一种蒸汤煲制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸汤煲，包括相互匹配的盖子和蒸锅，蒸锅的内部由上至下依次设有蒸笼和蒸汽收集器，蒸笼的中部开设有通孔，蒸汽收集器的顶部一体向上突出设有蒸汽通道，通孔套设于蒸汽通道上，蒸汽通道的外径小于通孔的内径，蒸汽收集器的下部外径由上至下逐渐增大，蒸汽收集器的底部边缘开设有多个汤水联通孔。本实用新型专利技术，结构简单，设计巧妙，可以充分快速高效加热食材，提升口感，烹饪营养健康。烹饪营养健康。烹饪营养健康。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汤煲


[0001]本技术涉及厨具，具体涉及一种蒸汤煲。

技术介绍

[0002]目前市场上的各种砂锅类产品在煲汤时，食材与汤水通常搅在一起放在锅内，食材渣会混入汤内，很容易影响汤水食用口感。其次，食材处于相对潮湿混汤的状态，口感亦较差。此外，固液混合加热食材的效率较低，并且不易激发食材中的营养物质溶于汤中。
[0003]综上所述，目前需要一种结构简单，加热高效，便于固体、液体分开加热的蒸汤煲。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是提供一种蒸汤煲，包括相互匹配的盖子和蒸锅，所述蒸锅的内部由上至下依次设有蒸笼和蒸汽收集器，所述蒸笼的中部开设有通孔，所述蒸汽收集器的顶部一体向上突出设有蒸汽通道，所述通孔套设于所述蒸汽通道上，所述蒸汽通道的外径小于所述通孔的内径，所述蒸汽收集器的下部外径由上至下逐渐增大，所述蒸汽收集器的底部边缘开设有多个汤水联通孔。
[0005]在上述方案中，所述通孔在所述蒸笼上形成环形的竖直内侧壁，所述蒸笼还一体设有环形的竖直外侧壁，所述竖直内侧壁和竖直外侧壁同心布本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汤煲，其特征在于，包括相互匹配的盖子和蒸锅，所述蒸锅的内部由上至下依次设有蒸笼和蒸汽收集器，所述蒸笼的中部开设有通孔，所述蒸汽收集器的顶部一体向上突出设有蒸汽通道，所述通孔套设于所述蒸汽通道上，所述蒸汽通道的外径小于所述通孔的内径，所述蒸汽收集器的下部外径由上至下逐渐增大，所述蒸汽收集器的底部边缘开设有多个汤水联通孔。2.如权利要求1所述的蒸汤煲，其特征在于，所述通孔在所述蒸笼上形成环形的竖直内...

【专利技术属性】
技术研发人员：张彦，
申请(专利权)人：熹野上海文化创意有限公司，
类型：新型
国别省市：