一种无人工添加的具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法技术

本发明专利技术公开了蜂蜜酿造领域的一种无人工添加具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法，包括步骤一：根据当地不同季节的主要蜜源植物，确定具体的采蜜时段；步骤二：沿用中华药典取得蜜源组合配方，选择蜜源性中草药；步骤三：规模配置种植蜜源性中草药达50亩以上；步骤四：定地生态放养中华蜜蜂，在蜜源性中草药种植地≤2Km2处设置蜂场，放养中华蜜蜂；步骤五：100％蜜蜂酿造成熟封盖蜜，当中华蜜蜂分泌蜂蜡封住蜜脾上的蜂巢时即为成熟；步骤六：选择适宜时间进行取蜜。本发明专利技术通过将猫爪刺与荆条、五倍子与九龙藤配置模式案例来说明种植蜜源性中草药，定地生态放养中华蜜蜂，使种植蜜源性中草药和生态养蜂结合起来。草药和生态养蜂结合起来。草药和生态养蜂结合起来。

【技术实现步骤摘要】
一种无人工添加的具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法


[0001]本专利技术属于蜂蜜酿造领域，具体是一种无人工添加具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法。

技术介绍

[0002]蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，是一种天然的营养食品。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、各种维生素、矿物质和氨基酸，可以作为营养品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效，蜂蜜还可以防治贫血、心脏病和肠胃病等，用以提高人体免疫力，对少年儿童咳嗽治疗效果也很好，特别适合妇女儿童及老年人食用。
[0003]例如，中国专利公布号为CN 109170747 A的一种养生中药蜂蜜，包括如下重量份的原料：蜂蜜50
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100份，大鲵多肽15
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20份，核桃仁10
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15份，杏仁10
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15份，酸枣仁10
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15份，菊花5
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10份，茉莉花5
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10份，红枣5
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10份，中草药3
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8份。其制备方法包括制备中药提取液，与其他原料按重量份加热搅拌混合，过滤，然后进行浓缩灭菌，对浓缩蜂蜜快速冷却，机械搅拌20
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40min，过120目筛，得养生中药蜂蜜。
[0004]由于蜜蜂所采的花蜜不同，蜂蜜所产生的效果也不同，而上述技术方案将蜂蜜与中药粉混合制成中药蜂蜜，是一种人工配制型蜂蜜，它没有考虑到蜂蜜本身的质量和药用效果。由于是蜜蜂采集不同花蜜制备而成，蜜蜂所采的花蜜具有随机性，如果能根据当地不同季节的主要蜜源植物，确定具体的采蜜时段，通过沿用中华药典取得蜜源组合配方，规模配置种植蜜源性中草药，就可以通过生态放养中华蜜蜂来获得100％蜜蜂酿造的药用蜂蜜。因此，有必要提出一种无人工添加的具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法。

技术实现思路

[0005]为了解决上述问题，本专利技术的目的是提供一种无人工添加的具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法，用以按照不同的中草药组合辅助种植中草药，并生态放养中华蜜蜂，中华蜜蜂定地采集这几味中草药的蜜源，从而得到一种无人工添加具有中草药药性的药食同源好蜂蜜。
[0006]为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种无人工添加具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法，包括如下步骤：
[0007]步骤一：根据当地不同季节的主要蜜源植物，确定具体的采蜜时段；
[0008]步骤二：沿用中华药典取得蜜源组合配方，选择蜜源性中草药；蜜源性中草药包括荆条、猫爪刺、五倍子、九龙藤、天冬、人薯、鬼针草、黄精、鸭脚木、万寿果、龙眼、柑橘和枇杷中的一种或多种；
[0009]步骤三：规模配置种植蜜源性中草药的种植规模需与蜂群相匹配；规模配置种植蜜源性中草药达50亩以上；
[0010]步骤四：定地生态放养中华蜜蜂，在蜜源性中草药种植地附近设置蜂场，放养中华
蜜蜂；
[0011]步骤五：100％蜜蜂酿造成熟封盖蜜，当中华蜜蜂分泌蜂蜡封住蜜脾上的蜂巢时即为成熟；
[0012]步骤六：在采蜜时段选择适宜时间进行取蜜。
[0013]进一步，步骤二中，步骤二中，若大环境蜜源植物为荆条时，根据药典组合配伍的同花期蜜源为猫爪刺；若大环境蜜源植物为九龙藤时，根据药典组合配伍的同花期蜜源为五倍子。
[0014]进一步，当地环境大的野生蜜源植物为荆条时，可配置种植猫爪刺蜜源植物，在蜂场附近种植50亩以上；当地环境大的野生蜜源植物为九龙藤时，可配置种植五倍子蜜源植物，在蜂场附近范围内，需要种植50亩以上。
[0015]进一步，步骤四中，定地放养中华蜜蜂时，在蜜源性中草药种植地附近小于2KM处设置蜂场，同时严禁给中华蜜蜂饲喂其他蜂饲料。
[0016]进一步，其他蜂饲料包括糖、酵素和劣质花粉蜂饲料等。
[0017]进一步，步骤五中，100％蜜蜂酿的造成熟封盖蜜，封盖率要达到90％以上。
[0018]进一步，步骤六中，取蜜时间为：蜜源性中草药花期末梢，取走成熟封盖蜜。
[0019]采用上述方案后实现了以下有益效果：
[0020](1)本专利技术通过定地生态放养中华蜜蜂，在充分利用当地野生蜜源植物的基础上，使种植蜜源性中草药和生态养蜂结合起来。中华蜜蜂定地采集蜜源性中草药的蜜源，使所生产的蜂蜜具有该蜜源性中草药的药性，同时避开其他药效有冲突的蜜粉源，达到配伍的效果。本专利技术通过科学配伍蜜源植物，采用100％蜜蜂酿造的自然方法，酿制出具有中草药药性的自然成熟蜂蜜。
[0021](2)本专利技术将野外荆条和猫爪刺配置种植，中华蜜蜂采集荆条和猫爪刺的花蜜，所酿造的蜂蜜中含有荆条和猫爪刺的中药活性成份，具有清热解毒、利水消肿、止咳、清凉镇静和止咳化痰的功效；将野外九龙藤和五倍子配置种植，中华蜜蜂采集九龙藤和五倍子的花蜜，所酿造的蜂蜜中含有九龙藤和五倍子的中药活性成份，具有祛风除湿、行气活血、敛肺降火，涩肠止泻，敛汗，止血和收湿敛疮的功效。通过本专利技术中的方法所酿造的蜂蜜与市售蜂蜜相比，本专利技术在酿造成熟封盖蜜时，封盖率达90％以上才进行采收，蜂蜜酿造时间较长，蜂蜜营养物质更多、药用价值更高。且通过本专利技术中的方法所酿造的蜂蜜不含有双甲脒，本方法所酿造的蜂蜜水分、脂肪和蔗糖含量相较市售蜂蜜较低，蛋白质浓度相较市售蜂蜜较高，品质较优，并且通过本方法酿造获得的蜂蜜，药用保健价值显著，所提供的经济效益及社会效益极高。
附图说明
[0022]图1为本专利技术实施例的流程示意图。
具体实施方式
[0023]下面通过具体实施方式进一步详细说明：
[0024]实施例基本如附图1所示：
[0025]一种无人工添加具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法，包括如下步骤：
[0026]步骤一：根据当地不同季节的主要蜜源植物，确定具体的采蜜时段；
[0027]步骤二：沿用中华药典取得组合物配方，选择蜜源性中草药；蜜源性中草药包括荆条、猫爪刺、五倍子、九龙藤、天冬、人薯、鬼针草、黄精、鸭脚木、万寿果、龙眼、柑橘和枇杷中的一种或多种；
[0028]步骤三：规模配置种植蜜源性中草药的种植规模需与蜂群相匹配；规模配置种植蜜源性中草药达50亩；
[0029]步骤四：定地生态放养中华蜜蜂，在蜜源性中草药种植地≤2KM处设置蜂场，放养中华蜜蜂；
[0030]步骤五：100％蜜蜂酿造酿造成熟封盖蜜，当中华蜜蜂分泌蜂蜡封住蜜脾上的蜂巢时即为成熟；
[0031]步骤六：在采蜜时段选择适宜时间进行取蜜。
[0032]步骤二中，若大环境蜜源植物为荆条时，根据中华药典组合配伍的同花期蜜源为猫爪刺；若大环境蜜源植物为九龙藤时，根据中华药典组合配伍的同花期蜜源为五倍子。
[0033]当地环境大的野生蜜源植物为荆条时，可配置种植猫爪刺蜜源植物，在蜂场附近种植50亩；当地环境大的野生蜜源植物为九龙藤时，可配置种植五倍子蜜源植物，在蜂场附近范围本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无人工添加具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法，其特征在于:包括以下步骤：步骤一：根据当地不同季节的主要蜜源植物，确定具体的采蜜时段；步骤二：沿用中华药典取得蜜源组合配方，选择蜜源性中草药；蜜源性中草药包括荆条、猫爪刺、五倍子、九龙藤、天冬、人薯、鬼针草、黄精、鸭脚木、万寿果、龙眼、柑橘和枇杷中的一种或多种；步骤三：规模配置种植蜜源性中草药的种植规模需与蜂群相匹配；步骤四：定地生态放养中华蜜蜂，在蜜源性中草药种植地附近设置蜂场，放养中华蜜蜂；步骤五：100％蜜蜂酿造成熟封盖蜜，当中华蜜蜂分泌蜂蜡封住蜜脾上的蜂巢时即为成熟；步骤六：在采蜜时段选择适宜时间进行取蜜。2.根据权利要求1所述的无人工添加具有中草药药性蜂蜜的自然酿造方法，其特征在于：步骤二中，若大环境蜜源植物为荆条时，根据药典组合配伍的同花期蜜源为猫爪刺；若大环境蜜源植物为九龙藤时，根据药典组合配伍的同花期蜜源为五倍子。3.根据权利要求2所述的无人工添加具有中草药...

【专利技术属性】
技术研发人员：殷昌平，苏斌，吴伯增，于树鹏，吴世强，莫国雄，
申请(专利权)人：都安神瑶医药健康管理有限公司，
类型：发明
国别省市：