一种食堂菜品智能温控系统技术方案

技术编号:38692380 阅读:14 留言:0更新日期:2023-09-07 15:31
本实用新型专利技术申请公开了一种食堂菜品智能温控系统,包括支撑台、智能控制单元、若干温控模块和若干装载模块,所述智能控制单元、温控模块和装载模块均安装在支撑台上,所述支撑台上均匀地设置有若干保温仓;包本食堂菜品智能温控系统通过智能控制单元设置各各温控模块的保温温度,各温控模块单独对各装载盆进行保温,通过支撑凸台和加热凸台的作用,能够增加装载盆与菜品之间的接触面积,增强菜品的保温效果,同时能够对菜品的中部进行保温;本系统能够增强菜品的保温效果,能够对不同菜品进行不同温度的保温,能够对装载盆中部的菜品进行保温,使得各菜品的保温效果更佳,使得各菜品的口味和口感更佳。的口味和口感更佳。的口味和口感更佳。

【技术实现步骤摘要】
一种食堂菜品智能温控系统


[0001]本技术涉及智慧食堂
,具体涉及一种食堂菜品智能温控系统。

技术介绍

[0002]食堂是大规模用餐的场所,一般食堂都会将多种菜品制作好,让后将菜品装载放置在保温装置中进行保温,以供后续的菜品销售;现有的菜品保温装置一般都是通过水浴的方式对菜品进行保温,但是现有的菜品保温装置保温效果不够好由于菜品都是使用盆子装载,二保温装置主要作用于盆子的侧壁,造成菜品靠近盆子侧壁处的文字保温效果较好,菜品的中文和顶部保温效果较差,使得菜品各处的温度差较大,造成菜品的口感和味道不够均衡,且另一方面,现有的保温装置是对各菜品进行统一温度保温的,而不同菜品最佳口感口味的保温温度不同,现有的保温装置无法单独调节各菜品的保温温度。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题,提供一种食堂菜品智能温控系统。
[0004]为达到以上目的,提供如下方案:一种食堂菜品智能温控系统,包括支撑台、智能控制单元、若干温控模块和若干装载模块,所述智能控制单元、温控模块和装载模块均安装在支撑台上,所述支撑台上均匀地设置有若干保温仓,所述装载模块放置在保温仓上,温控模块安装在保温仓内,所述温控模块包括第一电热丝、第二电热丝和温度传感器,第一电热丝、第二电热丝和温度传感器均与智能控制单元电连接,所述保温仓的底部设置有支撑凸台,所述第一电热丝安装在保温仓内,第二电热丝安装在支撑台上,所述温度传感器安装在支撑凸台的顶部,所述装载模块包括装载盆,装载盆安装在保温仓内,装载盆的底部设置有加热凸台,加热凸台与支撑凸台适配且加热凸台与支撑凸台之间设置有间隙,加热凸台的顶部设置有透气孔。
[0005]进一步,所述保温仓内装载有清水。
[0006]进一步,所述保温仓的底部设置有强磁板,装载盆由铁材制成。
[0007]进一步,所述智能控制单元包括控制主机和若干显示操作模块,所述控制主机与显示操作模块、第一电热丝、第二电热丝、温度传感器电连接,所述显示操作模块安装在保温仓的侧部,显示操作模块与温控模块一一适配,所述显示操作模块包括显示屏和若干控制按钮。
[0008]本技术的工作原理及优点在于:本食堂菜品智能温控系统通过智能控制单元设置各各温控模块的保温温度,各温控模块单独对各装载盆进行保温,通过支撑凸台和加热凸台的作用,能够增加装载盆与菜品之间的接触面积,增强菜品的保温效果,同时能够对菜品的中部进行保温;本系统能够增强菜品的保温效果,能够对不同菜品进行不同温度的保温,能够对装载盆中部的菜品进行保温,使得各菜品的保温效果更佳,使得各菜品的口味和口感更佳。
附图说明
[0009]图1为本技术的俯视图;
[0010]图2 为本技术的俯视结构图;
[0011]图3为本技术的剖视图。
[0012]说明书附图中的附图标记包括:
[0013]1.支撑台,11.保温仓,12.支撑凸台,13.强磁板,2.装载盆,21.加热凸台,22.透气孔,31.第一电热丝,32.第二电热丝,33.温度传感器,34.显示操作模块。
具体实施方式
[0014]下面通过具体实施方式进一步详细的说明:
[0015]如图1至图3所示:
[0016]一种食堂菜品智能温控系统,包括支撑台1、智能控制单元、若干温控模块和若干装载模块,支撑台1用于安装放置装载模块,智能控制单元用于控制温控模块的工作,多各温控模块和多个装载模块一一对应,单独对各装载模块进行保温工作;支撑台1上开设有多个保温仓11,各个保温仓11内均安装有一各温控模块,保温仓11处均放置有装载模块,温控模块位于装载模块的底部;温控模块包括第一电热丝31、第二电热丝32和温度传感器33,第一电热丝31、第二电热丝32和温度传感器33均与智能控制单元电连接;智能控制单元用于各温控模块的工作,第一电热丝31和第二电热丝32均用于加热保温仓11内的清水,进而对装载模块进行水浴保温;装载模块为装载盆2,设置在保温仓11底部的支撑凸台12和装载盆2底部的加热凸台21适配且有空隙,使得清水能够进入至加热凸台21与支撑凸台12之间的间隙中,进而对装载盆2的中部进行水浴保温,支撑凸台12顶部的温度传感器33为现有成熟技术,其用于检测保温仓11内的清水温度,加热凸台21顶部的透气孔22用于排气,使得支撑凸台12与加热凸台21之间的空间与外界气压平衡,使得清水能够顺利进入至两凸台之间的间隙对装载盆2进行加热保温。
[0017]保温仓11内装载的清水能够对装载盆2进行水浴加热保温。
[0018]保温仓11的底部设置有强磁板13,装载盆2由铁材制成,强磁板13能够吸附铁质的装载盆2,使得装载盆2牢固地放置在保温仓11内,避免装载盆2漂浮在保温仓11内的水面上。
[0019]智能控制单元包括控制主机和若干显示操作模块34,控制主机为现有成熟技术,在此不再赘述,用户可按需选配,控制主机与本系统其它电气元件电连接,使得控制主机能够控制其余元器件工作,显示操作模块34安装在保温仓11的侧部,各显示操作模块34与各温控模块一一对应,单独控制,显示操作模块34包括显示屏和若干控制按钮,显示屏与控制按钮均为现有成熟技术,用户按需选购即可。
[0020]具体实施过程如下:
[0021]使用本食堂菜品智能温控系统时,将装载有菜品的装载盆2放置到保温仓11中,在强磁板13的磁吸作用下,装载盆2压入至保温仓11内的清水中,清水进入支撑凸台12和加热凸台21之间的空间处,随后操作显示操作模块34,设置保温仓11的保温温度,控制主机控制第一电热丝31和第二电热丝32启动加热保温仓11内的清水,温度传感器33实时检测水温,进而控制第一电热丝31和第二电热丝32的启停,经加热后的清水即可作用于装载盆2的侧
壁以及加热凸台21的侧壁,进而不仅加热菜品靠近装载盆2侧壁的部分,还能够加热菜品中部的位置,独立设置各各温控模块的保温温度,即可单独对各装载盆2进行水浴加热保温。
[0022]本食堂菜品智能温控系统通过智能控制单元设置各各温控模块的保温温度,各温控模块单独对各装载盆2进行保温,通过支撑凸台12和加热凸台21的作用,能够增加装载盆2与菜品之间的接触面积,增强菜品的保温效果,同时能够对菜品的中部进行保温;本系统能够增强菜品的保温效果,能够对不同菜品进行不同温度的保温,能够对装载盆2中部的菜品进行保温,使得各菜品的保温效果更佳,使得各菜品的口味和口感更佳。
[0023]以上所述仅是本技术的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述,所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前技术所属
所有的普通技术知识,能够获知该领域中所有的现有技术,并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力,所属领域普通技术人员可以在本申请给出的启示下,结合自身能力完善并实施本方案,一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本申请的障碍。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食堂菜品智能温控系统,其特征在于:包括支撑台、智能控制单元、若干温控模块和若干装载模块,所述智能控制单元、温控模块和装载模块均安装在支撑台上,所述支撑台上均匀地设置有若干保温仓,所述装载模块放置在保温仓上,温控模块安装在保温仓内,所述温控模块包括第一电热丝、第二电热丝和温度传感器,第一电热丝、第二电热丝和温度传感器均与智能控制单元电连接,所述保温仓的底部设置有支撑凸台,所述第一电热丝安装在保温仓内,第二电热丝安装在支撑台上,所述温度传感器安装在支撑凸台的顶部,所述装载模块包括装载盆,装载盆安装在保温仓内,装载盆的底部设置有加热凸台,加热凸台与支撑...

【专利技术属性】
技术研发人员:雷强苏炜
申请(专利权)人:友崎智能设备广州有限公司
类型:新型
国别省市:

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