【技术实现步骤摘要】
一种佛跳墙原料清洗放置架
[0001]本技术涉及放置架
,具体为一种佛跳墙原料清洗放置架。
技术介绍
[0002]佛跳墙又名福寿全,属闽菜系,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成,其中鲍鱼海参在进行清洗后,需要铺设在放置架上进行晾晒。
[0003]现有的佛跳墙原料放置架在进行其原料清洗后的放置时,通常通过手工的铺设使其均匀铺设在放置架的上表面,进行水分的晾晒,但其结构简单,使得晾晒后的原料在进行收集时,无法对其原料进行快速收集回笼,从而降低其原料收纳的便捷性,导致其收纳过程复杂,因此亟需设计一种佛跳墙原料清洗放置架来解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种佛跳墙原料清洗放置架,以解决上述
技术介绍
中提出的晾晒后的原料在进行收集时,无法对其原料进行快速收集回笼,从而降低其原料收纳的便捷性的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种佛跳墙原料清洗放置架,包括:< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种佛跳墙原料清洗放置架,其特征在于,包括:支撑组件(1),所述支撑组件(1)的上方设置有放置组件(2),所述放置组件(2)包括放置板(21),所述放置板(21)的外壁固定连接有导流板(22),所述放置板(21)上方设置两个横向的挡板(23),靠近导流板(22)的挡板(23)为匹配导流板(22)的喇叭状,两个所述挡板(23)上方横向滑行有左右两个滑板(24),所述滑板(24)的另一端贯穿有导向轴(25),所述放置板(21)远离导流板(22)的一侧固定连接有铰接槽(26),所述铰接槽(26)的外部铰接有拉手(27)。2.根据权利要求1所述的一种佛跳墙原料清洗放置架,其特征在于:所述支撑组件(1)包括立柱(11),所述立柱(11)的外壁固定连接有加强杆(12),所述立柱(11)的顶部外壁固定连接有横杆(13),所述横杆(13)的底部固定连接有集液板(14),所述集液板(14)的最低点底部固定连接有污水管(15),所述立柱(11)的上表面固定连接有限位板(16)。3.根据权利要求2所述的一种佛跳墙原料清洗放置架,其特征在于:所述立柱(11)与加强杆(12)皆设置有两组,且每组立柱(11)与加强杆(12)皆设置有两个,四个所述立柱(11)呈矩形角落分布,两个所述加强杆(12)呈十字交叉状。...
【专利技术属性】
技术研发人员:张景卫,任大龙,李哲,周丹,
申请(专利权)人:安徽贯一食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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