【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及电热烤箱箱体内部的匀热板。二
技术介绍
匀热板位于电烤箱内下部的电热管之上，其目的一是将电热管产生的热量均匀 化，二是承接烤箱工作过程中不小心撒落的食物碎屑，便于清理卫生。目前国内较普遍 使用的2mm或以上厚度的不锈钢板，由于烤箱在工作过程中温度较高，且匀热板的形状 均为矩形，各向的热应力不一致，导致不同程度地存在板面弯曲变形现象(板越薄变形越 大)，影响美观和使用，若使用厚板虽变形较小但重量和成本较高。为了解决匀热板变形 的问题，国外的一些烤箱采用天然石板，其好处是不变形、美观、便于清理。缺点是造 价高、容易开裂、重量重、需要食品卫生证明等。三
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题在于提供一种可以用于任何电热烤箱的匀热板，其使用方便、制造简单、成本低、不变形、便于清洁卫生、符合食品卫生要求。 为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是这样的它由lmm不锈钢板制造，该不锈钢板沿纵向均匀地压制有高度为8-20mm的梯形槽。 所述梯形槽的高度为14mm。 由于上述技术方案采用符合食品卫生要求的不锈钢板，并在不锈钢板纵向均匀 地压制有梯形槽，增加了竖直方向的强度，使横向和纵向均有热胀冷縮的自由度，尽管 在工作过程中需反复承受冷热冲击，各向的热应力均不一致，但由于竖直方向的强度非 常高，因此用肉眼观测基本上感觉不出变形。同时由于采用了 lmm厚度的薄板，重量 轻，需清洁时可以很方便的取出清洗。且因重量轻耗材少，制造成本降低。其尺寸可以 按照不同规格的烤箱任意制作，制造简单。四附图说明 图1是本专利技术电烤箱匀热板的立体图； 图2是图1所示...
【技术保护点】
一种电烤箱匀热板，其特征是：它由１ｍｍ不锈钢板制造，该不锈钢板沿纵向均匀地压制有高度为８－２０ｍｍ的梯形槽（１）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：胡建祥，
申请(专利权)人：安庆市宜峰电热电器有限责任公司，
类型：发明
国别省市：34[]
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