本发明专利技术公开了一种植物保健饮料,包括余甘子提取物、覆盆子、佛手、沙棘、香橼、刀豆、蓝莓、益智仁、千里香、芡实、乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆、蔗糖、水。本发明专利技术经过科学合理的配比和先进的加工工艺得到的保健饮料,能够助睡安眠、解渴,解暑,清凉,降火,生津,口味酸甜,芳香可口,色泽美观,为纯植物饮料,对于失眠多梦,入睡困难,夜间惊醒,睡醒后乏力的人,由于睡眠质量差所导致的焦虑抑郁,头痛,注意力不集中皮肤暗沉,使用本发明专利技术中的保健饮料后有明显改善。使用本发明专利技术中的保健饮料后有明显改善。
【技术实现步骤摘要】
一种植物保健饮料及其制备方法
[0001]本专利技术涉及保健饮料
,具体为一种植物保健饮料及其制备方法。
技术介绍
[0002]现有的清凉保健饮料,例如较为当地人熟知的有余甘子甘草饮料,用于解渴补水、清热解暑、预防感冒侵害,但由于这些饮料制作方法粗放,原料配伍不尽合理,所以饮用不便,且口感、疗效和原料利用率差。
技术实现思路
[0003]针对上述存在的技术不足,本专利技术的目的是提供一种植物保健饮料及其制备方法,解决现有问题。
[0004]为解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:本专利技术提供一种植物保健饮料,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.2~0.6份、覆盆子1~3份、佛手2~8份、沙棘0.6~0.8份、香橼0.2~0.8份、刀豆0.1~0.4份、蓝莓0.1~0.4份、益智仁0.1~0.4份、千里香0.2~0.5份、芡实0.4~0.8份、乌梅0.1~0.4份、黑豆0.2~0.8份、绿豆0.3~0.5份、赤小豆0.5~0.8份、蔗糖60~120份、水。
[0005]优选地,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.4份、覆盆子2份、佛手5份、沙棘0.7份、香橼0.5份、刀豆0.30.20.1~0.4份、黑豆0.5份、绿豆0.4份、赤小豆0.6份、蔗糖90份、水。
[0006]本专利技术涉及一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,包括以下具体步骤:1)、余甘子提取物的制备:取新鲜余甘子,经破碎、压滤、过滤,得到余甘子汁液,再经喷雾干燥,得到余甘子提取物备用;2)、将上述重量份的覆盆子,佛手,沙棘,香橼,刀豆,蓝莓,益智仁,千里香,芡实,乌梅,黑豆,绿豆,赤小豆,粗碎,加入15~20倍量的水煎煮1~2小时,过滤得到溶液A;3)、将余甘子提取物和蔗糖加入3~5倍量的水溶解过滤后得到溶液B;4)、将溶液A、溶液B混合均匀,加入适量水使溶液中含有的原药材的量为10
‰
,充分搅拌均匀,得到溶液C;5)、将溶液C用80目滤布粗滤,再用200目多层滤布精滤,灌装、排气封口、杀菌、包装,得到植物饮料。
[0007]优选地,余甘子液汁干燥前的相对密度控制为1.~1.2,喷雾干燥的进风温度为105
±
5℃,出风温度为60
±
5℃。优选地,入蔗糖的量使溶液C的含糖量为5%~15%。优选地,杀菌条件为100℃,20~50分钟。优选地,所述的新鲜余甘子选用每年12月采收的野生余甘子。
[0008]余甘子:余甘子味甘、酸、涩、凉,归肺、胃经。具有清热凉血,消食健胃,生津止咳功效,常用于血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干。
[0009]覆盆子:覆盆子药性甘、酸,温。归肝、肾、膀胱经。覆盆子酸敛甘补,微温质润,入肝、肾、膀胱经。既收敛固涩,又滋养肝肾,且略兼助阳,为涩敛兼补阴阳之品。善治滑脱诸证、肾虚阳痿及肝肾不足之目暗不明。
[0010]佛手:味辛、苦、酸,性温。归肝、脾、胃、肺经。疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多。
[0011]沙棘:味酸、涩,温。归脾、胃、肺、心经。健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀。用于脾虚食少,食积腹痛,咳嗽痰多,胸痹心痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。
[0012]香橼:味辛、苦、酸,温。归肝、脾、肺经。疏肝理气,宽中,化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,脘腹痞满,呕吐噫气,痰多咳嗽。
[0013]刀豆:味甘,温。归胃、肾经。温中,下气,止呃。用于虚寒呃逆,呕吐。
[0014]蓝莓:蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力,同时花青素更有加速视紫质再生的能力;蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能;蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。
[0015]益智仁:药性辛,温;归脾、肾经。辛温香燥,温补固涩,入脾、肾经。既暖肾固精缩尿,治肾虚遗精滑泄:又温脾止泻、开胃摄唾,治脾寒泄泻腹痛或多涎唾。
[0016]千里香:根能祛风活络、散癌止痛;叶能解毒、止血;种子能涩肠、固精。
[0017]芡实:芡实具有肾气不固之腰膝酸软,遗精滑精,肾元不固之小便不禁或小儿遗尿的功效。
[0018]乌梅:味酸、涩,性平。归经归肝、脾、肺、大肠经。敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔软呕吐腹痛。
[0019]黑豆:降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的危险;清除自由基,延缓衰老;调理血脂蛋白,预防、治疗血脂升高;免疫调节功能;防癌作用;改善贫血。
[0020]绿豆:味甘,凉。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解毒。
[0021]赤小豆:味甘、酸,平。归心、小肠经。利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。
[0022]本专利技术的有益效果在于:本专利技术选用余甘子,覆盆子,佛手,沙棘,香橼,刀豆,蓝莓,覆盆子,益智仁,千里香,芡实,乌梅,黑豆,绿豆,赤小豆为原料,经过科学合理的配比和先进的加工工艺得到的保健饮料,能够助睡安眠、解渴,解暑,清凉,降火,生津,口味酸甜,芳香可口,色泽美观,为纯植物饮料;对于失眠多梦,入睡困难,夜间惊醒,睡醒后乏力的人,由于睡眠质量差所导致的焦虑抑郁,头痛,注意力不集中皮肤暗沉,使用本专利技术中的保健饮料后有明显改善;存在较好的社会效益和经济效益。
具体实施方式
[0023]下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通
技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0024]实施例1,本专利技术提供一种植物保健饮料,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.2~0.6份、覆盆子1~3份、佛手2~8份、沙棘0.6~0.8份、香橼0.2~0.8份、刀豆0.1~0.4份、蓝莓0.1~0.4份、益智仁0.1~0.4份、千里香0.2~0.5份、芡实0.4~0.8份、乌梅0.1~0.4份、黑豆0.2~0.8份、绿豆0.3~0.5份、赤小豆0.5~0.8份、蔗糖60~120份、水。
[0025]实施例1,本专利技术提供一种植物保健饮料,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.4份、覆盆子2份、佛手5份、沙棘0.7份、香橼0.5份、刀豆0.30.20.1~0.4份、黑豆0.5份、绿豆0.4份、赤小豆0.6份、蔗糖90份、水。
[0026]本专利技术还涉及一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,包括以下具体步骤:1)、余甘子提取物的制备:取新鲜余甘子,经破碎、压滤、过本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种植物保健饮料,其特征在于,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.2~0.6份、覆盆子1~3份、佛手2~8份、沙棘0.6~0.8份、香橼0.2~0.8份、刀豆0.1~0.4份、蓝莓0.1~0.4份、益智仁0.1~0.4份、千里香0.2~0.5份、芡实0.4~0.8份、乌梅0.1~0.4份、黑豆0.2~0.8份、绿豆0.3~0.5份、赤小豆0.5~0.8份、蔗糖60~120份、水。2.如权利要求1所述的一种植物保健饮料,其特征在于,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.4份、覆盆子2份、佛手5份、沙棘0.7份、香橼0.5份、刀豆0.30.20.1~0.4份、黑豆0.5份、绿豆0.4份、赤小豆0.6份、蔗糖90份、水。3.一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,包括以下具体步骤:1)、余甘子提取物的制备:取新鲜余甘子,经破碎、压滤、过滤,得到余甘子汁液,再经喷雾干燥,得到余甘子提取物备用;2)、将权利要求1或2所述重量份的覆盆子,佛手,沙棘,香橼,刀豆,蓝莓,益智仁,千里香,芡实,乌梅,黑豆...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁耀岐,王宇,
申请(专利权)人:亳州拾古纪元健康科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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