一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备制造技术

本发明专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备包括底板(101)，料仓(103)，切片刀盘(301)，裁切机构(300)，所述裁切机构(300)通过电机(201)驱动所述切片刀盘(301)的转动，并通过多连杆机构实现进料，最终实现所述切片刀盘(301)对杏鲍菇的自动切片。(301)对杏鲍菇的自动切片。(301)对杏鲍菇的自动切片。

【技术实现步骤摘要】
一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备


[0001]本专利技术涉及食用菌加工领域，特别是涉及一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备。

技术介绍

[0002]杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，因此受到食客的广泛青睐。
[0003]为了方便杏鲍菇的保鲜，以及进一步的加工，通常采用欺骗烘干的方式进行保存，但是在切片烘干的过程中国，大多采用手工操作的方式实现，效率较低，浪费人力。
[0004]基于上述技术问题，本专利技术提供一种自动化完成杏鲍菇切片、烘干的加工设备，提高杏鲍菇干货生产的效率，并节约人力成本。

技术实现思路

[0005]本专利技术要解决的技术问题是提供一种能够自动化完成杏鲍菇切片烘干的干货智能加工设备。
[0006]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，包括
[0007]底板，其上固定有多个支架的一端；
[0008]料仓，其固定在所述支架上，所述料仓内能够盛放待切片加工的杏鲍菇；
[0009]切片刀盘，其安装在所述支架上，所述切片刀盘能够对所述料仓内的杏鲍菇进行切片，所述切片刀盘的下方配置有收集箱，所述收集箱能够对切片的杏鲍菇进行收集，所述收集箱与所述底板固定连接；
[0010]裁切机构，其安装在所述支架上，所述裁切机构通过电机驱动所述切片刀盘的转动，并通过多连杆机构实现进料，最终实现所述切片刀盘对杏鲍菇的自动切片。
[0011]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中
[0012]所述裁切机构包括电机、输出轴、进料通道、推杆、第一滑块、第一导轨、第一销轴、第一连杆、第二连杆、第三连杆、第四连杆、第二销轴、第五连杆、第六连杆、第七连杆、第八连杆、第一弹簧、第三销轴；
[0013]所述支架与所述电机固定连接，所述电机的输出轴与所述切片刀盘同轴固定，所述切片刀盘的侧面与所述进料通道靠近所述电机的一端搭接，所述进料通道与所述支架固定连接，所述进料通道的侧面与所述料仓的出料口固定连接并连通，所述进料通道内配置有沿其移动的所述推杆，所述推杆的一端能够与杏鲍菇搭接，所述推杆另一端与所述第一弹簧的一端固定连接，所述第一弹簧的另一端与所述进料通道固定连接；
[0014]所述电机的输出轴与所述第一滑块驱动连接，所述第一滑块配置在所述第一导轨内并沿其移动，所述第一导轨与所述进料通道固定连接，所述第一滑块与所述第一销轴的一端固定连接，所述第一销轴通过轴承安装在所述第一连杆的中部，所述第一连杆的一端与所述第四连杆的一端铰链连接，所述第四连杆的另一端通过轴承安装在所述第二销轴
上，所述第二销轴与所述进料通道固定连接，所述第一销轴还通过轴承安装在所述第二连杆的中部，所述第二连杆的一端与所述第三连杆的一端铰链连接，所述第三连杆的另一端通过轴承安装在所述第二销轴上；
[0015]所述第一连杆的另一端与所述第六连杆的一端铰链连接，所述第六连杆的中部与所述第五连杆的中部铰链连接，所述第五连杆的一端与所述第二连杆的另一端铰链连接，所述第五连杆的另一端与所述第八连杆的一端铰链连接，所述第八连杆的另一端通过轴承安装在所述第三销轴上，所述第三销轴与所述推杆固定连接，所述第六连杆的另一端与所述第七连杆的一端铰链连接，所述第七连杆的另一端通过轴承安装在所述第三销轴上。
[0016]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中
[0017]所述电机的输出轴通过驱动机构与所述第一滑块驱动连接，所述驱动机构包括第一锥齿轮、第二锥齿轮、第一转轴、第一转盘、第九连杆、第四销轴、第一槽口、第二转盘、第二转轴、第二槽口、第三槽口、第一凸轮、第三转盘；
[0018]所述切片刀盘与所述第一锥齿轮同轴固定，所述第一锥齿轮与所述第二锥齿轮啮合，所述第二锥齿轮与所述第一转轴的一端同轴固定，所述第一转轴的另一端通过轴承安装在所述进料通道上，所述第一转轴的一端与所述第九连杆的一端固定连接，所述第九连杆的另一端与所述第四销轴固定连接，所述第四销轴配置在所述第一槽口内并沿其移动，多个所述第一槽口沿周向均匀开设在所述第二转盘上，所述第二转盘与所述第二转轴的一端固定连接，所述第二转轴的另一端通过轴承安装在所述进料通道上，所述第二转盘沿周向均匀开设有多个所述第二槽口，所述第二槽口能够与所述第一转盘的外圆周面搭接，所述第一转盘与所述第二锥齿轮同轴固定，所述第一转盘的一侧开设有所述第三槽口；
[0019]所述第二转轴的中部与所述第一凸轮非同轴固定，所述第一凸轮的外圆周面与所述第三转盘的外圆周面搭接，所述第三转盘通过轴承安装在所述第一销轴上。
[0020]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中所述第二销轴的轴心、第一销轴的轴心和所述第三销轴的轴心位于同一平面内，并且所述第六连杆和所述第五连杆的铰链轴心也位于该平面内。
[0021]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中所述推杆的截面形状为方形，所述进料通道的截面形状为与所述推杆的截面形状相配合的方形环。
[0022]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中所述第一弹簧始终处于被拉长状态。
[0023]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中所述第一槽口的数量为四个，所述第二槽口的数量也为四个，并且每一个所述第一槽口与所述第二槽口间隔配置。
[0024]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中所述第三槽口的中心线与所述第九连杆的中心线朝向相同。
[0025]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其中所述第一凸轮大径的圆心通过所述第二转轴的轴心，并且所述第一凸轮大径与小径中心的连接线与其中一个所述第二槽口中心线的朝向相同。
[0026]本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备与现有技术不同之处在于：
[0027]1、本专利技术一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备能够自动化完成杏鲍菇的切片，节省了切片工序的人工操作，并提升了切片工序的工作效率；
[0028]2、切片完成的杏鲍菇能够在晒网上自动化完成烘干，使得加工之后的杏鲍菇方便包装、保存和运输。
[0029]下面结合附图对本专利技术的一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备作进一步说明。
附图说明
[0030]图1是一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备的主视图；
[0031]图2是图1所示一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备的轴测图；
[0032]图3是沿图1中A
‑
A线剖视图的局部放大图；
[0033]图4是沿图1中B
‑
B线的剖视图；
[0034]图5是沿图1中C
‑
C线的剖视图；
[0035]图6是图1的轴测图；
[0036]图7是沿图1中A
‑
A线的剖视图；
[0037]图8是图7的局部放大图。
具体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其特征在于：包括底板(101)，其上固定有多个支架(102)的一端；料仓(103)，其固定在所述支架(102)上，所述料仓(103)内能够盛放待切片加工的杏鲍菇；切片刀盘(301)，其安装在所述支架(102)上，所述切片刀盘(301)能够对所述料仓(103)内的杏鲍菇进行切片，所述切片刀盘(301)的下方配置有收集箱(104)，所述收集箱(104)能够对切片的杏鲍菇进行收集，所述收集箱(104)与所述底板(101)固定连接；裁切机构(300)，其安装在所述支架(102)上，所述裁切机构(300)通过电机(201)驱动所述切片刀盘(301)的转动，并通过多连杆机构实现进料，最终实现所述切片刀盘(301)对杏鲍菇的自动切片。2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇干货自动化智能加工设备，其特征在于：所述裁切机构(300)包括电机(201)、输出轴(202)、进料通道(302)、推杆(303)、第一滑块(304)、第一导轨(305)、第一销轴(306)、第一连杆(307)、第二连杆(308)、第三连杆(309)、第四连杆(310)、第二销轴(311)、第五连杆(312)、第六连杆(313)、第七连杆(314)、第八连杆(315)、第一弹簧(316)、第三销轴(317)；所述支架(102)与所述电机(201)固定连接，所述电机(201)的输出轴(202)与所述切片刀盘(301)同轴固定，所述切片刀盘(301)的侧面与所述进料通道(302)靠近所述电机(201)的一端搭接，所述进料通道(302)与所述支架(102)固定连接，所述进料通道(302)的侧面与所述料仓(103)的出料口固定连接并连通，所述进料通道(302)内配置有沿其移动的所述推杆(303)，所述推杆(303)的一端能够与杏鲍菇搭接，所述推杆(303)另一端与所述第一弹簧(316)的一端固定连接，所述第一弹簧(316)的另一端与所述进料通道(302)固定连接；所述电机(201)的输出轴(202)与所述第一滑块(304)驱动连接，所述第一滑块(304)配置在所述第一导轨(305)内并沿其移动，所述第一导轨(305)与所述进料通道(302)固定连接，所述第一滑块(304)与所述第一销轴(306)的一端固定连接，所述第一销轴(306)通过轴承安装在所述第一连杆(307)的中部，所述第一连杆(307)的一端与所述第四连杆(310)的一端铰链连接，所述第四连杆(310)的另一端通过轴承安装在所述第二销轴(311)上，所述第二销轴(311)与所述进料通道(302)固定连接，所述第一销轴(306)还通过轴承安装在所述第二连杆(308)的中部，所述第二连杆(308)的一端与所述第三连杆(309)的一端铰链连接，所述第三连杆(309)的另一端通过轴承安装在所述第二销轴(311)上；所述第一连杆(307)的另一端与所述第六连杆(313)的一端铰链连接，所述第六连杆(313)的中部与所述第五连杆(312)的中部铰链连接，所述第五连杆(312)的一端与所述第二连杆(308)的另一端铰链连接，所述第五连杆(312)的另一端与所述第八连杆(315)的一端铰链连接，所述第八连杆(315)的另一端通过轴承安装在所述第三销轴(317)上，所述第三销轴(317)与所述推杆(303)固定连接，所述第六连杆(313)的另...

【专利技术属性】
技术研发人员：李晓博，李壮，赵峰，赵敬聪，丁洋，刘孝利，王振利，
申请(专利权)人：山东省科创食用菌产业技术研究院，
类型：发明
国别省市：