具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽制造技术

公开了具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽及其用途。其用途。其用途。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽


[0001]本专利技术涉及具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽及其用途。

技术介绍

[0002]作为半纤维素的主要构成物质的甘露聚糖聚合物根据糖成分分为β
‑
甘露聚糖、葡甘露聚糖、半乳甘露聚糖和半乳葡甘露聚糖，并且构成甘露聚糖聚合物的糖之间的β
‑
1,4键形成线性主链。存在于包括象牙坚果的非豆科植物中的β
‑
甘露聚糖是一种未取代的线性聚合物，其主链由β
‑
1,4
‑
连接的甘露糖形成。存在于魔芋中的葡甘露聚糖是具有其中β
‑
1,4
‑
连接的甘露糖和葡萄糖有规律地相互交替的主链的聚合物。半乳甘露聚糖和半乳葡甘露聚糖分别是包括与甘露糖残基的O
‑
6相连接的α
‑
半乳糖的β
‑
甘露聚糖和葡甘露聚糖。半乳甘露聚糖大量存在于豆科植物的种子中，乙酰化的半乳葡甘露聚糖是软木的主要组分。
[0003]β
‑
D
‑
甘露聚糖酶(甘露聚糖内切
‑
1,4
‑
β
‑
甘露糖苷酶；EC 3.2.1.78)是一种具有随机分解由半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖、半乳葡甘露聚糖和甘露聚糖形成的1,4
‑
β
‑
D
‑
甘露聚糖的性质的内切型水解酶。甘露聚糖是多种植物材料(例如大豆、瓜尔豆、苜蓿、棕榈仁饼和干椰子核)的组分，被称为抗营养因子，甘露聚糖的分解是必不可少的，以便激活其消化和吸收。因此，多种甘露聚糖酶被用作动物饲料的酶。
[0004]为了在动物摄取动物饲料后吸收营养物，动物饲料需要在其中pH为中性的肠道中被多种酶分解。然而，因为在中性pH下活性相对较低，甘露聚糖酶在动物饲料中的应用受到限制。因此，有必要研究在肠道pH条件下具有增强活性的甘露聚糖酶。
[0005]相关领域文件
[0006]专利文件
[0007](专利文件1)KR 10
‑
2016
‑
0045465 A
[0008]公开内容
[0009]技术问题
[0010]本专利技术人发现了具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽及其用途，从而完成了本公开内容。

技术实现思路

[0011]本公开内容的目的是提供具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽。
[0012]在实施方式中，修饰多肽由如SEQ ID NO:3至6中之一叙述的氨基酸序列组成。
[0013]本公开内容的另一个目的是提供包含本公开内容的修饰多肽的组合物。
[0014]本公开内容的另一个目的是提供与含甘露聚糖的物质反应的组合物，该组合物包含本公开内容的修饰多肽。
[0015]本公开内容的另一个目的是提供修饰多肽和/或包含修饰多肽的组合物用于与含甘露聚糖的物质反应的用途。
[0016]本公开内容的另一个目的是提供生产甘露糖、甘露二糖、甘露三糖或长链甘露低
聚糖的方法，该方法包括使含甘露聚糖的物质与修饰多肽、表达修饰多肽的宿主细胞和/或包含修饰多肽的组合物接触。
[0017]本公开内容的另一个目的是提供分解含甘露聚糖的物质的方法，该方法包括用修饰多肽、表达修饰多肽的宿主细胞和/或包含修饰多肽的组合物处理底物。
[0018]本公开内容的另一个目的是提供编码修饰多肽的多核苷酸。
[0019]本公开内容的另一个目的是提供包括多核苷酸的核酸构建体。
[0020]本公开内容的另一个目的是提供包含多核苷酸或核酸构建体的载体。
[0021]本公开内容的另一个目的是提供宿主细胞，其包括修饰多肽、多核苷酸、核酸构建体和/或载体。
[0022]本公开内容的另一个目的是提供制备修饰多肽的方法，该方法包括：培养宿主细胞；和回收在培养步骤中表达的修饰多肽。
[0023]有利效果
[0024]本公开内容的具有甘露聚糖酶活性的修饰多肽可以有效地用于多种工业领域。
具体实施方式
[0025]在下文中，将详细描述本公开内容的实施方式。同时，本公开内容中公开的每个描述和实施方式可以用于描述不同的描述和实施方式。换句话说，本公开内容中公开的多种部件的所有组合也包含在本公开内容的范围内。此外，本公开内容的范围不应受以下提供的详细描述的限制。
[0026]此外，仅使用常规实验，本领域技术人员将认识到或能够确定本公开内容的具体实施方式的许多等效物。这样的等效物旨在包含在本公开内容的范围内。
[0027]如在说明书和所附权利要求中所使用的，单数形式“一个”、“一种”和“该”包括复数引用，除非上下文另有明确规定。除非另有说明，单数术语包括复数形式并且复数术语包括单数形式。贯穿本公开内容的说明书和所附权利要求，除非另有说明，否则术语“或”可用于包括“和/或”。
[0028]如本文所用，术语“约”可在具体数值之前使用。本公开内容中使用的术语“约”不仅包括该术语之后的陈述值，还包括陈述值的可接受偏差范围。考虑到提供数值的上下文，可以确定该值的可接受偏差范围。例如，术语“约”可以指给定数值的
‑
10％至+10％的范围。作为另一个实例，术语“约”可以指数值的
‑
5％至+5％的范围。然而，本公开内容不限于此。
[0029]如本文所用，术语“第一、第二、第三
……”
，“i)、ii)、iii)
……”
和“(a)、(b)、(c)、(d)
……”
等用于区分相似的组成部分，并不意味着它们是连续或顺序执行的。例如，当这些术语用于方法、用途或分析的步骤时，这些步骤可以在其间没有时间间隔地执行，可以同时执行，或者可以以几秒、几分钟、几小时、几天或几个月的间隔执行。
[0030]如本文所用，术语“基本上由
……
组成”是指可以包含未指定的其他组分，只要本公开内容所赋予的特性基本上不受未指定的其他部件的存在影响。
[0031]如本文所用，术语“由
……
组成”是指指定的一个或多个组分的比例总计为100％。术语“由
……
组成”后的组分或特征可能是必要的或强制性的。在一些具体实施方式中，除了“由
……
组成”之后的组分或特征之外，可以排除任何组分或非必要组分。
[0032]如本文所用，术语“包括”是指在该术语之后存在所述特征、步骤或组分，但不排除
一个或多个其他特征、步骤或组分的存在或添加。尽管术语“包括”之后的组分或特征在本公开中可能是必要的或强制性的，但是任何其他或非必要的组分或特征可以进一步包括在一些具体实施方式中。
[0033]如本文所用，在一些具体实施方式中，术语“包括”可被修改以指示“基本上由
……
组成”或“由
……
组成”。
[0034]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种修饰多肽，其具有甘露聚糖酶活性并由如SEQ ID NO:3至6之一中叙述的氨基酸序列组成。2.根据权利要求1所述的修饰多肽，其中所述修饰多肽与由SEQ ID NO:1的氨基酸序列组成的多肽相比在pH 5.0至9.0的范围内具有增强的酶活性。3.根据权利要求1所述的修饰多肽，其中所述修饰多肽与由SEQ ID NO:1的氨基酸序列组成的多肽相比具有增强的耐热性和/或热稳定性。4.一种组合物，其包含根据权利要求1至3中任一项所述的修饰多肽。5.一种用于与含甘露聚糖的物质反应的组合物，所述组合物包含根据权利要求1至3中任一项所述的修饰多肽。6.一种用于产生甘露糖、甘露二糖、甘露三糖或长链甘露低聚糖的方法，所述方法包括使含甘露聚糖的物质与根据权利要求1至3中任一项所述的修饰多肽、表达所述修饰多肽的宿主细胞和/或包含所述修饰多肽的组合物接触。7.一种分解...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙秉三，赵显国，崔殷姃，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：