一种葡萄酒恒温发酵装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种葡萄酒恒温发酵装置，属于葡萄酒发酵技术领域，包括罐体，为本葡萄酒恒温发酵装置的主体；第一电机，其安装设置于罐体的顶部中间，第一电机的输出端连接有贯穿至罐体内部的中空转杆，中空转杆的两侧开设有容置槽，容置槽的内部设置有搅拌杆。本发明专利技术通过设置压榨组件，让第二电机运行驱动双向丝杆转动，由于两个过滤网分别与双向丝杆的外表面上方和外表面下方螺纹连接，两个过滤网的内部中间均与中空转杆滑动连接，从而可让两个过滤网沿着双向丝杆相互靠近，进而可推动搅拌杆转入至容置槽中，并且随着两个过滤网持续靠近还可挤压其间的葡萄果肉，将葡萄果肉中的汁液挤出，提高酿酒的产量，最大限度地减少浪费。最大限度地减少浪费。最大限度地减少浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒恒温发酵装置


[0001]本专利技术属于葡萄酒发酵
，具体涉及一种葡萄酒恒温发酵装置。

技术介绍

[0002]葡萄酒是一种以葡萄为原料酿制而成的酒类，是人类文明历史中最悠久的酒类之一，根据不同的葡萄品种、酿造工艺和陈年时间等因素，葡萄酒可以呈现出很多种不同的风味和口感，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒三大类，葡萄酒的发酵是葡萄汁中的糖分在微生物作用下转化为乙醇和二氧化碳的过程，葡萄酒恒温发酵装置属于酿酒
，主要作用是为葡萄酒发酵过程提供适宜的环境条件，保证葡萄酒的品质和口感。
[0003]根据专利号为CN213388574U的一种葡萄酒恒温发酵装置，包括罐体，所述的罐体内设有上下分布的两个过滤网，下侧的过滤网的底面固定安装数个电动伸缩杆，电动伸缩杆的底端分别与罐体内壁的底面固定连接，上侧的过滤网的外周与罐体的内壁固定连接，上侧的过滤网顶面的中心位置开设第一通孔，第一通孔内通过密封轴承连接转轴的中部，罐体顶面的中部开设第二通孔，罐体的顶面固定安装电机，转轴的上端穿过第二通孔与电机的输出轴固定连接，能够便于对过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒恒温发酵装置，其特征在于，包括：罐体(1)，为本葡萄酒恒温发酵装置的主体；第一电机(2)，其安装设置于所述罐体(1)的顶部中间，所述第一电机(2)的输出端连接有贯穿至所述罐体(1)内部的中空转杆(3)，所述中空转杆(3)的两侧开设有容置槽(4)，所述容置槽(4)的内部设置有搅拌杆(5)；所述罐体(1)的内部两侧设置有压榨组件，用于将果肉中夹杂残余的汁液挤出；所述罐体(1)的内部中间设置有喷淋组件，用于使发酵液循环时与果肉均匀接触。2.根据权利要求1所述的葡萄酒恒温发酵装置，其特征在于，所述喷淋组件还包括：喷射孔(6)，其设置有三组，三组所述喷射孔(6)自上而下等距分布于所述中空转杆(3)的外表面；连通孔(7)，其开设于所述中空转杆(3)的顶端；套框(8)，其套设于所述中空转杆(3)的顶端并固定于所述罐体(1)的内壁；进液管(9)，其贯穿设置于所述套框(8)的一侧；抽液管(10)，其贯穿设置于所述罐体(1)的底部；水泵(11)，其安装设置于所述罐体(1)的背部中间。3.根据权利要求1所述的葡萄酒恒温发酵装置，其特征在于，所述压榨组件还包括：第二电机(12)，其安装设置于所述罐体(1)的顶部两侧；双向丝杆(13)，其贯穿设置于所述罐体(1)的内部两侧并与所述第二电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：马绍林，
申请(专利权)人：萍乡市七彩生态农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：