基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D-阿洛酮糖的方法及系统技术方案

本发明专利技术属于D

【技术实现步骤摘要】
基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法及系统


[0001]本专利技术属于D
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阿洛酮糖生产应用
，尤其涉及一种基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法及系统。

技术介绍

[0002]阿洛酮糖是自然界中含量非常低的六碳糖，是D
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果糖C
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3位点的差向异构体。D
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阿洛酮糖很难被消化吸收，几乎不为生命活动提供能量，因此是一种非常有用的低卡路里的甜味剂。在医药健康领域，D
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阿洛酮糖可以抑制脂肪肝酶和肠道α
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糖苷酶，从而降低体内脂肪的积累和抑制血糖浓度的上升。
[0003]目前，D
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阿洛酮糖的合成方法主要有化学合成法和生物酶转化法，其中，生物酶转化法主要有2种方法能实现D
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阿洛酮糖的生成。一种是采用氧化还原酶，由阿洛醇(蒜糖醇)、塔罗糖醇和D
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半乳糖醇生成D
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阿洛酮糖，由于此方法本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法，其特征在于，包括以下步骤；a、首先将D
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果糖、催化剂、重组菌以及缓冲盐溶液加入到生物反应器中进行酶反应转化；b、待酶反应转化一定时间后，将生物反应器内的混合液通入到中空纤维柱内实现重组菌和混合液的分离，其中，重组菌返回生物反应器内；c、将分离重组菌的混合液分别经过阳离子树脂柱和阴离子树脂柱脱盐；d、将脱盐后的混合液通入到模拟移动床内实现D
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阿洛酮糖提取液和D
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果糖提余液的分离，其中，D
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果糖提余液返回生物反应器中继续酶反应转化，D
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阿洛酮糖提取液进入收集瓶内进行收集，然后，去纯化生产D
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阿洛酮糖产品即可。2.根据权利要求1所述的基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法，其特征在于，所述b步骤中，待酶反应转化平衡时，向生物反应器内按照比例补充D
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果糖、催化剂以及缓冲盐溶液，D
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果糖、催化剂以及缓冲盐溶液的补充量以确保生物反应器内的体积恒定为标准。3.根据权利要求1所述的基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法，其特征在于，所述催化剂为锰离子或镁离子。4.根据权利要求1所述的基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法，其特征在于，所述重组菌为重组枯草芽孢杆菌湿菌体。5.根据权利要求1所述的基于中空纤维和模拟移动床的连续化生产D
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阿洛酮糖的方法，其特征在于，所述缓冲...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹孟，刘宇鹏，王淑华，张婷婷，许永，
申请(专利权)人：山东奥博生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：