一种饼干烘烤传输装置制造方法及图纸

技术编号:39088954 阅读:17 留言:0更新日期:2023-10-17 10:48
本实用新型专利技术公开了一种饼干烘烤传输装置,涉及饼干烘烤传输技术领域,包括固定架,固定架下端固定连接有支撑腿,固定架上端固定连接有压面槽,压面槽内部设置有压模组件,固定架前端固定连接有第二电机,第二电机外侧设置有传输组件,固定架上端设置有烘烤组件,固定架上端固定连接有固定块,固定块外侧设置有分离组件,该饼干烘烤传输装置,通过第一电机带动挤压辊转动,使内部发酵完成的面,在与导向板的挤压下形成饼干面饼,而设置的扎孔针和分割条,可对面饼上端进行戳孔和分割,便于后期烘焙时水气的散发和分开,当挤压辊转动时,面粉框内部的面粉在铺设条的作用下铺在挤压辊表面避免粘黏,之后在传输组件和烘烤组件的作用下完成制作。下完成制作。下完成制作。

【技术实现步骤摘要】
一种饼干烘烤传输装置


[0001]本技术涉及饼干烘烤传输
,具体为一种饼干烘烤传输装置。

技术介绍

[0002]饼干,是以谷类粉为主要原料,添加糖、油脂及其他原料,经调粉、成型、烘烤等工艺制成的食品,由于其保质期长以及酥脆的口感广受人们的喜爱,在制作时则需要专用的仪器进行。
[0003]现有的饼干烘烤装置通常是将饼干脱模后,平整的摆放在烤盘中,再放入烤箱内,进行烘烤,这种烘烤方式,在饼干的制作过程中不能保证连贯性,操作繁琐且效率较低,因此我们提出一种饼干烘烤传输装置,来持续稳定的制作,以提升饼干制作的效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种饼干烘烤传输装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的饼干烘烤装置操作繁琐效率较低的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种饼干烘烤传输装置,包括固定架,所述固定架下端固定连接有支撑腿,所述固定架上端固定连接有压面槽,所述压面槽内部设置有压模组件,所述固定架前端固定连接有第二电机,所述第二电机外侧设置有传输组件,所述固定架上端设置有烘烤组本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种饼干烘烤传输装置,包括固定架(1),其特征在于:所述固定架(1)下端固定连接有支撑腿(2),所述固定架(1)上端固定连接有压面槽(3),所述压面槽(3)内部设置有压模组件(100),所述固定架(1)前端固定连接有第二电机(12),所述第二电机(12)外侧设置有传输组件(200),所述固定架(1)上端设置有烘烤组件(300),所述固定架(1)上端固定连接有固定块(22),所述固定块(22)外侧设置有分离组件(400)。2.根据权利要求1所述的一种饼干烘烤传输装置,其特征在于:所述压模组件(100)包括有导向板(4)、第一电机(5)、挤压辊(6)、扎孔针(7)和分割条(8),所述压面槽(3)内部固定连接有导向板(4),所述压面槽(3)前端固定连接有第一电机(5),所述第一电机(5)外侧转动连接有挤压辊(6),所述挤压辊(6)外侧固定连接有多组扎孔针(7),所述外侧固定连接有分割条(8)。3.根据权利要求2所述的一种饼干烘烤传输装置,其特征在于:所述压模组件(100)还包括有面粉框(9)、卡板(10)和铺设条(11),所述压面槽(3)内部设置有面粉框(9),所述面粉框(9)右端固定连接有卡板(10),所述卡板(10)与压面槽(3)卡合连接,所述面粉框(9)下端固定连接有铺设条(11)。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:蔡彬彬蔡珊珊陈嘉伟李晓波
申请(专利权)人:漳州南伯旺食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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