一种食用菌发酵食品的发酵生产装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食用菌发酵食品的发酵生产装置，包括支撑脚，所述支撑脚顶部固定连接有机体，所述机体顶部固定连接有电机，所述机体内设置有搅拌机构，所述机体背面设置有喷液机构，所述机体内壁设置有刮壁机构，所述机体内顶部固定连接有紫外线消毒灯。本发明专利技术，控制电机旋转速度，当电机旋转时使磁块一甩动至搅拌叶二外侧时，磁块一贴近磁块二，可以使磁块一对磁块二进行吸附，在吸附时，磁块二向磁块一移动，弹簧二被压缩，使刷壁毛刷右侧从刮壁块上的收纳槽内露出并贴紧机体内壁，可以使搅拌轴在旋转时控制刷壁毛刷对机体内壁上粘附的液体进行刷动，配合喷液头内喷出的消毒液，对机体内壁进行清理。对机体内壁进行清理。对机体内壁进行清理。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌发酵食品的发酵生产装置


[0001]本专利技术涉及食用菌发酵装置
，具体为一种食用菌发酵食品的发酵生产装置。

技术介绍

[0002]食用菌发酵罐是用于食用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个最佳的营养、酸碱度、温度、供氧量环境，使菌丝快速生长，迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。
[0003]现有的发酵生产装置在进行食用菌发酵时需要使用食用菌发酵罐，而现有的食用菌发酵罐在使用时无法对罐体内壁上粘附的液体食用菌进行搅拌，导致后期液体食用菌在使用时搅拌不够均匀，针对这一问题需要进行改进。
[0004]因此，设计实用性强和保证食用菌发酵质量的一种食用菌发酵食品的发酵生产装置是很有必要的。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种食用菌发酵食品的发酵生产装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为了解决上述技术问题，本专利技术提供如下技术方案：一种食用菌发酵食品的发酵生产装置，包括支撑脚，所述支撑脚顶部固定连接有机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用菌发酵食品的发酵生产装置，包括支撑脚（1），其特征在于：所述支撑脚（1）顶部固定连接有机体（2），所述机体（2）顶部固定连接有电机（3），所述机体（2）内设置有搅拌机构（4），所述机体（2）背面设置有喷液机构（5），所述机体（2）内壁设置有刮壁机构（6），所述机体（2）内顶部固定连接有紫外线消毒灯（7）；其中，所述搅拌机构（4）包括：搅拌轴（401），电机（3）设有输出轴，电机（3）输出轴底部固定连接所述搅拌轴（401），搅拌轴（401）外侧靠近顶部固定连接有搅拌叶一（402），搅拌轴（401）外侧中部固定连接有搅拌叶二（403），搅拌叶二（403）顶部右侧固定连接有固定板（404），固定板（404）右侧中部固定连接有弹簧一（405），弹簧一（405）右端固定连接有伸缩架（406），伸缩架（406）顶部右侧固定连接有磁块一（407），伸缩架（406）底部前后侧均固定连接有移动腿（408），搅拌叶二（403）正面和背面右侧均开设有导向滑槽（409）。2.根据权利要求1所述的一种食用菌发酵食品的发酵生产装置，其特征在于：所述喷液机构（5）包括水箱（501）、出液管（502）、水泵（503）、连接管（504）、环形管（505）和喷液头（506），所述水箱（501）固定连接于机体（2）背面顶部，所述出液管（502）固定连接于水箱（501）顶部后侧中间，所述水泵（503）固定连接于出液管（502）顶端，所述连接管（504）固定连接于水泵（503）顶部，所述环形管（505）固定连接于连接管（504）远离水泵（503）一端，所述喷液头（506）固定连接于环形管（505）外侧底部。3.根据权利要求2所述的一种食用菌发酵食品的发酵生产装置，其特征在于：所述刮壁机构（6）包括环形槽（601）、滑动轮（602）、连接架（603）、支撑架（604）、弹簧二（605）、刮壁块（606）、移动板（607）、磁块二（608）、推杆（609）、推板（610）和刷壁毛刷（611），所...

【专利技术属性】
技术研发人员：常召航，张剑，刘永香，赵峰，王宝印，高飞，刘西莉，常猛，汤园园，李召义，王希强，潘爱秀，董洁，李肖璇，刘明春，谢飞，李玉敏，
申请(专利权)人：山东常生源生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：