一种蕈菌扩繁和储存方法技术

一种蕈菌扩繁和储存方法，包括以下步骤：步骤一、培养基中菌种培养好后，按常规在无菌条件下，打开蜂窝状培养装置的上透气盖或/和下透气盖；步骤二、在培养装置蜂窝体的任意一端整条取出基柱状菌种；步骤三、将取出的基柱状菌种装入密封袋并封口；步骤四、将封口的密封袋放入容器中储存或运输；本发明专利技术的蕈菌扩繁和储存方法，在蜂窝体内设置菌种孔，一体分室培养，形成由颗粒组成的基柱状菌种，体积大于颗粒菌种，在使用中不易拉断菌丝，并且此菌种菌丝量大，制作方便，质量高，易萌发，便于机械化作业，而且能够提高菌种质量；并且通过密封袋存储或转运，省时省力、不易污染。不易污染。不易污染。

【技术实现步骤摘要】
一种蕈菌扩繁和储存方法


[0001]本专利技术涉及微生物学菌种扩繁领域。

技术介绍

[0002]微生物包括细菌、病毒、真菌、蕈菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多领域，故而社会上有很多的生物学家一直致力于微生物的培养扩繁与研究。
[0003]微生物菌种扩繁是一种微生物学、生物医学、微生物领域广泛使用的基本技术，在进行微生物菌种扩大培养即扩繁时，首先要选择微生物培养用培养基，然后对培养基进行接种培养，最后将培育好的菌种用于数量上的扩大培养、繁育，如蕈菌扩繁过程为，母种—原种—栽培种，其菌种一般分为三级，即一级是母种、二级是原种、三级就是栽培种，由一级到三级就是为了扩繁菌种，现有的蕈菌扩繁技术如下：（1）在整个扩繁过程中菌种经多次颗类分离使菌种破碎细小，导致菌丝拉伤，如图1和图2所示，采用粮食颗粒接种扩繁为粮食颗粒菌种1，众多颗粒培养基装在一个大的容器内进行培养制种，菌丝颗类取出和菌丝颗类分离过程中造成菌丝拉断受伤和多次操作易污染；（2）菌丝生长培养基为实芯整体、如雪糕棍、枝条菌种，该种菌种不通气、基质菌丝少、气生菌丝多，导致菌丝质量差，如图3和图4所示，实木内菌丝量少，菌丝生长在表面菌萌发弱；（3）采用液体菌种扩繁，该方法要求条件高，适应能力差。综上，现有技术导致整个菌种在制作、使用、运输过程中费时、耗力，而且菌种质量差。

技术实现思路

[0004]为了解决传统蕈菌扩繁方法存在的上述问题，本专利技术提供了一种蕈菌扩繁和储存方法。
>[0005]本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是：一种蕈菌扩繁和储存方法，包括以下步骤：步骤一、培养基中菌种培养好后，按常规在无菌条件下，打开蜂窝状培养装置的上透气盖4或/和下透气盖6；步骤二、在培养装置蜂窝体5的任意一端整条取出基柱状菌种26；步骤三、将取出的基柱状菌种26装入密封袋27并封口；步骤四、将封口的密封袋27放入容器中储存或运输；所述步骤二中，培养基颗粒度小于1.5*1.5*1.5cm，含水量小于80%。
[0006]所述培养装置由蜂窝体5、上透气盖4和下透气盖6构成，蜂窝体5内设有上下贯通的菌种孔8。
[0007]所述基柱状菌种26规格为3*3*18cm。
[0008]本专利技术的蕈菌扩繁和储存方法，在蜂窝体内设置菌种孔，一体分室培养，形成由颗粒组成的基柱状菌种，体积大于颗粒菌种，在使用中不易拉断菌丝，并且此菌种菌丝量大，
制作方便，质量高，易萌发，便于机械化作业，而且能够提高菌种质量；并且通过密封袋存储或转运，省时省力、不易污染。
附图说明
[0009]图1是现有粮食颗粒育种示意图。
[0010]图2是现有粮食颗粒菌种种植示意图。
[0011]图3是现有枝条育种示意图。
[0012]图4是现有枝条菌种种植示意图。
[0013]图5是本专利技术用于蕈菌扩繁的培养装置主视分解结构图。
[0014]图6是本专利技术用于蕈菌扩繁的培养装置主视剖面分解结构图。
[0015]图7是本专利技术用于蕈菌扩繁的培养装置扩繁状态主视剖面结构图。
[0016]图8是本专利技术用于蕈菌扩繁的培养装置菌种取出状态主视结构图。
[0017]图9是菌种运输状态示意图。
[0018]图中：1、粮食颗粒菌种，2、菌包，3、枝条菌种，4、上透气盖，5、蜂窝体，6、下透气盖，7、卡槽，26、基柱状菌种，27、密封袋。
具体实施方式
[0019]本专利技术的用于蕈菌扩繁的培养装置如图5和图6所示，由上透气盖4、蜂窝体5和下透气盖6构成，圆柱状的蜂窝体5内上下贯通设有菌种孔8，上透气盖4和下透气盖6分别安装于蜂窝体5的上部和下部，蜂窝体外部设有卡槽7，上透气盖4和下透气盖6分别通过凸卡和卡槽7安装于蜂窝体5上。
[0020]蜂窝体5上设置多个菌种孔8，采用一体分室培养，形成有颗粒组成的基柱状菌种，此菌种在使用中不易拉断菌丝并且此菌种菌丝量大，制作方便，不易污染，质量高，易萌发。
[0021]使用方法如下：步骤一，常规制作培养基，培养基颗粒度小于1.5*1.5*1.5cm，含水量小于80%；步骤二、培养基分别装满菌种孔8内并压实；步骤三、盖上上透气盖4和下透气盖6；步骤四、按常规灭菌、冷却；步骤五、按常规在无菌条件下，打开上透气盖4或/和下透气盖6，分别菌种孔8进行接种菌种；步骤六、接种完毕后盖上上透气盖4和下透气盖6，按常规方式进行培养，如图7所示；步骤七、培养好菌种，扩繁菌种为基柱状，规格为3*3*18厘米；如图8所示，在无菌环境下打开上透气盖4或下透气盖6，取出基柱状菌种26放入菌包2中接种。
[0022]培养好菌种，在无菌环境下开盖，在蜂窝体5任意一端将基柱状菌种26整条取出，将取出基柱状菌种26直接装入袋中封口，将封口的袋装入容器中储存或运输，如图9所示。
[0023]采用本专利技术扩繁的菌种在接种后无论是吃料时间、还是萌发时间、以及满包时间均明显优于现有技术的液体菌种、枝条实木菌种、原粮颗类菌种，并且污染率明显低于对比。与此同时，抗病力、抗逆力、及适应性均得到了提高。
[0024]接种后菌包萌发时间及污染率对比表由上表可知，本专利技术基柱状颗粒菌种的萌发时间、满袋时间均少于其他对比菌种扩繁方式，污染率明显低于其他扩繁方式。
[0025]本专利技术是通过实施例进行描述的，本领域技术人员知悉，在不脱离本专利技术的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本专利技术的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本专利技术的精神和范围。因此，本专利技术不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本专利技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蕈菌扩繁和储存方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、培养基中菌种培养好后，按常规在无菌条件下，打开蜂窝状培养装置的上透气盖（4）或/和下透气盖（6）；步骤二、在培养装置蜂窝体（5）的任意一端整条取出基柱状菌种（26）；步骤三、将取出的基柱状菌种（26）装入密封袋（27）并封口；步骤四、将封口的密封袋（27）放入容器中储存或运输。2.根据权利要求1的一种蕈菌扩繁...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗连富，
申请(专利权)人：大连富森智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：