级齿轮与第二输出轴传动,在一级齿轮的作用下,第二输出轴获得低扭矩高转速的输出能力,因而适合连接打蛋器使用。本方案的厨师机设置两个不同转速的输出轴,能够方便用户根据实际需要选择使用,使厨师机同时具备和面的基本功能以及高效打发蛋清的功能。
[0020]所述减速结构包括内齿环5和轴座6,所述第一输出轴1和第二输出轴2设置在轴座6上,驱动源带动轴座6转轴,所述驱动齿轮3与内齿环5啮合,采用该结构,第一输出轴和第二输出轴既能够自转,又能够在驱动源的带动下转动,提升搅拌效果。
[0021]所述第一输出轴1与轴座6之间、及第二输出轴2与轴座6之间设置有轴承件,以减少第一输出轴和第二输出轴转动时的摩擦力,确保第一输出轴和第二输出轴能够平顺地转动工作。
[0022]所述轴座6上设置有非圆轴孔7,所述驱动源为驱动电机,驱动电机可采用时间上厨师机常应用的电机使用,此处不做限制,驱动电机设置有与非圆轴孔7契合的转轴8,以便于转轴连接了轴孔后,随即带动轴座转动。
[0023]在本实施例中,机头10可相对于底座9上下升降,具体可采用气缸升降或螺杆升降的方式实现升降功能,以便于机头升起后更换搅拌器和存取搅拌碗;或者,所述机头10与底座9转动连接并可相对于底座向上抬起,机头可与底座采用转动结构实现机头相对于底座转动抬起。
[0024]所述第一输出轴1和第二输出轴2均设置有用于固定搅拌器的接头,设置接头可以方便匹配搅拌器连接使用。
[0025]以上所述仅为本技术的较佳实施方式,本技术的保护范围并不以上述实施方式为限,凡本领域普通技术人员根据本技术所揭示内容所作的等效修饰或变化,
应纳入权利要求书中记载的保护范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋清发泡效果好的厨师机,其特征在于:包括机本体、驱动源、第一输出轴(1)和第二输出轴(2),所述驱动源通过减速结构带动第一输出轴(1)转动,第一输出轴(1)设置有驱动齿轮(3),第二输出轴(2)设置有一级齿轮(4),所述驱动齿轮(3)与一级齿轮(4)啮合。2.根据权利要求1所述的一种蛋清发泡效果好的厨师机,其特征在于:所述减速结构包括内齿环(5)和轴座(6),所述第一输出轴(1)和第二输出轴(2)设置在轴座(6)上,驱动源带动轴座(6)转轴,所述驱动齿轮(3)与内齿环(5)啮合。3.根据权利要求2所述的一种蛋清发泡效果好的厨师机,其特征在于:所述第一输出轴(1)与轴座(6)之间、及第二输出轴(2)与轴座(6)之间设置有轴承件。4.根据权利要求2所述的一种蛋清发泡效果好的厨师机,其特征在于:所述轴座(6...

【专利技术属性】
技术研发人员:李龙梁俊强黄贵军
申请(专利权)人:广东力然电器实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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