一种水蒸气加热厨房用蒸箱制造技术

技术编号:38975488 阅读:9 留言:0更新日期:2023-10-03 22:11
本实用新型专利技术涉及蒸箱技术领域,且公开了一种水蒸气加热厨房用蒸箱,包括箱体和安装在箱体一侧的箱门,所述箱门的下端开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有收集盒,所述收集盒的上表面开设有储水槽。该种水蒸气加热厨房用蒸箱,通过在箱门下方开设一个滑槽,通过在滑槽内滑动连接着一个收集盒,通过收集盒将箱门上液化并且下滑的水珠进行收集,减少水珠直接落在地面上的情况;并且当收集盒内收集的液体达到一定程度后,可以通过抽出收集盒将液体倒出。可以通过抽出收集盒将液体倒出。可以通过抽出收集盒将液体倒出。

【技术实现步骤摘要】
一种水蒸气加热厨房用蒸箱


[0001]本技术涉及蒸箱
,具体为一种水蒸气加热厨房用蒸箱。

技术介绍

[0002]随着人们生活品质的提高,家庭聚餐或公司宴请等都会选择去外面饭店吃饭,而餐饮里又少不了蒸菜等,蒸菜主要是对水进行加热,通过水蒸发产生的水蒸气将食物蒸熟,而蒸菜时使用最多的设备还是蒸箱,经搜索现有的蒸箱如下:
[0003]授权公告号CN 217309863 U公开了一种水蒸气加热厨房设备,包括蒸汽发生仓,所述蒸汽发生仓下端的拐角处安装有支撑腿,所述蒸汽发生仓内底部安装有加热盘管,所述蒸汽发生仓底端前部的一侧安装有排水阀门,所述蒸汽发生仓底端后部且位于排水阀门所在的一侧固定安装有导向柱,所述导向柱的中部贯穿有浮球,所述浮球的外表面焊接有朝向上端外侧的联动杆。本技术在使用的过程中,水蒸气通过连通管进入到冷却箱内部被冷却成液态水流入到蒸汽发生仓内,避免了蒸汽在厨房内四溢的情况,进而杜绝了蒸汽影响厨房内人员视野的现象,同时可实现水蒸气冷凝成水并循环再利用,具备节约用水的效果,避免了水的浪费。
[0004]上述现有技术中已提出并解决了关于厨房中所使用的“水蒸气加热设备”,但是仍然存在着如下问题:
[0005]蒸箱在使用过程时除了会将内部的食物蒸熟之外,所产生的水蒸气接触到箱体内壁和箱门时会液化成水珠,当此时打开箱门时,液化后的水珠会一瞬间从上往下滑落,滑落的水珠落到地面会使得地面比较潮湿,可能会导致人员摔倒受伤。

技术实现思路

[0006]针对现有技术的不足,本技术提供一种水蒸气加热厨房用蒸箱,以至少解决
技术介绍
提出的问题之一。
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种水蒸气加热厨房用蒸箱,包括箱体和安装在箱体一侧的箱门,所述箱门的下端开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有收集盒,所述收集盒的上表面开设有储水槽。
[0008]进一步地,所述储水槽远离箱门的一侧贯穿开设有出水口,所述出水口内滑动连接有挡板,所述挡板远离箱门的一侧固定连接有磁杆。
[0009]进一步地,所述箱体内壁表面固定连接有磁铁,所述磁铁与磁杆相斥。
[0010]进一步地,所述出水口的内壁开设有与挡板匹配的阻水槽。
[0011]进一步地,所述箱体内壁与磁铁连接处开设有导流口。
[0012]进一步地,收集盒的底部、出水口的底部和导流口的底部均为斜坡设置。
[0013]进一步地,所述滑槽的横截面为T型。
[0014]与现有技术对比,本技术具备以下有益效果:
[0015]本技术一种水蒸气加热厨房用蒸箱,通过在箱门下方开设一个滑槽,通过在
滑槽内滑动连接着一个收集盒,通过收集盒将箱门上液化并且下滑的水珠进行收集,减少水珠直接落在地面上的情况;并且当收集盒内收集的液体达到一定程度后,可以通过抽出收集盒将液体倒出。
附图说明
[0016]图1为本技术整体外观结构示意图;
[0017]图2为本技术收集盒外观结构示意图;
[0018]图3为本技术挡板和磁杆结构示意图;
[0019]图4为本技术图1中A处放大结构示意图;
[0020]图5为本技术图1中B处放大结构示意图。
[0021]图中:1、箱体;2、箱门;3、收集盒;4、出水口;5、储水槽;6、挡板;7、磁杆;8、导流口;9、磁铁;10、阻水槽;11、滑槽。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例
[0024]如图1至图5所示,一种水蒸气加热厨房用蒸箱,包括箱体1和安装在箱体1一侧的箱门2,箱门2的下端开设有滑槽11,滑槽11内滑动连接有收集盒3,收集盒3的上表面开设有储水槽5。
[0025]如图1所示,本技术中的水蒸气加热设备与现有的水蒸气加热设备结构类似,如公开号为CN 217309863 U的一种水蒸气加热厨房设备,本技术的主要改进点在于使用者可更加方便地对箱门上的水珠进行清理,如图1至图5所示,本技术中的蒸箱在使用时,先打开电机正常对箱体1内部的液体加热,加热后产生的水蒸气向上开设对食物进行加热,而有一部分的水蒸气在接触到箱体1内壁和箱门2时重新液化成液体并留在上面,有部分液化的水珠开始下滑,而此时当外部打开箱门2时,箱体1内壁和箱门2上剩下液化的水珠瞬间下滑,当下滑后的水珠会全部落入下方收集盒3内开设的储水槽5内,而不会落入到地面上,减少地面湿滑的几率,而当储水槽5内的液体达到一定数量时,向外抽出收集盒3,然后倾倒掉内部液体再重新插入其中即可。
[0026]如图1

3所示,储水槽5远离箱门2的一侧贯穿开设有出水口4,出水口4内滑动连接有挡板6,挡板6远离箱门2的一侧固定连接有磁杆7,增加出水口4可以在储水槽5内装满液体后,直接向上提起磁杆7,磁杆7带动挡板6上移将储水槽5内的液体放出,不用抽出收集盒3即可完成快速放水。
[0027]如图1

4所示,箱体1内壁表面固定连接有磁铁9,磁铁9与磁杆7相斥,通过磁铁9和磁杆7同性相斥的原理,当箱门2关闭时,磁铁9将磁杆7向上顶起,磁杆7连带着挡板6一起上移,将出水口4敞开,此时储水槽5内收集的液体会顺着出水口4流到箱体1内部进行二次加热使用,当箱门2打开后,磁杆7没有向上的顶起力,会因为自身的重力向下沉,此时挡板6下
移将出水口4挡住,收集盒3内的液体被挡住无法流出。
[0028]如图5所示,出水口4的内壁开设有与挡板6匹配的阻水槽10,当挡板6插入到阻水槽10内时,可以将出水口4堵塞得更紧些,储水槽5内的液体不容易流出。
[0029]如图4所示,箱体1内壁与磁铁9连接处开设有导流口8,设置导流口8可以使得收集盒3内通过出水口4流出的液体更方便流入到箱体1内,不会堆积在箱体1和箱门2连接处。
[0030]如图4和图5所示,收集盒3的底部、出水口4的底部和导流口8的底部均为斜坡设置,通过斜坡的设置可以使得收集盒3内收集的液体更方便流到箱体1内进行循环使用。
[0031]滑槽11的横截面为T型,设置成T型可以在保证方便滑动的同时还可以连接得更稳定。
[0032]对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水蒸气加热厨房用蒸箱,包括箱体(1)和安装在箱体(1)一侧的箱门(2),其特征在于,所述箱门(2)的下端开设有滑槽(11),所述滑槽(11)内滑动连接有收集盒(3),所述收集盒(3)的上表面开设有储水槽(5)。2.根据权利要求1所述的一种水蒸气加热厨房用蒸箱,其特征在于,所述储水槽(5)远离箱门(2)的一侧贯穿开设有出水口(4),所述出水口(4)内滑动连接有挡板(6),所述挡板(6)远离箱门(2)的一侧固定连接有磁杆(7)。3.根据权利要求2所述的一种水蒸气加热厨房用蒸箱,其特征在于,所述箱体(1)内壁表面固定连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴国林邹文斌
申请(专利权)人:海南凯玉酒店厨房设备工程有限公司
类型:新型
国别省市:

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