一种馒头机输面机构制造技术

本发明专利技术公开了一种馒头机输面机构，馒头机输面机构上设有面斗（１０），面斗（１０）通过托架（１５）安装固定在输面机构（２６）的立式机头上，面斗（１０）的下方的托架（１５）固定连接出面嘴（１７）；在面斗（１０）内，设有多个竖立的螺杆，螺杆外圆上设有螺旋推进面。采用上述技术方案，克服了人工压面时，面团的密度达不到馒头的工艺要求的缺陷，保证了制品的口感，且使制品富有层次感和弹韧性，气孔均匀、细腻；克服了人工压面时，压面次数和面团密度不能保证一致而影响馒头质量的不一致的缺陷；不需要人工压面，降低了劳动强度和生产成本；不需要另外购置压面机，减少了设备投资。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种馒头机输面机构，设置在卷面式馒头机上，所述的馒头机输面机构上设有面斗（１０），其特征在于：所述的面斗（１０）通过托架（１５）安装固定在输面机构（２６）的立式机头上，所述的面斗（１０）的下方的托架（１５）固定连接出面嘴（１７）；在所述的面斗（１０）内，设有多个竖立的螺杆，所述的螺杆外圆上设有螺旋推进面。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴相标，
申请(专利权)人：吴相标，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]