一株代谢L-色氨酸产吲哚衍生物且具有增强肠道屏障功能的植物乳杆菌及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种代谢L

【技术实现步骤摘要】
一株代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物且具有增强肠道屏障功能的植物乳杆菌及其应用


[0001]本专利技术属于微生物
，具体涉及一株代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物且具有增强肠道屏障功能的植物乳杆菌及其作为功能食品或药品的应用。

技术介绍

[0002]肠道屏障由单层柱状上皮和细胞间紧密连接的肠细胞组成，是抵抗肠腔内恶劣环境的重要防御机制。完整的肠道屏障可以不仅可以有效阻止细菌毒素和病原微生物等有害物质通过。然而，肠道屏障的损伤时，通常会增强肠道感染的风险，促进腔内细菌、毒素进入上皮组织，最后导致炎症反应和胃肠道疾病。
[0003]L
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色氨酸(Trp)在维持肠道免疫耐受和肠道微生物群的平衡中发挥着至关重要的作用。近期研究发现，微生物群的变化通过调节色氨酸代谢来调节宿主免疫系统。研究发现，微生物色氨酸代谢产物在宿主健康和疾病中发挥着关键的作用。研究发现，肠道中多种微生物都具有代谢色氨酸产生吲哚衍生物的能力。不同细菌由于其代谢色氨酸产吲哚衍生物机制不同，因此可产生不同的吲哚衍生物，例如吲哚
‑3‑
乳酸、吲哚
‑3‑
甲醛、吲哚
‑3‑
丙酸、吲哚
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3甲醇和吲哚
‑3‑
乙醛等吲哚衍生物，这些吲哚衍生物是有效的生物活性代谢物，通过激活芳基烃受体(AhR)影响小鼠肠道屏障完整性和免疫细胞。乳杆菌被报道具有增强肠道屏障功能，缓解肠道炎症的作用，并且乳杆菌也可代谢L
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色氨酸产生吲哚衍生物。因此，乳杆菌产生的吲哚衍生物可能是其发挥增强肠道屏障功能，缓解肠道炎症的关键效应分子。因此，鉴于乳杆菌具有代谢L
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色氨酸产生吲哚衍生物的优点，将代谢L
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色氨酸产生吲哚衍生物的乳杆菌与L
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色氨酸复配、作为一种具有增强肠道屏障功能的功能食品或药品具有非常广泛的应用前景。

技术实现思路

[0004]鉴于此，本专利技术的目的在于提供一株代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物且具有增强肠道屏障功能的植物乳杆菌及其应用。
[0005]为了达到上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一株代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164，于2023年4月18日保藏于中国典型培养物保藏中心，菌株保藏号为CCTCC NO：M 2023547。
[0007]基于上述技术方案，进一步地，所述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164具有增强肠道屏障功能，在体内外能够代谢L
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色氨酸(L
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Trp)并高产吲哚
‑3‑
乳酸(ILA)和吲哚
‑3‑
甲醛(IAId)。
[0008]基于上述技术方案，进一步地，采用MRS培养基对该菌株进行培养，并配制含L
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色氨酸MRS培养基(MRS
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Trp)利用吲哚实验鉴定该植物乳杆菌代谢L
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色氨酸的能力，进一步通过高效液相色谱法测定植物乳杆菌DPUL
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S164利用L
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色氨酸产吲哚衍生物水平，并探究对
肠道屏障功能的影响评价其产吲哚衍生物并具有增强肠道屏障功能的效果。
[0009]基于上述技术方案，进一步地，通过吲哚实验和高效液相色谱法验证该植物乳杆菌高产吲哚衍生物的步骤为：利用吲哚实验初步验证其可代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物，使用Waters C18正相色谱柱测定该植物乳杆菌培养物样品与吲哚衍生物标准品在相同保留时间下的峰面积，根据测定的标准曲线求得样品中吲哚衍生物的含量，基于吲哚衍生物的含量评价植物乳杆菌DPUL
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S164产吲哚衍生物的水平。
[0010]本专利技术还提供上述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164在制备用于增强肠道屏障功能的功能食品或药品中的应用。
[0011]基于上述技术方案，进一步地，所述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164与L
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色氨酸(L
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Trp)联合使用。
[0012]基于上述技术方案，进一步地，所述增强肠道屏障功能包括调节肠道免疫屏障、机械屏障和化学屏障。
[0013]基于上述技术方案，进一步地，所述增强肠道屏障功能包括促进杯状细胞和粘蛋白的增加，改善粘液层的损伤程度。
[0014]基于上述技术方案，进一步地，所述增强肠屏障功能包括促进AhR配体吲哚
‑3‑
乳酸和吲哚
‑3‑
甲醛的增加，激活AhR信号通路，促进结肠紧密连接蛋白的表达，进而发挥增强肠道屏障的作用。
[0015]基于上述技术方案，进一步地，所述增强肠屏障功能包括缓减肠道疾病活性指数增加、结肠长度缩短和改善结肠组织病变。
[0016]本专利技术的有益效果如下：
[0017]本专利技术筛选获得一株代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164，所述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164在体内外能够代谢L
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Trp并高产ILA和IAId，可单独或与L
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Trp联合使用用于制备增强肠道屏障功能的功能食品或药品，通过促进杯状细胞和粘蛋白的增加，改善粘液层的损伤程度，促进AhR配体ILA和IAId的增加，激活AhR信号通路，促进结肠紧密连接蛋白的表达等多种途径，进而发挥增强肠道屏障的作用，具有很好的应用前景。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本专利技术实施例，下面将对实施例涉及的附图进行简单地介绍。
[0019]图1为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164体外产生吲哚衍生物的种类及含量。
[0020]图2为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164对肠屏障功能损伤小鼠病理指标的影响。
[0021]图3为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164对肠屏障功能损伤小鼠免疫指标的影响。
[0022]图4为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164对肠屏障功能损伤小鼠粘液层的影响。
[0023]图5为植物乳杆菌(Lactobacil本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株代谢L
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色氨酸产吲哚衍生物的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164，于2023年4月18日保藏于中国典型培养物保藏中心，菌株保藏号为CCTCC NO：M 2023547。2.根据权利要求1所述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164，其特征在于，所述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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S164在体内外能够代谢L
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色氨酸(L
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Trp)并高产吲哚
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乳酸(ILA)和吲哚
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甲醛(IAId)。3.权利要求1或2所述的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DPUL
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【专利技术属性】
技术研发人员：妥彦峰，牟光庆，王阿蓉，王铁棋，宋莹龙，
申请(专利权)人：大连工业大学，
类型：发明
国别省市：