【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及厨房用品中用来煮面煮汤的锅具，适合各个饭店、中小餐馆、拉面馆、 流动经营等场所使用。
技术介绍
本锅改变了以往汤锅和水锅分别用两个炉灶加热占用空间大、用铁桶做支架上锈 发黑、炉灶容易烫伤工作人员、煮面水浑换水升温慢、汤锅加水开锅慢等缺点，具有美观大 方节能实用等特点。
技术实现思路
锅体用不锈钢作材料制成具有上下水循环的锅外体(1)，做成一个型似鸳鸯锅的 桶做锅内体⑵。锅内体与外体之间有间隔，使加热灶能对锅内体全方位加热。锅内体可旋 转，可按要求对水锅⑶或汤锅⑷重点加热。锅外体有入气口(5)和排烟口(6)，入气口 处有加热灶，排烟口高于入气口处于锅外体上部，形成一个加热通道。锅外体还留有加水漏 斗(7)、排水阀门(8)和排气口(9)，加水漏斗伸入锅外体底部(10)，当凉水从上边的加水漏 斗进入锅外体底部，凉水经炉灶余温加热从上部排水阀门流出，形成一个加热水循环。热水 可加入锅内体的水锅或汤锅，也可做他用。加热主要用燃气灶，也可用柴油灶或煤灶。附图说明附图是节能汤面两用锅的立体结构图。参照附图对部件标号说明(1)锅外体、 ⑵锅内体、⑶水锅、⑷汤锅、(5)...
【技术保护点】
节能汤面两用锅其特征是：整体用不锈钢制成，并包括锅内体、锅外体，锅外体是用水循环原理并用余温加热，锅内体分水锅和汤锅，锅内体相对于锅外体可旋转。
【技术特征摘要】
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