一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法，包括如下步骤：(1)膜分离：将食品级蔗糖回溶形成蔗糖回溶液并保温，采用超滤膜分离处理蔗糖回溶液，滤得糖液；(2)离子交换处理：将糖液先通过阳离子交换树脂柱、再通过阴离子交换树脂柱，得到提纯糖液；(3)预制活性炭处理：在提纯糖液中加入预制活性炭进行保温处理，得到高纯低内毒素糖液；预制活性炭的制备过程是：先对活性炭酸处理，用纯水洗至中性，再碱处理，最后用纯水洗至中性且不含有氯离子；(4)结晶干燥得到高纯低内毒素蔗糖；本发明专利技术提纯的蔗糖质量远优于现有技术，且制备过程中产品稳定性好，适合工业化生产，具有良好的应用前景。具有良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法


[0001]本专利技术涉及蔗糖纯化
，具体涉及一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法。

技术介绍

[0002]蔗糖由一分子葡萄糖的半缩醛羟基和一分子果糖的半缩醛羟基脱水缩合而成，分子式C
12
H
22
O
11
，分子量为342.30g/mol。食品级蔗糖是食品行业中的甜味剂之一，且因其具有的渗透作用、抑菌性常用来保藏食品。药用蔗糖是制药行业中重要的药用辅料之一，作为矫味剂、赋形剂、键合剂、保湿剂和稳定剂被广泛应用于药品特别是中成药口服制剂中；还作为张力调节剂应用于注射或滴注药物时通过平衡渗透压减小患者疼痛感。
[0003]相较于食品级蔗糖，药用级蔗糖更加注重安全性，重点关注的指标有重金属、钙盐、硫酸盐、还原糖、内毒素等含量等，这些杂质会影响药品质量并给用药安全带来隐患。蔗糖来源于天然植物，蔗糖中的重金属可能来源于土壤中，钙盐和硫酸盐来源于蔗糖精炼过程，这些盐的存在对后续的蒸发结晶和成品蔗糖质量都会带来不良影响。同时，精炼过程或存储过程中会产生还原性糖掺杂在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)膜分离：将食品级蔗糖回溶形成蔗糖回溶液并保温，采用超滤膜分离处理所述蔗糖回溶液，滤得糖液；(2)离子交换处理：将所述糖液先通过阳离子交换树脂柱、再通过阴离子交换树脂柱，得到提纯糖液；(3)预制活性炭处理：在所述提纯糖液中加入预制活性炭进行保温处理，得到高纯低内毒素糖液；所述预制活性炭的制备过程是：先对活性炭进行酸处理，用纯水洗至中性，再进行碱处理，最后用纯水洗至中性且不含有氯离子；(4)结晶干燥：对所述高纯低内毒素糖液进行减压浓缩结晶或喷雾干燥得到高纯低内毒素蔗糖。2.根据权利要求1所述的一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述蔗糖回溶液的质量浓度为20
‑
60％；所述保温的温度为30
‑
50℃；所述超滤膜处理是采用2
‑
10KDa超滤膜分离处理，所述超滤膜为板式膜、卷式膜或中空纤维膜，膜的材质选自醋酸纤维素类、醋酸纤维素酯类、聚砜类、聚酰胺类中的一种。3.根据权利要求1所述的一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述糖液中蔗糖重量与离子交换树脂总重量之比为50
‑
200:1；所述阳离子交换树脂柱中的阳离子交换树脂与所述阴离子交换树脂柱中的阴离子交换树脂两者体积比为1:4
‑
4:1，离子交换处理时温度控制为30
‑
60℃，所述糖液通过树脂柱的流速控制在5
‑
20BV/h。4.根据权利要求3所述的一种高纯低内毒素蔗糖的制备方法，其特征在于，所述阳离子交换树脂柱中的阳离子交换树脂为H型阳离子交换树脂，H型阳离子交换树脂的获得是：采用大孔型或凝胶型酸性阳离子交换树脂，先用无水乙醇浸泡树脂1
‑
3h，过滤除去乙醇后，用纯水以4
‑
6BV/h流速洗至树脂流出液无色透明；再用4
‑
6wt％氢氧化钠水溶液以2
‑
3BV/h流速冲洗树脂1
‑
3h，用纯水以4
‑
6BV/h流...

【专利技术属性】
技术研发人员：王刚，刘鲁杰，赵黎明，冯汝明，杨伟领，
申请(专利权)人：国药集团化学试剂有限公司，
类型：发明
国别省市：