一种空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种空气炸锅，包括锅盖和具有烹饪腔的锅体，锅盖的一端与锅体铰接，以使锅盖能够转动打开或盖合烹饪腔，空气炸锅内设置有空炸加热组件以及蒸汽加热组件，蒸汽加热组件用于向烹饪腔内输送蒸汽，锅盖朝向烹饪腔的一侧设置有导流结构，以在锅盖打开时引导锅盖上的液体流动。本实用新型专利技术的空气炸锅通过在锅盖朝向烹饪腔的一侧设置导流结构，也即将导流结构设置于锅盖的内侧，在烹饪结束后掀开锅盖时，锅盖内侧的液体不会任意洒落，而是会经由导流结构的引导，沿导流结构流动，进而方便对锅盖上的液体进行集中收集，保证了台面的清洁，提高了使用体验。提高了使用体验。提高了使用体验。

【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅


[0001]本技术属于家用电器
，具体涉及一种空气炸锅。

技术介绍

[0002]空气炸锅的打开方式一般有两种，一种在锅体的一侧设有开口，用户可从开口将烤盘横向推入锅体内，或者从锅体内取出。另一种为翻盖式结构，即空气炸锅包括锅体和锅盖，锅盖能够翻转打开锅体，从而能够将锅体内部的烤盘自锅体上方开口取出或放入。
[0003]随着技术的进步，有些空气炸锅还设置有蒸汽发生器，用于向烹饪腔内输送蒸汽，从而利用蒸汽对食物起到辅助加热作用，通过高温加热水制造高温蒸汽，蒸汽的比热容比空气高，相同条件下的蒸汽比空气所含热量高，能更加快速烹饪食物，大大提高空气炸锅的烹饪效率，并且食物口感更加汁水饱满，肉汁浓郁。
[0004]但是，停止加热后，炸锅腔体内的蒸汽会快速冷凝，在锅盖上形成冷凝水，并且还混合有油液，对于翻盖式空气炸锅而言，烹饪结束后用户翻开锅盖时，锅盖上的液体会随锅盖掀开而洒落在各个地方，如机器上，食物上，桌面上，用户手上，衣服上等，这些细节影响了用户的使用体验。

技术实现思路

[0005]本技术提供了一种空气炸锅，以解决空气炸锅开盖时，锅盖上的液体随意洒落的问题。
[0006]本技术所采用的技术方案为：
[0007]一种空气炸锅，包括锅盖和具有烹饪腔的锅体，所述锅盖的一端与所述锅体铰接，以使所述锅盖能够转动打开或盖合所述烹饪腔，所述空气炸锅内设置有空炸加热组件以及蒸汽加热组件，所述蒸汽加热组件用于向所述烹饪腔内输送蒸汽，所述锅盖朝向所述烹饪腔的一侧设置有导流结构，以在所述锅盖打开时引导所述锅盖上的液体流动。
[0008]所述导流结构为设置于所述锅盖的导流槽，所述导流槽具有导流口，所述导流槽内的液体通过所述导流口流动至所述锅体上被收集。
[0009]所述导流槽具有出液段，所述出液段具有入口端和出口端，所述导流口设置于所述出口端，所述出液段的宽度自所述入口端向所述出口端逐渐减小。
[0010]所述导流槽还具有进液段，以及位于所述进液段和所述出液段之间的延伸段，所述进液段的宽度大于所述延伸段的宽度。
[0011]所述锅盖包括盖体以及固定架，所述固定架位于所述盖体朝向所述锅体的一侧，所述导流结构设置于所述固定架。
[0012]所述固定架具有朝向所述盖体中心的第一配合面，以及朝向所述锅体的第二配合面，所述导流结构自所述第一配合面延伸至所述第二配合面。
[0013]所述锅盖具有中心线，所述中心线将所述锅盖分为靠近铰接处的近端区域，以及远离铰接处的远端区域，所述导流结构设置于所述近端区域。
[0014]所述锅盖和所述锅体之间设置有铰接座，所述铰接轴设置有引流槽，所述导流结构与所述引流槽连通，以将所述锅盖的液体通过所述引流槽引导至所述锅体上被收集。
[0015]所述锅体设置有收水槽以及集水盒，所述收水槽设置于所述锅体的上表面，所述收水槽分别与所述引流槽和所述集水盒连通。
[0016]所述锅盖具有用于容置所述空炸加热组件的容置腔，所述锅盖还设置有连通所述容置腔和所述导流结构的引流缺口。
[0017]由于采用了上述技术方案，本技术所取得的有益效果为：
[0018]1.本技术的所述空气炸锅通过在锅盖朝向所述烹饪腔的一侧设置所述导流结构，也即将所述导流结构设置于所述锅盖的内侧，在烹饪结束后掀开所述锅盖时，所述锅盖内侧的液体不会任意洒落，而是会经由所述导流结构的引导，沿所述导流结构流动，进而方便对所述锅盖上的液体进行集中收集，保证了台面的清洁，提高了使用体验。
[0019]2.作为本技术的一种优选实施方式，所述导流结构为设置于所述锅盖的导流槽，所述导流槽具有导流口，所述导流槽内的液体通过所述导流口流动至所述锅体上被收集。开盖状态下，所述锅盖上的液体进入所述导流槽内，并沿所述导流槽的延伸方向流动。导流槽延伸至所述锅盖和所述锅体的铰接处，并在此处设置有导流口，当所述锅盖打开时，铰接处位于较低的位置，因此所述导流槽内的液体在自身重力作用下，流动至所述导流口处，并流动至所述锅体的上端面被收集。
[0020]3.作为本技术的一种优选实施方式，所述导流槽具有出液段，所述出液段具有入口端和出口端，所述导流口设置于所述出口端，所述出液段的宽度自所述入口端向所述出口端逐渐减小。所述出液段沿液体的流动方向逐渐收缩，进而在所述导流口处对液体形成聚流效果，同时提高液体流动速度，加速所述锅盖上的液体流动至所述锅体，减少液体在所述锅盖积存，保证所述锅盖的清洁，提高对液体的收集效果。
[0021]4.作为本技术的一种优选实施方式，所述锅盖包括盖体以及固定架，所述固定架位于所述盖体朝向所述锅体的一侧，所述导流结构设置于所述固定架。所述固定架固定于所述盖体朝向所述锅体的一侧，因此距离所述锅体更近，将所述导流结构设置于所述固定架，更加方便将所述锅盖上的液体向所述锅体引导，同时所述固定架作为所述空气炸锅的一个标准件，可进行流水线批量化生产，无需对所述盖体进行结构改造，降低了加工难度，提高生产效率。
[0022]5.作为本技术的一种优选实施方式，所述锅盖和所述锅体之间设置有铰接座，所述铰接轴设置有引流槽，所述导流结构与所述引流槽连通，以将所述锅盖的液体通过所述引流槽引导至所述锅体上被收集。所述引流槽用于将所述锅盖上的液体引流至所述锅体，进一步提高对液体的引导效果，液体从所述锅盖向所述锅体过渡时，其可以位于所述引流槽内受到所述引流槽的引导，而不会直接滴落至所述锅体，进一步降低液体飞溅的风险，使液体在所述锅盖和所述锅体之间平稳顺畅地流动。
附图说明
[0023]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本技术的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0024]图1为本技术一种实施方式下的所述空气炸锅的结构示意图；
[0025]图2为图1中A区域的放大视图；
[0026]图3为图1中所述固定架和所述锅体盖板的结构示意图；
[0027]图4为图3中B区域的放大视图；
[0028]图5为图3中所述固定架的正视图；
[0029]图6为图3中所述固定架的结构示意图；
[0030]图7为图3中所述锅体盖板的结构示意图。
[0031]其中：
[0032]1锅体；
[0033]2锅盖；21盖体；211引流缺口；22固定架；221第一配合面；222第二配合面；23空炸加热组件；24容置腔；25导流结构；251导流槽；252进液段；253延伸段；254出液段；255导流口；
[0034]3锅体盖板；31收水槽；
[0035]4铰接座；41引流槽；
[0036]5集水盒。
具体实施方式
[0037]为了更清楚的阐释本技术的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。
[0038]在下面的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅，包括锅盖和具有烹饪腔的锅体，所述锅盖的一端与所述锅体铰接，以使所述锅盖能够转动打开或盖合所述烹饪腔，其特征在于，所述空气炸锅内设置有空炸加热组件以及蒸汽加热组件，所述蒸汽加热组件用于向所述烹饪腔内输送蒸汽，所述锅盖朝向所述烹饪腔的一侧设置有导流结构，以在所述锅盖打开时引导所述锅盖上的液体流动。2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述导流结构为设置于所述锅盖的导流槽，所述导流槽具有导流口，所述导流槽内的液体通过所述导流口流动至所述锅体上被收集。3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述导流槽具有出液段，所述出液段具有入口端和出口端，所述导流口设置于所述出口端，所述出液段的宽度自所述入口端向所述出口端逐渐减小。4.根据权利要求3所述的空气炸锅，其特征在于，所述导流槽还具有进液段，以及位于所述进液段和所述出液段之间的延伸段，所述进液段的宽度大于所述延伸段的宽度。5.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述锅盖包括盖体以及固定架，所述固定架位于所述盖体朝...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，杨飞，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：