一种替代烟草的咀嚼胶及其生产方法技术

技术编号:3872175 阅读:344 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种替代烟草的咀嚼胶及其生产方法,本发明专利技术的咀嚼胶是以枸杞子、苦参、草莓、胶基、山梨糖醇、木糖醇、甘露醇、山梨糖醇浆、大豆磷脂、甘油、食用香精为原料制成的具有烟草味道的咀嚼胶,有替代烟草、减少吸烟的效果,属于真菌类中药一种新型的咀嚼胶产品。本发明专利技术的咀嚼胶是由枸杞子、苦参、草莓、胶基、山梨糖醇、山梨糖醇浆、木糖醇、甘露醇、大豆磷脂、甘油、食用香精为原料制成。以上原料经咀嚼胶工艺流程制成咀嚼胶。本发明专利技术的咀嚼胶与现有技术相比,具有诱人的烟草香味,可以作为烟草的替代品食用等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种替代烟草的咀嚼胶,本专利技术的咀嚼胶是以枸杞子、苦 参、草莓、胶基、山梨糖醇、木糖醇、甘露醇、山梨糖醇浆、大豆磷脂、 甘油、食用香精为原料制成的具有烟草味道的咀嚼胶,有替代烟草、减少 吸烟的效果,属于真菌类中药一种新型的咀嚼胶产品。
技术介绍
随着社会的不断发展,人们对烟草的危害也认^l得越来越多,反烟的 斗争也就更加激烈,并逐步走向全球化。烟草使用是世界八大死因中六种 的危险因素,可令缺血性心脏病、脑血管疾病、下呼吸道感染、慢性阻塞 性肺疾病、结核、气管支气管及肺部癌症的死亡人数上升。世界卫生组织2008年全球烟草流行报告的数据显示,二十世纪全球有一亿人死于烟草流 行,目前每年有540万人死于烟草流行导致的肺癌、心脏病和其他疾病。 如不加以控制,这一数字到2030年将会增加到800万。正是由于烟草对人们健康的危害,世界各国纷纷制定控烟法律法规, 世界卫生组织组织192个国家签署了《烟草控制框架公约》,我国也是成员 国之一。2008年,我国举办了奥运会,并兑现了"无烟奥运"的承诺。奥运 会结束之后,北京、上海、天津等大城市纷纷制定了无烟环境的地方法规。随着控烟运动的深入发展, 一些能够替代烟草的产品相继出现,这些 产品都具有烟草味觉而毒害较轻的产品,例如如烟、戒烟貼等。但是这些产品也存在一些问题,含有尼古丁、使用不方便、影响他人。针对这些问 题,我们选用天然植物提取物如枸杞子提取物、苦参提取物、草莓提取物 为原料,辅以咀嚼胶常规原辅料,按照咀嚼胶工艺流程制成一种替代烟草 的咀嚼胶。这种咀嚼胶不仅安全无害,而且没有烟雾,符合无烟环境的要 求,食用也非常方便。
技术实现思路
本专利技术的目的是,为了适应控烟运动的发展,为广大烟民提供一种健 康、无害的替代产品,选用天然植物枸杞子、苦参、草莓以及咀嚼胶常规 原辅料胶基、山梨糖醇、木糖醇、甘露醇、山梨糖醇浆、大豆磷脂、甘油、 食用香精为原料,筛选优化配方、合理设计工艺流程,提供一种替代烟草 的咀嚼胶。这种咀嚼胶没有烟雾污染、口味淡雅清新、健康无毒无害,可 以作为烟草的替代用品食用。本专利技术的咀嚼胶是由枸杞子、苦参、草莓、胶基、山梨糖醇、山梨糖 醇浆、木糖醇、甘露醇、大豆磷脂、甘油、食用香精为原料制成。以上原 料经咀嚼胶工艺流程制成咀嚼胶。原料的配料比为枸杞子提取物0^50%、 苦参提取物0>50%、草莓提取物0>50%、胶基1040%、山梨糖醇0"70%、木 糖醇0~70%、山梨糖醇浆0>30%、甘露醇0^50%、大豆磷脂0^5.0%、甘油0"5.0%、 食用香精0>5.0%。本专利技术的原料的优化配方比是枸杞子提取物0-10%、苦参提取物 0-10%、草莓提取物(M00/。、胶基2(M00/。、山梨糖醇10>60%、木糖醇10^60%、 甘露醇5-15%、山梨糖醇浆5-15%、大豆磷脂1-2%、甘油1-2%、食用香精 0.5-2%。本专利技术其原料为枸杞子、苦参的提取物包括各自的酸提碱沉、乙醇提取的含生物碱的提取物,草莓提取物包括乙醇提取、丙酮提取、氯仿提 取、石油醚提取的含有机酸的提取物。本专利技术其剂型为咀嚼胶剂型。本专利技术公开的一种替代烟草的咀嚼胶生产方法(1) 枸杞子提取物的制备取干燥枸杞子,进行超微粉碎,粉碎的粒度为8(W00目,得枸杞子粉; 或者直接冷冻干燥枸杞子,经超微粉碎制成枸杞子粉。取枸杞子粉,用5-10倍量1%醋酸水溶液冷浸1-3次,每次12-24小时, 用适量10%的氨水沉淀,提取碱性成份,主要是生物碱。(2) 苦参提取物的制备取干燥苦参,进行超微粉碎,粉碎的粒度为80O00目,得苦参粉;或 者直接冷冻干燥苦参,经超微粉碎制成苦参粉。取苦参粉,用5-10倍量1%醋酸水溶液冷浸1-3次,每次12-24小时, 用适量10%的氨水沉淀,提取碱性成份,主要是生物碱。(3) 草莓提取物的制备取干燥草莓,进行超微粉碎,粉碎的粒度为80-300目,得草莓粉;或 者直接冷冻干燥草莓,经超微粉碎制成草莓粉。取干燥草莓粉,用5-10倍量的75%乙醇水溶液提取1-3次,每次0.5-3 小时,提取草莓油溶性成分,主要是挥发油、有机酸等。再经真空干燥得 到其浸膏。(4) 咀嚼胶的制备取枸杞子提取物、苦参提取物、草莓提取物、胶基、山梨糖 、木糖 醇、甘露醇、山梨糖醇浆、大豆磷脂、甘油、食用香精,按常规方法制成咀嚼胶。本专利技术的咀嚼胶与现有技术相比,具有诱人的烟草香味,可以作为烟 草的替代品食用等优点。具体实施例方式实施例l枸杞子提取物的制备取干燥枸杞子各10kg,利用超微粉碎机,粉碎粒度为300目,得到枸 杞子粉。取枸杞子粉,用5倍量1%醋酸水溶液冷浸3次,每次12小时, 用适量10%的氨水沉淀,得到枸杞子中碱性成分。实施例2苦参提取物的制备取干燥苦参10kg,利用超微粉碎机,粉碎粒度为300目,得到苦参粉。 取苦参粉,用5倍量1%醋酸水溶液冷浸3次,每次12小时,用适量10% 的氨水沉淀,得到苦参中碱性成分。实施例3草莓提取物的制备取干燥草莓10kg,利用超微粉碎机,粉碎粒度为300目,得到草莓粉。 取草莓粉,用5倍量的75%乙醇水溶液提取3次,每次L5小时,提取草莓 油溶性成分,经真空干燥得到其浸膏。实施例4甘草提取物的制备取干燥甘草10kg,利用超微粉碎机,粉碎粒度为300目,得到甘草粉。 取甘草粉,用5倍量的75%乙醇水溶液提取3次,每次1.5小时,提取甘草油溶性成分,经真空干燥得到其浸膏。实施例5咀嚼胶的制备取枸杞子提取物0.5紐、苦参提取物0.5kg、草莓提取物1.5kg、甘草提取 物lkg、胶基30kg、山梨糖醇30kg、木糖醇15kg、甘露醇9kg、山梨糖醇浆 9kg、大豆磷脂lkg、甘油lkg、食用香精l,5kg,按照咀嚼胶工艺制程咀嚼胶, 每片3.0g。权利要求1、一种替代烟草的咀嚼胶,其特征在于以枸杞子、苦参、草莓、胶基、山梨糖醇、木糖醇、甘露醇、大豆磷脂、甘油、食用香精为原料加工而成,其中枸杞子提取物0-50%、苦参提取物0-50%、草莓提取物0-50%、胶基10-40%、山梨糖醇0-70%、木糖醇0-70%、山梨糖醇浆0-30%、甘露醇0-50%、大豆磷脂0-5.0%、甘油0-5.0%、食用香精0-5.0%。2、 根据权利要求1所述的一种替代烟草的咀嚼胶,其特征是原料的优化配 料比为枸杞子提取物0>10%、苦参提取物0-10%、草莓提取物0>10%、胶 基2(M0%、山梨糖醇10~60%、木糖醇10^60%、甘露醇5-15%、山梨糖醇 浆5-15%、大豆磷脂1-2%、甘油1-2%、食用香精0.5-2%。3、 根据权利要求1或2所述的一种替代烟草的咀嚼胶,其特征是其原料为枸杞子、苦参的提取物包括各自的酸提碱沉、乙醇提取的含生物碱的提取 物,草莓提取物包括乙醇提取、丙兩提取、氯仿提取、石油醚提取的含有 机酸的提取物。4、 根据权利要求3所述的一种替代烟草的咀嚼胶,其特征在于其剂型为咀 嚼胶剂型。5、 根据权利要求1所述的一种替代烟草的咀嚼胶生产方法,其特征在于(1) 枸杞子提取物的制备取干燥枸杞子,进行超微粉碎,粉碎的粒度为80-300目,得枸杞子粉;或者直接冷冻干燥枸杞子,经超微粉碎制成枸杞子粉。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种替代烟草的咀嚼胶,其特征在于:以枸杞子、苦参、草莓、胶基、山梨糖醇、木糖醇、甘露醇、大豆磷脂、甘油、食用香精为原料加工而成,其中:枸杞子提取物0-50%、苦参提取物0-50%、草莓提取物0-50%、胶基10-40%、山梨糖醇0-70%、木糖醇0-70%、山梨糖醇浆0-30%、甘露醇0-50%、大豆磷脂0-5.0%、甘油0-5.0%、食用香精0-5.0%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄焕桂苏小军桂方晋郭琳李桂森石胜道
申请(专利权)人:深圳市东焕技术有限公司
类型:发明
国别省市:94[中国|深圳]

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