本实用新型专利技术涉及腌制菜生产技术领域，且公开了一种腌制菜烘干装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的内部固定安装有固定板，所述固定板内部的底端开设有滤孔一，所述固定板的内部开设有限位槽一，所述固定板的内部活动连接有旋转托盘，所述旋转托盘的表面固定套装有位于限位槽一内部的限位环，所述旋转托盘的外部固定套装有齿环。本实用新型专利技术通过把切好的蔬菜放入放菜盒内，接着驱动烘烤板产生热量，进而通过烘烤板烘烤放菜盒内的蔬菜，在烘烤的同时，驱动电机一使转动轴旋转，使转动轴带动齿轮旋转，使旋转托盘带动放菜盒内的蔬菜旋转，使蔬菜均匀受热，进而提高了装置对蔬菜的烘干效率，同时提高了蔬菜的品质。提高了蔬菜的品质。提高了蔬菜的品质。
【技术实现步骤摘要】
一种腌制菜烘干装置
[0001]本技术涉及腌制菜生产
，更具体地说，本技术涉及一种腌制菜烘干装置。
技术介绍
[0002]腌菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，由于蔬菜的含水量较大，为了缩短腌制时间及保持成品腌菜的纤维完整，有好的口感，通常人们会对腌制前或腌制后的蔬菜进行烘干，目前，现有的烘干装置对体积较小的或者已经切好的腌菜制品在进行烘干时，将其放置在烘干箱内部的网板上，而由于烘干箱体内部的加热板是固定的，从而靠近加热板部分的腌菜制品会出现干裂，而远离加热板的腌菜制品因为温度不够，进而没有被加热板充分烘干，最后不仅影响腌菜制品的烘干效率，同时影响腌菜制品的外观和口感。
技术实现思路
[0003]为了克服现有技术的不足，本技术提供了一种腌制菜烘干装置，具有使蔬菜均匀烘烤和收集烘烤时蔬菜产生水分的优点。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种腌制菜烘干装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的内部固定安装有固定板，所述固定板内部的底端开设有滤孔一，所述固定板的内部开设有限位槽一，所述固定板的内部活动连接有旋转托盘，所述旋转托盘的表面固定套装有位于限位槽一内部的限位环，所述旋转托盘的外部固定套装有齿环，所述旋转托盘内部的底端开设有滤孔二，所述旋转托盘的内部设置有放菜盒，所述放菜盒内部的底端开设有滤孔三，所述烘烤箱的顶端固定安装有电机一，所述电机一的输出端固定套装有位于烘烤箱内部的转动轴，所述转动轴的表面固定套装有齿轮，所述齿环与齿轮啮合，所述烘烤箱内部的后端固定安装有烘烤板。
[0005]作为本技术的一种优选技术方案，所述烘烤箱的内部固定安装有倾斜板，所述倾斜板的数量为三个，所述倾斜板为倾斜设计。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述烘烤箱的右端开设有排水口，所述烘烤箱的右端活动连接有收集槽，所述收集槽的左端开设有滑动槽，所述烘烤箱的右端固定安装有T型板。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述收集槽左侧的顶端开设有限位槽二，所述限位槽二的内部活动连接有限位杆。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述烘烤箱的后端固定安装有排气管，所述排气管的内部固定安装有电机二，所述电机二的输出端固定安装有扇叶，所述排气管的内部设置有电磁阀门。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述烘烤箱的前端活动连接有门板，所述门板和烘烤箱通过铰接链铰接。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述T型板的形状为“T”型，所述T型板位于滑动槽的内部。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0012]1、本技术通过把切好的蔬菜放入放菜盒内，接着驱动烘烤板产生热量，进而通过烘烤板烘烤放菜盒内的蔬菜，在烘烤的同时，驱动电机一使转动轴旋转，使转动轴带动齿轮旋转，使旋转托盘带动放菜盒内的蔬菜旋转，使蔬菜均匀受热，进而提高了装置对蔬菜的烘干效率，同时提高了蔬菜的品质。
[0013]2、本技术通过排水口内的水流入到收集槽内，当收集槽内的水流满需要更换时，通过把限位杆从限位槽二内拔出，取消收集槽的限位，接着滑动收集槽，把收集槽从T型板的表面上抽出，接着把收集槽内的水倒入指定位置，进而使把收集槽重新插入T型板上，然后通过限位杆继续对收集槽进行限位，使收集槽继续收集蔬菜内部的水分，从而把水存放到指定位置，然后统一进化，不仅提高了装置的实用性还防止蔬菜内部的水分污染自然环境。
附图说明
[0014]图1为本技术结构示意图；
[0015]图2为本技术结构前视烘烤箱示意图；
[0016]图3为本技术结构剖视排气管示意图；
[0017]图4为本技术结构剖视收集槽示意图；
[0018]图5为本技术结构剖视固定板示意图。
[0019]图中：1、烘烤箱；2、固定板；3、滤孔一；4、限位槽一；5、旋转托盘；6、限位环；7、齿环；8、滤孔二；9、放菜盒；10、滤孔三；11、电机一；12、转动轴；13、齿轮；14、烘烤板；15、倾斜板；16、排水口；17、收集槽；18、滑动槽；19、T型板；20、限位槽二；21、限位杆；22、排气管；23、电机二；24、扇叶；25、电磁阀门；26、门板；27、铰接链。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0021]如图1至图5所示，本技术提供一种腌制菜烘干装置，1.一种腌制菜烘干装置，包括烘烤箱1，烘烤箱1的内部固定安装有固定板2，固定板2内部的底端开设有滤孔一3，固定板2的内部开设有限位槽一4，固定板2的内部活动连接有旋转托盘5，旋转托盘5的表面固定套装有位于限位槽一4内部的限位环6，旋转托盘5的外部固定套装有齿环7，旋转托盘5内部的底端开设有滤孔二8，旋转托盘5的内部设置有放菜盒9，放菜盒9内部的底端开设有滤孔三10，烘烤箱1的顶端固定安装有电机一11，电机一11的输出端固定套装有位于烘烤箱1内部的转动轴12，转动轴12的表面固定套装有齿轮13，齿环7与齿轮13啮合，烘烤箱1内部的后端固定安装有烘烤板14。
[0022]通过操作人员把放菜盒9从烘烤箱1内取出，接着把切成小块的蔬菜放进放菜盒9
内，接着把装有蔬菜的放菜盒9放入旋转托盘5内，然后关闭门板26，驱动烘烤板14使烘烤板14产生热量，烘烤放菜盒9内的蔬菜，在烘烤的同时，通过电机一11驱动转动轴12旋转，使转动轴12带动齿轮13旋转，因为齿环7和齿轮13啮合，进而使齿轮13带动齿环7旋转，使旋转托盘5带动放菜盒9内的蔬菜旋转，从而使蔬菜受热均匀。
[0023]其中，烘烤箱1的内部固定安装有倾斜板15，倾斜板15的数量为三个，倾斜板15为倾斜设计。
[0024]通过倾斜板15的设计，在对蔬菜烘烤时，放菜盒9内的蔬菜自身会产生大量水分，而水会滤孔三10、滤孔二8和滤孔一3，最后落在排水口16内，因为排水口16是倾斜设计，进而水会向低处流动。
[0025]其中，烘烤箱1的右端开设有排水口16，烘烤箱1的右端活动连接有收集槽17，收集槽17的左端开设有滑动槽18，烘烤箱1的右端固定安装有T型板19。
[0026]通过收集槽17和滑动槽18的设计，在烘烤蔬菜前，把滑动槽18滑入T型板19内，从而把收集槽17固定在T型板19的表面上，接着通过烘烤产生的水从排水口16内流出，接着会流入收集槽17内，进而可以收集蔬菜内的水分。
[0027]其中，收集槽17左侧的顶端开设有限位槽二20，限位槽二20的内部活动连接有限位杆21。
[0028]通过限位槽二20和限位杆21的设计，在把收集槽本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种腌制菜烘干装置，包括烘烤箱(1)，其特征在于：所述烘烤箱(1)的内部固定安装有固定板(2)，所述固定板(2)内部的底端开设有滤孔一(3)，所述固定板(2)的内部开设有限位槽一(4)，所述固定板(2)的内部活动连接有旋转托盘(5)，所述旋转托盘(5)的表面固定套装有位于限位槽一(4)内部的限位环(6)，所述旋转托盘(5)的外部固定套装有齿环(7)，所述旋转托盘(5)内部的底端开设有滤孔二(8)，所述旋转托盘(5)的内部设置有放菜盒(9)，所述放菜盒(9)内部的底端开设有滤孔三(10)，所述烘烤箱(1)的顶端固定安装有电机一(11)，所述电机一(11)的输出端固定套装有位于烘烤箱(1)内部的转动轴(12)，所述转动轴(12)的表面固定套装有齿轮(13)，所述齿环(7)与齿轮(13)啮合，所述烘烤箱(1)内部的后端固定安装有烘烤板(14)。2.根据权利要求1所述的一种腌制菜烘干装置，其特征在于：所述烘烤箱(1)的内部固定安装有倾斜板(15)，所述倾斜板(15)的数量为三个，所述倾斜板(15)为倾斜设计。3.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员：陆友文，
申请(专利权)人：湖南饭家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。