一种对人体有补气养血、乌发健脑的营养型调和酱制造技术

技术编号:3852040 阅读:230 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种对人体有补气养血、乌发健脑的营养型调和酱,其特点是:在调和酱生产过程中,添加黑芝麻、核桃仁、花生、薏仁、红糖、磷脂,并采用二次研磨、脱气技术、瞬时高温灭菌技术,其优点:该调和酱具有氨基酸配比模式更接近人体、口感细腻、香味纯正、稳定性好,食用方便,对人体有补气养血、乌发健脑作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种对人体有补气养血、乌发健脑的营养型调和酱,其特征在于在黑芝麻、核桃仁、花生、薏仁为原料生产的一种新型酱类调味产品,该产品具有氨基酸配比模式更接近人体、口感细腻、香味纯正、稳定性好,食用方便,对人体有补气养血、乌发健脑作用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈钊孔宏卫郑子明管伟举赵敏生娄羿
申请(专利权)人:北京市粮食科学研究所北京古船油脂有限责任公司
类型:发明
国别省市:11[]

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