一种全自动肉肠切断机制造技术

技术编号:38606539 阅读:9 留言:0更新日期:2023-08-26 23:37
本发明专利技术公开了一种全自动肉肠切断机,涉及食品加工技术领域,包括底座,所述底座上固定安装有主电机,所述主电机的输出轴上固定安装有切断轴,所述切断轴上固定安装有滚动柱,所述滚动柱上滑动安装有多个限位盘,所述限位盘上滑动安装有间距滑块,所述间距滑块上转动安装有摆动压杆,所述限位盘上还滑动安装有切断刀,所述切断刀的一端设置有切刀用以切断肉肠,所述切断刀的另一端设置有碰撞倒角用以与摆动压杆接触,所述碰撞倒角的材质为橡胶,本发明专利技术通过摆动压杆的摆动驱动切断刀对肉肠进行切割,同时通过改变摆动压杆绕着切断轴轴心转动的周长来改变肉肠切割后的长度。转动的周长来改变肉肠切割后的长度。转动的周长来改变肉肠切割后的长度。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动肉肠切断机


[0001]本专利技术属于食品加工
,具体为一种全自动肉肠切断机。

技术介绍

[0002]在食品加工中,肉肠制作完毕之后的工序需要将其切断,以便于各种形式的包装、运输和储存,在肉肠的制作中,不同产品的直径和长度往往差异较大,这就导致生产机器在流水线工作时,需要人工调整切刀深度或切断后肉肠的长度,极大的降低工作效率。
[0003]公告号为CN106922793B的中国专利技术专利,公开了一种全自动肉肠连续切断装置,此专利技术的主切断机构,从动切断机构和限位机构的协调作用,实现了肉肠连续大批量的切断,而限位机构用于肉肠加工位置的限定,每相邻的矩形状水平限位块之间通过连接拉簧构成切断间隙,主切断机构,从动切断机构同步启动,实现若干主动切刀和若干从动切刀同时经过与其性对应的若干个切断间隙,完成肉肠连续切断,大大提高了肉肠的加工效率。
[0004]上述专利技术针对大批量的切断进行改进设置,使得肉肠能快速的同步切断,但上述专利技术如果要更改肉肠切断后的长度,或对不同直径的肉肠进行切断工作时,也需要浪费工人的时间去调整,降低工作效率。

技术实现思路

[0005]针对上述技术问题,本专利技术提出以下技术方案:一种全自动肉肠切断机,包括底座,所述底座上设置有用以传输原料的送料装置,所述送料装置上活动安装有肉肠,所述底座上固定安装有主电机,所述主电机的输出轴上固定安装有切断轴,所述切断轴上固定安装有滚动柱,所述滚动柱上滑动安装有多个限位盘,所述限位盘的形状为D形,所述限位盘上滑动安装有间距滑块,所述间距滑块上转动安装有摆动压杆,所述摆动压杆安装位置为限位盘的直线端,所述摆动压杆靠近间距滑块的一面上固定安装有摆动扭簧,所述摆动扭簧的另一端固定安装在间距滑块上,所述限位盘上还滑动安装有切断刀,所述切断刀的一端设置有切刀用以切断肉肠,所述切断刀的另一端设置有碰撞倒角用以与摆动压杆接触,所述碰撞倒角的材质为橡胶,所述切断刀远离切刀的一端固定安装有切刀弹簧,所述切刀弹簧的另一端固定安装在限位盘上。
[0006]进一步的,所述切断轴上还固定安装有顶柱块,所述顶柱块在切断轴上倾斜设置,所述顶柱块相对于主电机的角度为二十度,所述顶柱块与底座固定连接,所述顶柱块靠近切断刀的一端设置有倒圆角,所述间距滑块上还转动安装有间距丝杆,所述间距丝杆与限位盘通过螺纹连接,所述间距丝杆上还滑动安装有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮与限位盘转动连接。
[0007]进一步的,所述限位盘上固定安装有多个位移支架,所述切断轴上转动安装有多个齿轮支架,所述齿轮支架上转动安装有多个位移螺纹,所述位移螺纹与位移支架通过螺纹连接,所述位移螺纹远离限位盘的一端设置有位移齿轮,所述位移齿轮上啮合安装有限位内齿,所述限位内齿上转动安装有内齿支架,所述内齿支架上固定安装有支架柱,所述支
架柱与主电机固定连接,所述内齿支架上滑动安装有卡齿滑架,所述卡齿滑架上滑动安装有用以限位的卡位半齿,所述卡位半齿与限位内齿啮合,所述卡位半齿上还固定安装有卡齿弹簧,所述卡齿弹簧的另一端固定安装在卡齿滑架上。
[0008]进一步的,所述送料装置上还滑动安装有测量齿条,所述测量齿条的一端固定安装有测量板,所述测量板上设置有倾斜面,其目的是为了与肉肠接触,所述测量齿条上还啮合安装有测量齿轮,所述测量齿轮与送料装置转动连接,所述送料装置上还转动安装有主中间轴,所述主中间轴上设置有第一皮带,所述第一皮带的另一端设置在测量齿轮上。
[0009]进一步的,所述主中间轴上固定安装有转位齿轮,所述转位齿轮上啮合安装有滑动齿轴,所述滑动齿轴上活动安装有卡位支柱,所述卡位支柱与底座固定连接,所述卡位支柱上固定安装有恢复弹簧,所述恢复弹簧的另一端固定安装在滑动齿轴上,所述滑动齿轴上滑动安装有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与主电机滑动连接,所述滑动齿轴远离恢复弹簧的一端固定安装有限位齿轮。
[0010]进一步的,所述第二锥齿轮上啮合安装有调整轴,所述调整轴上转动安装有副支架,所述副支架与主电机固定连接,所述副支架还与主中间轴转动连接,主中间轴远离送料装置的一端转动安装有第三支板,所述第三支板与底座固定连接。
[0011]进一步的,所述第三支板上转动安装有锥齿轴,所述锥齿轴靠近滑动齿轴的一端设置有传动锥齿轮,所述锥齿轴上还滑动安装有同步滑块,所述同步滑块上固定安装有同步弹簧。
[0012]进一步的,所述同步弹簧的另一端固定安装有同步支板,所述同步支板与同步滑块滑动连接,所述同步支板与调整轴通过螺纹连接,所述主中间轴上固定安装有绞盘,所述绞盘上设置有同步绳索,所述同步绳索的另一端固定再同步滑块上,所述锥齿轴上设置有同步皮带,同步皮带的另一端设置在主中间轴上用以传递动力。
[0013]本专利技术与现有技术相比的有益效果是:(1)本专利技术通过摆动压杆的摆动驱动切断刀对肉肠进行切割,同时通过改变摆动压杆绕着切断轴轴心转动的周长来改变肉肠切割后的长度;(2)本专利技术通过直径改变后的肉肠挤压测量板移动,让测量板以后带动限位盘进行移动,从而使得本装置能适应不同直径的肉肠进行切断加工;(3)本专利技术在限位盘之间的间距增大时,同步改变摆动压杆与顶柱块的接触位置,让限位盘在启动进行切割时,摆动压杆能增大切断刀的行程,使得肉肠的直径增大后也能进行切割,增大了本装置是工作效率。
附图说明
[0014]图1为本专利技术整体结构示意图;图2为本专利技术顶柱块结构示意图;图3为本专利技术滚动柱、限位盘剖后结构示意图;图4为本专利技术摆动压杆结构示意图;图5为本专利技术齿轮支架结构示意图;图6为图5中A处放大图;图7为本专利技术内齿支架、限位内齿剖后结构示意图;图8为图7中B处放大图;图9为本专利技术限位盘结构示意图。
[0015]附图标记:101

主电机;102

底座;103

送料装置;104

肉肠;105

测量板;106

测量齿条;107

测量齿轮;108

第一皮带;109

主中间轴;201

切断轴;202

顶柱块;203

切断刀;204

滚动柱;205

限位盘;206

位移支架;207

位移螺纹;208

位移齿轮;209

齿轮支架;210

内齿支架;211

限位内齿;212

支架柱;213

摆动压杆;214

切刀弹簧;301

摆动扭簧;302

间距滑块;303

间距丝杆;304

第一锥齿轮;305

锥齿轴;306

同步滑块;307
‑本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动肉肠切断机,包括底座(102),所述底座(102)上设置有用以传输原料的送料装置(103),所述送料装置(103)上活动安装有肉肠(104),其特征在于:所述底座(102)上固定安装有主电机(101),所述主电机(101)的输出轴上固定安装有切断轴(201),所述切断轴(201)上固定安装有滚动柱(204),所述滚动柱(204)上滑动安装有多个限位盘(205),所述限位盘(205)的形状为D形,所述限位盘(205)上滑动安装有间距滑块(302),所述间距滑块(302)上转动安装有摆动压杆(213),所述摆动压杆(213)安装位置为限位盘(205)的直线端,所述摆动压杆(213)靠近间距滑块(302)的一面上固定安装有摆动扭簧(301),所述摆动扭簧(301)的另一端固定安装在间距滑块(302)上,所述限位盘(205)上还滑动安装有切断刀(203),所述切断刀(203)的一端设置有切刀用以切断肉肠,所述切断刀(203)的另一端设置有碰撞倒角用以与摆动压杆(213)接触,所述碰撞倒角的材质为橡胶,所述切断刀(203)远离切刀的一端固定安装有切刀弹簧(214),所述切刀弹簧(214)的另一端固定安装在限位盘(205)上,所述切断轴(201)上还固定安装有顶柱块(202),所述顶柱块(202)在切断轴(201)上倾斜设置,所述顶柱块(202)相对于主电机(101)的角度为二十度,所述顶柱块(202)与底座(102)固定连接,所述顶柱块(202)靠近切断刀(203)的一端设置有倒圆角。2.根据权利要求1所述一种全自动肉肠切断机,其特征在于:所述间距滑块(302)上还转动安装有间距丝杆(303),所述间距丝杆(303)与限位盘(205)通过螺纹连接,所述间距丝杆(303)上还滑动安装有第一锥齿轮(304),所述第一锥齿轮(304)与限位盘(205)转动连接。3.根据权利要求1所述一种全自动肉肠切断机,其特征在于:所述限位盘(205)上固定安装有多个位移支架(206),所述切断轴(201)上转动安装有多个齿轮支架(209),所述齿轮支架(209)上转动安装有多个位移螺纹(207),所述位移螺纹(207)与位移支架(206)通过螺纹连接,所述位移螺纹(207)远离限位盘(205)的一端设置有位移齿轮(208),所述位移齿轮(208)上啮合安装有限位内齿(211),所述限位内齿(211)上转动安装有内齿支架(210),所述内齿支架(210)上固定安装有支架柱(212),所述支架柱(212)与主电机(101)固定连接,所述内齿支架(210)上滑动安装有卡齿滑架(410),所述卡齿滑架(410)上滑动安装有用以限位的卡位半齿(405),所述卡位半齿(405)与限位内齿(211)啮合,所述卡位半齿(405)上还固定安...

【专利技术属性】
技术研发人员:请求不公布姓名
申请(专利权)人:靖江秦香源食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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