餐饮快餐台制造技术

一种餐饮快餐台，包括壳体（１）；壳体（１）上设有加热槽（２）、平台（３）和保温柜（４），加热槽（２）位于壳体（１）的上表面，保温柜（４）位于加热槽（２）的下方；加热槽（２）由１／１和１／２标准大小的两个槽组成。本实用新型专利技术结构简单、合理，可以对主菜和米饭进行加热保温，同时能保持主菜和米饭的新鲜和色泽，操作简单，使用方便，充分减小设备占用的空间，方便移动搬运。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种餐饮用的设备，特别是一种餐饮快餐台。
技术介绍
在食堂、餐厅等人们公共用餐的场所，快餐比较常见的是主菜和米饭，将其放置在桌面或者柜台中，当顾客来时从中分别盛放主菜和米饭。现有的销售柜台有不足之处主菜 和米饭搁置时间较久的话，会变色并且味道不新鲜，影响到销售的质量，加工起来又比较的 麻烦，耗时耗力，而且采用的设备较多凌乱，占用场地空间大，移动运输设备比较麻烦，在一 些临时的用餐场所使用会及其不便。
技术实现思路
本技术的目的在于，提供一种餐饮快餐台。其结构简单、合理，可以对主菜和 米饭进行加热保温，同时能保持主菜和米饭的新鲜和色泽，操作简单，使用方便，充分减小 设备占用的空间，方便移动搬运。本技术的技术方案一种餐饮快餐台，包括壳体；壳体上设有加热槽、平台和 保温柜，加热槽和平台位于壳体的上表面，保温柜位于加热槽和平台的下方。上述的这种餐饮快餐台，加热槽内设有一个以上的加热管和隔板，隔板位于加热 管的上方；加热管可以使用U形电热管。前述的这种餐饮快餐台，保温柜的一侧设有加热吹风装置，保温柜内设有支架将 保温柜横向分隔成两个隔间。前述的这种餐饮快餐台，壳体上设有加热槽和保温柜的开关，加热槽和保温柜的 电源线经接线后连接开关。前述的这种餐饮快餐台，所述的壳体用不锈钢材料或铝合金材料制作。与现有技术相比，本技术结构简单、合理，可以对主菜和米饭进行加热保温， 由于食物可以在下面的保温柜中放置，台面上食物的数量可以根据销售来确定，因此同时 能保持主菜和米饭的新鲜和色泽，操作简单，使用方便，充分减小设备占用的空间，方便移 动搬运。附图说明附图1是本技术的结构示意图；附图2是本技术的正视图；附图3是本技术的俯视图；附图中的标志为1-壳体；2-加热槽；3-平台；4-保温柜；5-加热管；6_隔板； 7_加热吹风装置；8-支架；9-隔间；10-开关。具体实施方式实施例1 这一种餐饮快餐台，有一个不锈钢的壳体1 ；壳体1上设有加热槽2、平 台3和保温柜4，加热槽2和平台3位于壳体1的上表面，保温柜4位于加热槽2和平台3的下方。加热槽(2)由1/1和1/2标准大小的两个槽组成。加热槽2内设有一个U形的加 热管5和隔板6，隔板6位于加热管5的上方。保温柜4的一侧设有加热吹风装置7，保温 柜4内设有支架8将保温柜4横向分隔成两个隔间9。实施例2 餐饮快餐台，包括铝合金的壳体1 ；壳体1上设有加热槽2、平台3和保温 柜4，加热槽2和平台3位于壳体1的上表面，保温柜4位于加热槽2和平台3的下方。加 热槽(2)由1/1和1/2标准大小的两个槽组成。加热槽2内设有两个U形的加热管5和隔 板6，隔板6位于加热管5的上方。保温柜4的一侧设有加热吹风装置7，保温柜4内设有 支架8将保温柜4横向分隔成两个隔间9。壳体1上设有加热槽2和保温柜4的开关10， 加热槽2和保温柜4的电源线经接线后连接开关10。 采用加热槽2由1/1和1/2标准大小的两个槽组成，将一个1/1标准大小的容器 和一个2/2标准大小的容器分别放入槽中，分别盛放主菜和米饭；如果食物在槽中放置过 久，食物容易变色，而采用本技术的大小能方便盛放同时较快售出食物不易变色。使用 时，加热槽2的加热管5加热槽内的水，将待售的食物放置在加热槽2内的隔板6上，进行 加热保温；当顾客前来用餐，将食物取出放置在平台3上，顾客从平台3取走并从导流杆移 走；存放时间较长的食物可以放置在下方的保温柜4中，每个隔间9可分成若干层，可以增 加储放空间的利用率，同时加热吹风装置7对每个隔间中的食物进行加热保温。与现有技 术相比，本技术结构简单、合理，可以对主菜和米饭进行加热保温，由于食物可以在下 面的保温柜中放置，台面上食物的数量可以根据销售来确定，因此同时能保持主菜和米饭 的新鲜和色泽，操作简单，使用方便，充分减小设备占用的空间，方便移动搬运。权利要求一种餐饮快餐台，包括壳体(1)；其特征在于壳体(1)上设有加热槽(2)、平台(3)和保温柜(4)，加热槽(2)位于壳体(1)的上表面，保温柜(4)位于加热槽(2)的下方。2.根据权利要求1所述的这种餐饮快餐台，其特征在于加热槽(2)内设有一个以上 的加热管(5)和隔板(6)，隔板(6)位于加热管(5)的上方。3.根据权利要求1所述的这种餐饮快餐台，其特征在于保温柜(4)的一侧设有加热 吹风装置(7)，保温柜(4)内设有支架⑶将保温柜⑷横向分隔成两个隔间(9)。4.根据权利要求1、2或3所述的这种餐饮快餐台，其特征在于壳体(1)上设有加热槽 (2)和保温柜⑷的开关(10)，加热槽⑵和保温柜⑷的电源线经接线后连接开关(10)。5.根据权利要求1所述的这种餐饮快餐台，其特征在于所述的壳体(1)用不锈钢材 料或铝合金材料制作。专利摘要一种餐饮快餐台，包括壳体(1)；壳体(1)上设有加热槽(2)、平台(3)和保温柜(4)，加热槽(2)位于壳体(1)的上表面，保温柜(4)位于加热槽(2)的下方；加热槽(2)由1/1和1/2标准大小的两个槽组成。本技术结构简单、合理，可以对主菜和米饭进行加热保温，同时能保持主菜和米饭的新鲜和色泽，操作简单，使用方便，充分减小设备占用的空间，方便移动搬运。文档编号A47F10/06GK201585751SQ20092010884公开日2010年9月22日 申请日期2009年6月11日 优先权日2009年6月11日专利技术者吴志洪, 杜春江 申请人:北京金鼎轩酒楼有限责任公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐饮快餐台，包括壳体（１）；其特征在于：壳体（１）上设有加热槽（２）、平台（３）和保温柜（４），加热槽（２）位于壳体（１）的上表面，保温柜（４）位于加热槽（２）的下方。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜春江，吴志洪，
申请(专利权)人：北京金鼎轩酒楼有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]