一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，包括烘干釜，烘干釜的内壁上安装有紫外线灯，所述烘干釜的顶部安装有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出轴通过联轴器连接有绞龙，所述烘干釜的两端均开设有通孔，通孔处安装有烘干机构，涉及脱水蔬菜加工技术领域，通过在烘干釜内设置竖直的绞龙，利用电机来驱动绞龙旋转，从而将烘干釜底部的蔬菜向上运输，从而能够避免蔬菜堆叠在一起，从而能够更好地蔬菜进行烘干和照射，提高烘干和杀菌的效率；烘干机构中的扇叶能够进行上下运动，从而均匀地对烘干釜内进行烘干，使得蔬菜烘干均匀，提高加工质量。提高加工质量。提高加工质量。

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机


[0001]本技术涉及脱水蔬菜加工
，具体为一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机。

技术介绍

[0002]脱水后蔬菜需要进行杀菌和进一步烘干，才能满足食品安全需求并便于长时间保存；现有脱水蔬菜在烘干机中进行烘干，并且通过烘干机内壁上的紫外线灯和加热管对脱水蔬菜进行杀菌烘干，为了使蔬菜被均匀烘干，通过在烘干机中设置搅拌机构；然而搅拌杆再对蔬菜进行搅拌时，由于蔬菜还是堆叠在烘干机底部，蔬菜间相互接触，因此单位时间内只有外侧的蔬菜能够受到紫外光照射来杀菌，因此单位时间内只有很少蔬菜被杀菌，并且蔬菜堆叠在一起也会干扰有效加热烘干的效率，因此需要很长时间才能够将所有的蔬菜进行杀菌烘干，从而使得杀菌和烘干的周期长。

技术实现思路

[0003]鉴于现有一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机中存在的问题，提出了本技术。
[0004]因此，本技术的目的是提供一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，解决了现有脱水蔬菜在烘干机中进行烘干，并且通过烘干机内壁上的紫外线灯和加热管对脱水蔬菜进行杀菌烘干，为了使蔬菜被均匀烘干，通过在烘干机中设置搅拌机构；然而搅拌杆再对蔬菜进行搅拌时，由于蔬菜还是堆叠在烘干机底部，蔬菜间相互接触，因此单位时间内只有外侧的蔬菜能够受到紫外光照射来杀菌，因此单位时间内只有很少蔬菜被杀菌，并且蔬菜堆叠在一起也会干扰有效加热烘干的效率，因此需要很长时间才能够将所有的蔬菜进行杀菌烘干，从而使得杀菌和烘干的周期长的问题。
[0005]为解决上述技术问题，根据本技术的一个方面，本技术提供了如下技术方案：
[0006]一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，包括烘干釜，烘干釜的内壁上安装有紫外线灯，所述烘干釜的顶部安装有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出轴通过联轴器连接有绞龙。
[0007]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述烘干釜的两端均开设有通孔，通孔处安装有烘干机构；
[0008]所述烘干机构包括壳体，所述壳体内壁安装有第二伺服电机，所述第二伺服电机的输出轴通过联轴器连接有丝杆，所述丝杆外壁螺纹连接升降块，所述升降块上通过螺栓安装有电机，所述电机的输出轴上固定安装有扇叶，升降块与壳体内壁滑动连接。
[0009]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述壳体远离烘干釜的一侧开设有通孔，通孔处安装有第一过滤网。
[0010]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述升降块的外壁上设有滑块，所述壳体的内壁上开设有滑槽，所述滑槽内壁滑动连接所
述滑块。
[0011]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述壳体的顶端内壁上通过螺栓安装有轴承座，轴承座通过轴承转动连接所述丝杆。
[0012]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述升降块上插接有内螺纹管，所述内螺纹管内壁螺纹连接所述丝杆，所述升降块的一端安装有毛刷，所述毛刷的刷毛接触第一过滤网。
[0013]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述烘干釜上设有进料口，进料口内壁固定连接进料管，所述进料管的顶端连接有进料斗，进料斗的顶端设有斗盖。
[0014]作为本技术所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机的一种优选方案，其中：所述烘干釜的外壁上开设有透气孔，所述透气孔处安装有第二过滤网；
[0015]所述烘干釜的底部设有排料口，排料口上安装有阀门。
[0016]与现有技术相比：
[0017]1、通过在烘干釜内设置竖直的绞龙，利用电机来驱动绞龙旋转，从而将烘干釜底部的蔬菜向上运输，从而能够避免蔬菜堆叠在一起，从而能够更好地蔬菜进行烘干和照射，提高烘干和杀菌的效率；
[0018]2、烘干机构中的扇叶能够进行上下运动，从而均匀地对烘干釜内进行烘干，使得蔬菜烘干均匀，提高加工质量；
[0019]3、通过在壳体和烘干釜上开设有相应的通孔，并且通孔内设置过滤网，因此能够避免外界空气中的杂质进入烘干釜中，并且在扇叶进行升降的过程中，毛刷也会随着升降，实现对壳体上的过滤网的清理，避免了过滤网堵塞而干扰空气循环，从而可靠性强。
附图说明
[0020]图1为本技术提供的结构示意图；
[0021]图2为本技术提供的图1的剖视图；
[0022]图3为本技术提供的图2中A处放大图；
[0023]图4为本技术提供的升降块的俯视图。
[0024]图中：烘干釜1、壳体2、釜盖3、斗盖4、进料斗5、第一伺服电机6、第二过滤网7、进料管8、透气孔9、排料口10、阀门11、支撑座12、支撑柱13、支撑连接座14、底部支撑板15、绞龙16、丝杆17、第二伺服电机18、滑槽19、第一过滤网20、扇叶21、电机22、升降块23、内螺纹管24、毛刷25、滑块26。
具体实施方式
[0025]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本技术的实施方式作进一步的详细描述。
[0026]本技术提供一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，请参阅图1
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4，包括烘干釜1，烘干釜1的顶端盖有釜盖3，烘干釜1的内壁上安装有紫外线灯，紫外线灯设置有若干个，并均布在烘干釜1上，釜盖3的顶部安装有第一伺服电机6，且第一伺服电机6的输出轴通过轴承转动连接釜盖3，第一伺服电机6的输出轴通过联轴器连接有绞龙16，绞龙16能够不停息将
烘干釜1底部的蔬菜向上传送，从而使得蔬菜不会一直堆叠在底部，而能够充分受到光照，提高杀菌和烘干效率。
[0027]烘干釜1的两端均开设有通孔，通孔处安装有烘干机构；烘干机构包括壳体2，壳体2的内壁上安装有加热管，由于壳体2与烘干釜1相连通，因此能够对烘干釜1内腔进行加热，壳体2内壁安装有第二伺服电机18，第二伺服电机18对丝杆17的旋转提供动力，从而能够驱动扇叶21进行上下移动，对不同区域的蔬菜进行烘干，第二伺服电机18的输出轴通过联轴器连接有丝杆17，丝杆17外壁螺纹连接升降块23，升降块23起到1对电机22进行支撑的作用，同时带动电机22同步进行升降，升降块23上通过螺栓安装有电机22，电机22的输出轴上固定安装有扇叶21，升降块23与壳体2内壁滑动连接。
[0028]壳体2远离烘干釜1的一侧开设有通孔，通孔处安装有第一过滤网20，从而能够实现烘干釜1与外界的空气流通，从而扇叶21产生的风力能够循环。
[0029]升降块23的外壁上设有滑块26，壳体2的内壁上开设有滑槽19，滑槽19内壁滑动连接滑块26。
[0030]壳体2的顶端内壁上通过螺栓安装有轴承座，轴承座通过轴承转动连接丝杆17。
[0031]升降块23上插接有内螺纹管24，具体地，升降块23上开设有通孔，通孔内插入内螺纹管24，内螺纹管24的外壁上开设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，包括烘干釜(1)，烘干釜(1)的内壁上安装有紫外线灯，其特征在于：所述烘干釜(1)的顶部安装有第一伺服电机(6)，所述第一伺服电机(6)的输出轴通过联轴器连接有绞龙(16)；所述烘干釜(1)的两端均开设有通孔，通孔处安装有烘干机构；所述烘干机构包括壳体(2)，所述壳体(2)内壁安装有第二伺服电机(18)，所述第二伺服电机(18)的输出轴通过联轴器连接有丝杆(17)，所述丝杆(17)外壁螺纹连接升降块(23)，所述升降块(23)上通过螺栓安装有电机(22)，所述电机(22)的输出轴上固定安装有扇叶(21)，升降块(23)与壳体(2)内壁滑动连接。2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，其特征在于，所述壳体(2)远离烘干釜(1)的一侧开设有通孔，通孔处安装有第一过滤网(20)。3.根据权利要求2所述的一种脱水蔬菜用高效杀菌烘干机，其特征在于，所述升降块(23)的外壁上设有滑块(26)，所述壳体(2)的内壁上开设有滑槽(19)，所述滑槽(19)内壁滑动连...

【专利技术属性】
技术研发人员：窦希贤，陈玉晓，徐大海，边玉涛，
申请(专利权)人：临沂天勤食品有限公司，
类型：新型
国别省市：