一种浓缩鸡汁加工灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:39080232 阅读:46 留言:0更新日期:2023-10-17 10:44
本实用新型专利技术涉及一种浓缩鸡汁加工灭菌装置,包括箱体,所述箱体的底端设置有底座,所述底座的外表面设置有控制面板,所述箱体的内部设置有转动轴,所述转动轴的底端表面固定连接有第二电机,所述转动轴的顶端固定连接有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮的外表面啮合连接有第二锥齿轮。本实用新型专利技术通过第二电机带动转动轴进行转动,随后转动轴带动第一锥齿轮和第二锥齿轮进行转动,通过第二锥齿轮带动转动杆和两组翻匀叶片进行转动,通过翻匀叶片的设计能够将底端的酱料进行翻到上端表面,从而将底端的物料进行循环混匀,确保酱料之间的温度都一致,从而保证了酱料的灭菌效果。从而保证了酱料的灭菌效果。从而保证了酱料的灭菌效果。

【技术实现步骤摘要】
一种浓缩鸡汁加工灭菌装置


[0001]本技术涉及鸡汁酱料加工
,具体为一种浓缩鸡汁加工灭菌装置。

技术介绍

[0002]鸡汁也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。
[0003]比如公告号为CN211861717U的专利文件公开了一种浓缩鸡汁加工灭菌装置,包括箱体,箱体内腔位置设置有内壳体,内壳体与箱体之间还设置有电磁加热器,箱体内腔中部位置纵向设置有搅拌轴,搅拌轴外壁位置设置有螺旋叶片,搅拌轴贯穿箱体底部一端设置有第一皮带轮,箱体左侧底部位置设置有电机,电机通过固定板与箱体固定连接,电机底部输出轴位置设置有第二皮带轮,第一皮带轮与第二皮带轮之间通过皮带传动连接,解决传统设备使用过程中,会存在下层酱料在搅拌过程中无法实现快速上翻混合不均匀、热量容易发生存积,当箱体内部加热不均匀时,会导致温度较高的水平层糊化,同时对于较为粘稠的酱料不容易卸出的问题。
[0004]但是仅仅通过螺旋叶片的转动不能将底端的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种浓缩鸡汁加工灭菌装置,包括箱体(1),所述箱体(1)的底端设置有底座(2),所述底座(2)的外表面设置有控制面板(3),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有转动轴(7),所述转动轴(7)的底端表面固定连接有第二电机(8),所述转动轴(7)的顶端固定连接有第一锥齿轮(9),所述第一锥齿轮(9)的外表面啮合连接有第二锥齿轮(10),所述第二锥齿轮(10)的内部设置有转动杆(11),所述转动杆(11)的外表面设置有翻匀叶片(12),所述翻匀叶片(12)设置有两组,所述转动杆(11)的右端固定连接有第一限位轴(13),所述第一限位轴(13)的外表面设置有皮带本体(14),所述皮带本体(14)的内侧壁设置有第二限位轴(15),所述第二限位轴(15)的左侧表面固定连接有转动柱(16),所述转动柱(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:张安定王辰亮
申请(专利权)人:郑州鸡大哥调味品有限公司
类型:新型
国别省市:

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