本实用新型专利技术公开了一种猪肉屠宰加工生产线，包括：输送机构，通过输送机构的传输运动以适于对生猪进行输送，在输送机构上设置有适于挂载生猪的挂猪链条；烫毛机构，通过输送机构与烫毛机构的配合动作以使烫毛机构对生猪进行烫毛处理；卸猪装置，卸猪装置与挂猪链条配合连接以使生猪与输送机构断开连接关系；传送机构，传送机构与卸猪装置相对应设置，通过卸猪装置的动作以使生猪掉落至传送机构上；脱毛机构，脱毛机构与传送机构相对应设置，通过传送机构以将生猪传送至脱毛机构内进行脱毛处理。其结构简单，可有效提高加工生产效率，进而进一步降低了操作者的劳动强度，同时还可保证烫毛效果。烫毛效果。烫毛效果。
【技术实现步骤摘要】
一种猪肉屠宰加工生产线
[0001]本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种猪肉屠宰加工生产线。
技术介绍
[0002]近几年来，我国生猪屠宰产业进入了快速发展时期,生猪屠宰工序可具体分为电击、烫毛脱毛、开膛、内脏摘除、分块冷却、冷藏排酸、检验等步骤,随着产业的发展，出现了一批自动化水平高，生产效率高，屠宰速度快的屠宰设备装置或者方法。
[0003]生猪在屠宰加工过程中，需要使用热水对猪进行烫毛，现有的热水烫毛池大多是运河式，是将生猪在可控升降的导轨牵引下，使用传送机构带动生猪在烫毛池中保持悬挂状态行进，完成浸烫后再提升至脱毛机处进行脱毛作业。
[0004]现有技术中，大多数的烫毛池均为敞开式的，从而使烫毛池内的大量蒸汽直接往外散发出去，进而降低了烫毛效果以及造成了热能浪费的问题，若将烫毛池设置为相对封闭状态时，由于生猪在烫毛过程中为挂载烫毛，而生猪在脱毛过程中则为卧式脱毛，从而不利于浸烫后的生猪由处于封闭状态的烫毛池出来后，不能便捷地进入脱毛机内，进而大大提高了操作者的劳动强度。
技术实现思路
[0005]本技术旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本技术提出一种猪肉屠宰加工生产线，其结构简单，可有效提高加工生产效率，进而进一步降低了操作者的劳动强度，同时还可保证烫毛效果。
[0006]上述目的是通过如下技术方案来实现的：
[0007]一种猪肉屠宰加工生产线，包括：
[0008]输送机构，通过所述输送机构的传输运动以适于对生猪进行输送，在所述输送机构上设置有适于挂载生猪的挂猪链条；
[0009]烫毛机构，通过所述输送机构与所述烫毛机构的配合动作以使所述烫毛机构对生猪进行烫毛处理；
[0010]卸猪装置，所述卸猪装置与所述挂猪链条配合连接以使生猪与所述输送机构断开连接关系；
[0011]传送机构，所述传送机构与所述卸猪装置相对应设置，通过所述卸猪装置的动作以使生猪掉落至所述传送机构上；
[0012]脱毛机构，所述脱毛机构与所述传送机构相对应设置，通过所述传送机构以将生猪传送至所述脱毛机构内进行脱毛处理。
[0013]在一些实施方式中，所述传送机构包括输送机，所述输送机一端与所述卸猪装置相对应设置，另一端与所述脱毛机构相对应设置，通过所述输送机以将生猪传送至所述脱毛机构内。
[0014]在一些实施方式中，所述传送机构还包括导向台，所述导向台一端与所述卸猪装
置相对应设置，另一端与所述输送机相对应设置以将所掉落的生猪引导至所述输送机上。
[0015]在一些实施方式中，在所述导向台上凹设有滑槽。
[0016]在一些实施方式中，所述输送机为链板式输送机。
[0017]在一些实施方式中，所述传送机构还包括滑轮，所述输送机具有输送链板，在所述输送链板上开设有至少一个通孔，在所述输送链板的底壁上设置有安装座且所述安装座与所述通孔相对应设置，所述滑轮设置在所述安装座上以使所述滑轮在所述通孔内滑动。
[0018]在一些实施方式中，还包括控制器，所述卸猪装置的数量至少为两个，两个所述卸猪装置分别间隔设置在所述输送机构上以对生猪进行卸落作业，在每个所述卸猪装置的下方位置处相对应地设置有一个所述传送机构，并且每个所述传送机构相对应地设置有一个所述脱毛机构，所述控制器分别与所述卸猪装置、所述输送机构、所述脱毛机构电性连接。
[0019]在一些实施方式中，所述烫毛机构包括烫毛池，所述输送机构穿设于所述烫毛池以使生猪在所述烫毛池内作烫毛处理。
[0020]在一些实施方式中，所述烫毛机构还包括上罩，所述上罩设置于所述烫毛池的上端位置处。
[0021]在一些实施方式中，所述烫毛机构包括喷水隧道、进水管和加热器，其中所述输送机构穿设于所述喷水隧道内，所述进水管一端通过所述加热器与外部供水连接，另一端设置在所述喷水隧道内以对穿过所述喷水隧道的生猪进行烫毛工作。
[0022]在一些实施方式中，所述烫毛机构包括喷气隧道、进气管和蒸汽发生器，其中所述输送机构穿设于所述喷气隧道内，所述进气管一端通过所述蒸汽发生器与外部供水连接，另一端设置在所述喷气隧道内以对穿过所述喷气隧道的生猪进行烫毛工作。
[0023]在一些实施方式中，所述脱毛机构包括传送带和脱毛装置，其中所述传送带一端与所述传送机构相对应设置，另一端穿设于所述脱毛装置，通过所述传送带带动生猪往脱毛装置内移动以使所述脱毛装置对生猪进行脱毛处理。
[0024]在一些实施方式中，所述脱毛装置包括刮毛机，所述刮毛机位于所述传送带的上方位置处和/或左右两端上以对生猪的猪毛作脱毛处理。
[0025]在一些实施方式中，所述脱毛装置包括打毛机，所述打毛机位于所述传送带的下方位置处和/或左右两端上以对生猪腹部和/或猪脚的猪毛作脱毛处理。
[0026]在一些实施方式中，所述卸猪装置包括连接杆和提板，其中所述输送机构在所述传送机构的上方位置处设置有弧形轨道，在所述弧形轨道的两侧分别设置有连接杆，所述连接杆在远离于所述弧形轨道的一端与所述提板连接。
[0027]在一些实施方式中，所述卸猪装置包括驱动气缸和位置传感器，其中所述输送机构在所述传送机构的上方位置处设置有固定座，所述驱动气缸分别设置在所述固定座的两侧上，在所述驱动气缸的输出端上设置有拉板，所述位置传感器适于对所述挂猪链条的运动位置进行检测。
[0028]在一些实施方式中，所述输送机构包括输送轨道、滚轮和驱动电机，其中所述输送轨道分别与所述烫毛机构、所述传送机构相对应设置，所述挂猪链条通过所述滚轮活动设置在所述输送轨道上，所述驱动电机的驱动端与所述滚轮连接以驱动所述滚轮沿所述输送轨道行进。
[0029]与现有技术相比，本技术的至少包括以下有益效果：
[0030]1.本技术的用于生猪屠宰的加工生产线，其结构简单，可有效提高加工生产效率，进而进一步降低了操作者的劳动强度，同时还可保证烫毛效果。
附图说明
[0031]为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0032]图1是本技术实施例一中生猪屠宰的加工生产线的结构示意图；
[0033]图2是本技术实施例一中输送机的结构示意图；
[0034]图3是本技术实施例一中输送机部分结构的结构示意图；
[0035]图4是本技术实施例二中生猪屠宰的加工生产线的结构示意图。
具体实施方式
[0036]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，包括：输送机构(1)，通过所述输送机构(1)的传输运动以适于对生猪进行输送，在所述输送机构(1)上设置有适于挂载生猪的挂猪链条；烫毛机构(2)，通过所述输送机构(1)与所述烫毛机构(2)的配合动作以使所述烫毛机构(2)对生猪进行烫毛处理；卸猪装置(3)，所述卸猪装置(3)与所述挂猪链条配合连接以使生猪与所述输送机构(1)断开连接关系；传送机构(4)，所述传送机构(4)与所述卸猪装置(3)相对应设置，通过所述卸猪装置(3)的动作以使生猪掉落至所述传送机构(4)上；脱毛机构(5)，所述脱毛机构(5)与所述传送机构(4)相对应设置，通过所述传送机构(4)以将生猪传送至所述脱毛机构(5)内进行脱毛处理。2.根据权利要求1所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，所述传送机构(4)包括输送机(7)，所述输送机(7)一端与所述卸猪装置(3)相对应设置，另一端与所述脱毛机构(5)相对应设置，通过所述输送机(7)以将生猪传送至所述脱毛机构(5)内。3.根据权利要求2所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，所述传送机构(4)还包括导向台(6)，所述导向台(6)一端与所述卸猪装置(3)相对应设置，另一端与所述输送机(7)相对应设置以将所掉落的生猪引导至所述输送机(7)上。4.根据权利要求3所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，在所述导向台(6)上凹设有滑槽。5.根据权利要求2所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，所述输送机(7)为链板式输送机。6.根据权利要求5所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，所述传送机构(4)还包括滑轮(8)，所述输送机(7)具有输送链板(71)，在所述输送链板(71)上开设有至少一个通孔(72)，在所述输送链板(71)的底壁上设置有安装座(73)且所述安装座(73)与所述通孔(72)相对应设置，所述滑轮(8)设置在所述安装座(73)上以使所述滑轮(8)在所述通孔(72)内滑动。7.根据权利要求1所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，还包括控制器，所述卸猪装置(3)的数量至少为两个，两个所述卸猪装置(3)分别间隔设置在所述输送机构(1)上以对生猪进行卸落作业，在每个所述卸猪装置(3)的下方位置处相对应地设置有一个所述传送机构(4)，并且每个所述传送机构(4)相对应地设置有一个所述脱毛机构(5)，所述控制器分别与所述卸猪装置(3)、所述输送机构(1)、所述脱毛机构(5)电性连接。8.根据权利要求1所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，所述烫毛机构(2)包括烫毛池(21)，所述输送机构(1)穿设于所述烫毛池(21)内以使生猪在所述烫毛池(21)内作烫毛处理。9.根据权利要求8所述的一种猪肉屠宰加工生产线，其特征在于，所述烫毛机构(...
【专利技术属性】
技术研发人员：何佩怡，林纳澎，
申请(专利权)人：广东民昇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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