鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机制造技术

本实用新型专利技术公开了鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，包括连接架和安装在连接架一侧的切断入盒机，所述切断入盒机的一侧安装有进端架体，所述进端架体的一侧连接有连续蒸面机，所述连续蒸面机的一侧安装有连续煮面机，所述连续煮面机的一侧设置有冷却装置，所述冷却装置的一侧安装有落面装置，所述落面装置远离冷却装置的一侧安装有自动入盒输送机，还包括：一次拉伸链网组件，安装在连接架的顶部，重力张紧装置安装在进端架体靠近切断入盒机的一侧，升降机构设置在连续蒸煮面机的两侧，便于卫生清理。本实用新型专利技术解决了鲜湿面条的自动分份、定长切断入盒，实现先蒸后煮再冷却工艺，极大提高了生产效率，该设备有效降低了工人劳动强度，生产过程确保食品安全、卫生。卫生。卫生。

【技术实现步骤摘要】
鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机


[0001]本技术涉及鲜湿面条加工
，具体为鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机。

技术介绍

[0002]速食面的制造方法是通常加入小麦粉、荞麦粉、淀粉等原材料，供给混合水溶解有食盐、碱水、增粘多糖类等的水，进行搅合，对称为生面团的面坯进行调制。然后，在对调制后的面坯进行熟化后，利用压延机调制并复合成面带，然后利用刀辊切出，再经压延后输送，面条组一边被输送一边在隧道型的蒸煮装置中通过从而被蒸煮，蒸煮后的面条组被称为蒸制面，将其进行包装并在市场上流通。
[0003]如公开号为CN217446611U的一种面条加工用蒸煮装置，包括箱体，所述箱体设置在地面上，所述箱体的外部顶端设有弧形顶盖，所述弧形顶盖的顶端设有出气孔，所述箱体的内部侧端设有若干个滑动机构，所述箱体的内部侧端设有回收机构，所述箱体的内部底端设有加热机构，所述箱体的外部侧端插设有补水机构，所述箱体的外部侧端设有箱门，提高了装置的实用性和效率性，且能够对蒸煮装置内部的蒸馏水进行回收利用，但是，该装置使用时需要人为打开放入面条，蒸煮完成后再人工对成品面条进行拿取，不便于实现自动化连续生产，会造成加工时需要人为观察面条的成熟情况，并人工对面条进行放置和拿取，提高了工人劳动强度，降低了生产效率的问题，在实际使用时有一定的缺陷，又如公开号为CN212464781U的一种面条加工用便于使用的蒸煮装置，包括底座，所述底座的顶端固定连接有蒸煮箱，所述蒸煮箱的顶端搭接有箱盖，所述蒸煮箱的左右两端均固定连接有固定板，两个所述固定板的顶端均固定连接有电动推杆，两个所述电动推杆的顶端均固定连接在箱盖上，所述底座的顶端固定连接有水箱，所述水箱的顶端固定连接有水泵，所述水泵的左端固定连接有第一出水管，能方便调节箱盖的高度，方便工作人员对蒸煮箱进行注水，但仍存在不便于自动化连续生产的问题。
[0004]所以我们提出了鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，以解决鲜湿面条自动分份、定长切断入盒，实现先蒸后煮再冷却工艺，极大的提高了生产效率，有效降低了工人劳动强度，实现了连续自动化生产。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，包括连接架和安装在连接架一侧的切断入盒机，所述切断入盒机的一侧安装有进端架体，所述进端架体的一侧连接有连续蒸面机，所述连续蒸面机的一侧安装有连续煮面机，所述连续煮面机的一侧设置有冷却装置，所述冷却装置的一侧安装有落面装置，所述落面装置远离冷却装置的一侧安装有自动入盒输送机；
[0007]还包括：
[0008]一次拉伸链网组件，安装在连接架的顶部，所述切断入盒机的内部一侧安装有二
次拉伸链网组件，所述切断入盒机的内部另一侧安装有落面传动装置；
[0009]固定斗组件一，安装在切断入盒机的内部，所述固定斗组件一位于落面传动装置的一侧，所述固定斗组件一的底部连接有摆斗组件，所述摆斗组件的下方设置有四等份落面装置一；
[0010]落面斗组件一，安装在四等份落面装置一的底部，所述进端架体的内侧上部对称安装有输送链条，所述输送链条的内侧固定连接有面盒；
[0011]重力张紧装置，安装在进端架体靠近切断入盒机的一侧，所述重力张紧装置位于落面斗组件一的下方；
[0012]带座轴承，安装在连续煮面机的侧部，所述带座轴承的一侧连接有转轴一，所述转轴一的外侧固定连接有若干个齿轮；
[0013]升降机构，设置在连续煮面机的两侧。
[0014]优选的，所述连续煮面机的两侧中间安装有联轴器一，所述联轴器一为对称设置，所述齿轮的外侧固定连接有垫板。
[0015]通过采用上述技术方案，便于将面条自动化连续地输入，并经过切断入盒机进行切断，通过四等份落面装置一进行定量的切割入盒，便于后续的蒸煮操作。
[0016]优选的，所述升降机构包括转轴二、联轴器二、减速机一、被动轮、三角带、电动机、减速机二、手轮、减速机底板、联轴器三、电机底板；
[0017]转轴二，安装在连续煮面机的下部中间，所述转轴二与转轴一呈十字形设置，所述转轴二的一侧安装有减速机一，所述减速机一靠近转轴二的一侧安装有联轴器二；
[0018]被动轮，安装在靠近联轴器二的一侧，所述连续煮面机的下部对称固定有电机底板，所述电机底板的一侧安装有电动机，所述电动机的输出端固定安装有三角带，所述三角带与被动轮适配连接；
[0019]减速机二，安装在转轴二的另一侧，所述减速机二的一端固定连接有手轮，所述转轴二靠近减速机二的一侧外部安装有联轴器三，所述减速机二的外侧安装有减速机底板。
[0020]通过采用上述技术方案，便于对面盒的位置进行调节，进而达到更好的蒸煮效果，提高面条的加工质量，使得面条清爽不易折断。
[0021]优选的，所述连续煮面机的两侧外部固定连接有封板一，所述连续煮面机的外部安装有封板二，所述封板一与封板二紧密连接，所述连续煮面机的内部安装有加热管路组件，所述加热管路组件为S形环绕设置，所述加热管路组件的一侧安装有压缩空气组件。
[0022]通过采用上述技术方案，加热管路组件能对面条进行高温蒸煮，进而能提高面条的口感，通过输送链条的传动，便于实现连续生产，降低了劳动强度，提高了生产效率。
[0023]优选的，所述连续煮面机的内侧上部固定连接有煮面水槽，所述煮面水槽的两侧顶部对称安装有输送链轨道，所述面盒位于输送链轨道之间。
[0024]通过采用上述技术方案，煮面水槽便于对蒸煮后的面条进行冷却降温，从而方便后续的脱盒输送处理，输送链轨道能对输送链条进行限位，进而保证面盒的循环传输。
[0025]优选的，所述煮面水槽的底部中间贯通连接有排污管，所述连续煮面机的顶部两侧安装有蒸盖组件，所述连续煮面机的顶部连接有煮面密封罩，所述煮面密封罩与连续煮面机的两侧紧密贴合。
[0026]通过采用上述技术方案，排污管便于将处理后的污水排出，煮面密封罩能保持内
部的密封性，减少热量的散失，节能环保效果优良，从而提高面条蒸煮的效果，也提高了生产效率。
[0027]优选的，所述冷却装置的顶部两侧对称安装有压轮组件，所述冷却装置的内部设置有浸泡水槽，所述浸泡水槽的内部中间安装有制冷管路组件，所述制冷管路组件为S形环绕设置，所述冷却装置的一侧上部安装有溢流管接头，所述溢流管接头与浸泡水槽相连通，所述溢流管接头的底部靠近落面装置的一侧对称安装有过渡轴组件，所述过渡轴组件通过传动链与落面装置相连接。
[0028]通过采用上述技术方案，浸泡水槽内部的制冷管路组件能产生低温，进而快速地对蒸煮后的面条进行降温，便于后续的面条脱盒，进而方便面条落入到落面装置中，再进行后续的循环传输。
[0029]优选的，所述落面装置的内部远离冷却装置的一侧安装有滑面板，所述滑面板与面盒相贴合，所述滑面板为弧形设置，所述落本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，包括连接架(1)和安装在连接架(1)一侧的切断入盒机(2)，所述切断入盒机(2)的一侧安装有进端架体(3)，所述进端架体(3)的一侧连接有连续蒸面机(4)，所述连续蒸面机(4)的一侧安装有连续煮面机(5)，所述连续煮面机(5)的一侧设置有冷却装置(6)，所述冷却装置(6)的一侧安装有落面装置(7)，所述落面装置(7)远离冷却装置(6)的一侧安装有自动入盒输送机(8)；其特征在于，还包括：一次拉伸链网组件(9)，安装在连接架(1)的顶部，所述切断入盒机(2)的内部一侧安装有二次拉伸链网组件(10)，所述切断入盒机(2)的内部另一侧安装有落面传动装置(11)；固定斗组件一(12)，安装在切断入盒机(2)的内部，所述固定斗组件一(12)位于落面传动装置(11)的一侧，所述固定斗组件一(12)的底部连接有摆斗组件(13)，所述摆斗组件(13)的下方设置有四等份落面装置一(14)；落面斗组件一(15)，安装在四等份落面装置一(14)的底部，所述进端架体(3)的内侧上部对称安装有输送链条，所述输送链条的内侧固定连接有面盒(16)；重力张紧装置(17)，安装在进端架体(3)靠近切断入盒机(2)的一侧，所述重力张紧装置(17)位于落面斗组件一(15)的下方；带座轴承(18)，安装在连续煮面机(5)的侧部，所述带座轴承(18)的一侧连接有转轴一(20)，所述转轴一(20)的外侧固定连接有若干个齿轮(19)；升降机构，设置在连续煮面机(5)的两侧。2.根据权利要求1所述的鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，其特征在于：所述连续煮面机(5)的两侧中间安装有联轴器一(21)，所述联轴器一(21)为对称设置，所述齿轮(19)的外侧固定连接有垫板(22)。3.根据权利要求1所述的鲜湿面条自动入盒蒸煮一体机，其特征在于：所述升降机构包括转轴二(23)、联轴器二(24)、减速机一(25)、被动轮(26)、三角带(27)、电动机(28)、减速机二(30)、手轮(31)、减速机底板(32)、联轴器三(33)、电机底板(34)；转轴二(23)，安装在连续煮面机(5)的下部中间，所述转轴二(23)与转轴一(20)呈十字形设置，所述转轴二(23)的一侧安装有减速机一(25)，所述减速机一(25)靠近转轴二(23)的一侧安装有联轴器二(24)；被动轮(26)，安装在靠近联轴器二(24)的一侧，所述连续煮面机(5)的内部对称固定有电机底板(34)，所述电机底板(34)的一侧安装有电动机(28)，所述电动机(28)的输出端固定安装有三角带(27)，所述三角带(27)与被动轮(26)适配连接；减速机二(30)，安装在转轴二(23)的另一侧，所述减速机二(30)的一端固定连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈克兵，李春雷，魏明东，赵民权，陈刘杰，赵祥涛，
申请(专利权)人：河南东方面机集团有限公司，
类型：新型
国别省市：