一种食品加工用沥水设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工用沥水设备，且公开了一种食品加工用沥水设备，包括底板，所述底板表面的一侧固定设置有扶手，所述底板的表面固定有水箱，所述底板表面的另一侧固定设置有机箱，所述底板的表面固定设置有支撑板，所述机箱的表面固定设置有固定壳；本实用新型专利技术在使用时，工作人员可以使用动力机构带动震动机构对沥水板的底部进行敲击，使得沥水板产生震动，提高沥水板对乌鱼片的沥水速度，此外沥水时，可以在收集壳和排水管的作用下，对沥出的水分进行导向，避免水分直接下落而污染装置的情况，并且工作人员还可以使用供水机构中的加热装置，对水进行加热，进而配合工作人员对沥水板进行清理。水板进行清理。水板进行清理。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用沥水设备


[0001]本技术涉及食品加工用沥水设备，具体为一种食品加工用沥水设备。

技术介绍

[0002]乌鱼是一种营养价值很高的野生鱼，具有一定的滋补作用，对于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血等人群有一定的食用价值，在一些地区人们常把乌鱼作为滋补品来调理身体。
[0003]经检索，如中国专利文献公开了一种食品加工用沥水设备【申请号：CN202222626693.8；公开号：CN218600158U】。这种食品加工用沥水设备，包括震动机构设置于支撑杆上，还包括喷洒机构设置于水箱的内部，水泵固定安装于水箱的内壁底部，喷头安装于沥水箱的内部，水管一端连接于水泵输出端，另一端固定连接于喷头上，还包括撞动机构设置于支撑杆上，电机，安装于保护箱的内部，第二轴承安装于支撑杆的外壁转杆安装于第二轴承的内壁，椭圆形块套设于转杆的外壁。
[0004]该专利中公开的装置通过抖动沥水箱，可以加快沥水效率，但是该装置的沥水箱在进行沥水时，由于沥水箱的排水口处于沥水箱的下侧，控出的水分直接排放至装置的表面，易对装置表面造成污染，不便于使用，并且该装置的喷水机构只能向装置表面喷洒常温水，不能够配合乌鱼沥水之后的清理工作。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种食品加工用沥水设备，在使用时，工作人员可以使用动力机构带动震动机构对沥水板的底部进行敲击，使得沥水板产生震动，提高沥水板对乌鱼片的沥水速度，此外沥水时，可以在收集壳和排水管的作用下，对沥出的水分进行导向，避免水分直接下落而污染装置的情况，并且工作人员还可以使用供水机构中的加热装置，对水进行加热，进而配合工作人员对沥水板进行清理。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用沥水设备，包括底板，所述底板表面的一侧固定设置有扶手，所述底板的表面固定有水箱，所述底板表面的另一侧固定设置有机箱，所述底板的表面固定设置有支撑板，所述机箱的表面固定设置有固定壳，所述固定壳内腔的两侧均固定设置有缓冲机构，所述缓冲机构的表面活动设置有沥水板，所述固定壳的底部固定设置有收集壳，所述收集壳的底部连通设置有排水管，所述机箱的内腔固定设置有动力机构，所述动力机构表面的两侧均固定设置有震动机构，所述震动机构的表面固定设置有冲击板，所述水箱的表面固定设置有供水机构，所述供水机构的表面连通有若干个喷水头。
[0007]优选的，所述缓冲机构包括弹簧和放置板，所述弹簧的数量为若干个且平均分布在固定壳表面的两侧，所述弹簧的另一端固定设置有放置板，所述沥水板活动放置于放置板的表面。
[0008]优选的，所述供水机构包括水泵，所述水泵固定于水箱的表面，所述水泵作用的一
侧连通有加热管，所述加热管的另一端连通设置有吸水管，所述加热管的内腔固定设置有加热丝，所述水泵作用端的另一侧连通设置有送水管，所述送水管另一端的两侧均连通设置有分水管，若干所述喷水头固定于分水管的表面。
[0009]优选的，所述喷水头的数量为若干个，且喷水头均为倾斜设计。
[0010]优选的，所述动力机构包括电机，所述电机固定于机箱的内腔，所述电机输出轴的两侧均固定设置有主动皮带轮，所述主动皮带轮的表面皮带连接有从动皮带轮，所述从动皮带轮的内腔固定设置有从动辊，所述从动辊固定于机箱内腔的两侧。
[0011]优选的，所述震动机构包括转动盘，所述转动盘的数量为两个，且分别固定于两侧从动辊的一端，所述转动盘的表面固定设置有连接件，所述连接件的表面转动设置有第一连接杆，所述第一连接杆的另一端铰接有第二连接杆，所述第二连接杆滑动于固定壳的表面，所述冲击板固定于第二连接杆的另一端。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0013]本技术在使用时，工作人员可以使用动力机构带动震动机构对沥水板的底部进行敲击，使得沥水板产生震动，提高沥水板对乌鱼片的沥水速度，此外沥水时，可以在收集壳和排水管的作用下，对沥出的水分进行导向，避免水分直接下落而污染装置的情况，并且工作人员还可以使用供水机构中的加热装置，对水进行加热，进而配合工作人员对沥水板进行清理。
附图说明
[0014]图1为本技术中的立体结构示意图；
[0015]图2为本技术中另一侧视角的立体结构示意图；
[0016]图3为本技术中局部立体结构示意图；
[0017]图4为本技术中局部立体结构示意图；
[0018]图5为本技术图3中A处放大后的立体结构示意图；
[0019]图6为本技术中局部立体结构示意图。
[0020]图中：1、底板；2、扶手；3、水箱；4、机箱；5、支撑板；6、固定壳；7、缓冲机构；71、弹簧；72、放置板；8、沥水板；9、收集壳；10、排水管；11、冲击板；12、供水机构；121、水泵；122、加热管；123、吸水管；124、加热丝；125、送水管；126、分水管；13、喷水头；14、动力机构；141、电机；142、主动皮带轮；143、从动皮带轮；144、从动辊；15、震动机构；151、转动盘；152、连接件；153、第一连接杆；154、第二连接杆。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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6所示，一种食品加工用沥水设备，包括底板1，底板1表面的一侧固定设置有扶手2，底板1的表面固定有水箱3，底板1表面的另一侧固定设置有机箱4，底板1的表面固定设置有支撑板5，机箱4的表面固定设置有固定壳6，固定壳6内腔的两侧均固定设置
有缓冲机构7，缓冲机构7的表面活动设置有沥水板8，固定壳6的底部固定设置有收集壳9，收集壳9的底部连通设置有排水管10，机箱4的内腔固定设置有动力机构14，动力机构14表面的两侧均固定设置有震动机构15，震动机构15的表面固定设置有冲击板11，水箱3的表面固定设置有供水机构12，供水机构12的表面连通有若干个喷水头13，本技术在使用时，工作人员可以使用动力机构14带动震动机构15对沥水板8的底部进行敲击，使得沥水板8产生震动，提高沥水板8对乌鱼片的沥水速度，此外沥水时，可以在收集壳9和排水管10的作用下，对沥出的水分进行导向，避免水分直接下落而污染装置的情况，并且工作人员还可以使用供水机构12中的加热装置，对水进行加热，进而配合工作人员对沥水板8进行清理。
[0023]缓冲机构7包括弹簧71和放置板72，弹簧71的数量为若干个且平均分布在固定壳6表面的两侧，弹簧71的另一端固定设置有放置板72，沥水板8活动放置于放置板72的表面，本实施例中，通过弹簧71和放置板72的设置，工作人员使用动力本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用沥水设备，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)表面的一侧固定设置有扶手(2)，所述底板(1)的表面固定有水箱(3)，所述底板(1)表面的另一侧固定设置有机箱(4)，所述底板(1)的表面固定设置有支撑板(5)，所述机箱(4)的表面固定设置有固定壳(6)，所述固定壳(6)内腔的两侧均固定设置有缓冲机构(7)，所述缓冲机构(7)的表面活动设置有沥水板(8)，所述固定壳(6)的底部固定设置有收集壳(9)，所述收集壳(9)的底部连通设置有排水管(10)，所述机箱(4)的内腔固定设置有动力机构(14)，所述动力机构(14)表面的两侧均固定设置有震动机构(15)，所述震动机构(15)的表面固定设置有冲击板(11)，所述水箱(3)的表面固定设置有供水机构(12)，所述供水机构(12)的表面连通有若干个喷水头(13)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用沥水设备，其特征在于：所述缓冲机构(7)包括弹簧(71)和放置板(72)，所述弹簧(71)的数量为若干个且平均分布在固定壳(6)表面的两侧，所述弹簧(71)的另一端固定设置有放置板(72)，所述沥水板(8)活动放置于放置板(72)的表面。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用沥水设备，其特征在于：所述供水机构(12)包括水泵(121)，所述水泵(121)固定于水箱(3)的表面，所述水泵(121)作用的一侧连通有加热管(122)，所述加热管(122)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄法席，
申请(专利权)人：山东福安清真食品集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：