一种酸渍加工小黄瓜品种的培育方法技术

技术编号:3836547 阅读:297 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供的是一种酸渍加工小黄瓜品种的培育方法。它包括亲本系统选择、雌性系诱雄处理,以及亲本系统繁殖和杂交制种过程。以含有荷兰黄瓜品种“MK160F↓[1]”血统的高代雌性系“D99-401”为母本,与含有以色列黄瓜品种“HA-454”血统的强雌性自交系“D02-510-1”为父本杂交来培育一代杂交种。采用本发明专利技术的方法培育的黄瓜品种是适于酸渍加工的黄瓜组合,属无限生长型。主蔓结瓜,第一雌花节位3~4节,雌花节率80.2%。瓜为短圆柱形,瓜长10~12cm,瓜粗3.0~3.5cm,单瓜重70-90g,一般产量3800~4400kg/667m↑[2]。抗细菌性角斑病、白粉病,耐霜霉病。适于我国华北和东北地区栽培。

【技术实现步骤摘要】
(一) 所属领域本专利技术涉及的是一种植物品种的培育方法,具体地说是一种黄瓜品种的培 育方法。(二)
技术介绍
黄瓜是世界上主要蔬菜品种之一,也是我国大宗蔬菜品种之一。2006年全 国黄瓜播种面积达9.854 x 105hm2,总产量达4.0404 x 107t,列大白菜和萝卜之 后,位居全国蔬菜播种面积的第三位。目前我国保护地黄瓜已占蔬菜保护地栽 培总面积的50%以上,成为许多地方保护地蔬菜主栽品种。腌渍罐藏加工是黄 瓜加工及出口的主要产品之一,主要出口日本、泰国、新加坡和俄罗斯等国, 少量销往欧洲及我国的港、澳地区。黄瓜加工出口的形式主要有两种 一种是 以幼嫩的小瓜整形加工腌渍(酸渍或酱渍)装罐出口;另一种是长黄瓜品种, 待瓜长到鲜食黄瓜大小时采摘盐渍,在国内初步加工简易包装出口,到国外后 再进一步切片或切块精加工(或调味)上市销售。罐装黄瓜原料一般要求瓜 条整齐均匀,上下粗细基本一致。乳黄瓜瓜长5.5 ~ 6.5 cm,粗1.0 ~ 1.5 cm,肉 质较厚而致密,单重12-18 g。表面绿色,着色均匀,无或稀少刺瘤;罐装酸 黄瓜瓜长10~ 12cm,粗2.5-3.5cm,肉质较厚而致密,瓜月空小,单重50 ~ 60 g。 表面绿色,着色均匀,密刺或稀少刺瘤;盐渍切片加工黄瓜原料瓜条单重250~ 300 g,瓜长35 -40 cm,粗3.0-3.5 cm,把短条直。我国北方及中原地区目前 生产上推广应用的品种多为华北型密刺黄瓜(以天津品种居多),而我国南方和 国外则大多为华南型无刺瘤短棒状黄瓜;近几年又开始引进推广欧洲鲜食型(光 皮、无刺瘤)黄瓜。目前适于腌渍的黄瓜主要有扬州乳黄瓜、线杂一号和锦州 黑汉腿等,而这些品种主要是适用于酱渍或腌制中国特色酱菜,并非适合酸渍 出口黄瓜。因此,培育适合出口专用的酸渍加工小黄瓜品种已成为当务之急。 我国的黄瓜杂交育种工作在80年代后取得了长足的进步,以天津黄瓜所为代表 的科研单位培育了一批抗病、优质的黄瓜新品种和杂交一代优势组合,如津杂 系列、津春系列、津优系列、京研系列和中农系列等,但这些品种均为华北型 中长果有刺瘤品种,不适于酸渍加工;而最近几年引进和育成的一些光皮类型 黄瓜品种也只是适用于鲜食。进口酸渍加工黄瓜种子,不仅价格昂贵,而且种4子来源渠道也4艮少。因此,必须培育拥有自主知识产权的酸渍加工专用小黄瓜 品种,以满足我国酸渍加工黄瓜出口的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有优质、高产、抗病、商品率高等特征特性, 适合于在北方地区种植的酸渍加工小黄瓜品种的培育方法。本专利技术的技术方案是亲本系统选择、雌性系诱雄处理,以及亲本系统繁 殖和杂交制种过程。以含有荷兰黄瓜品种"MK160F,血统的雌性系"D99-401" 为母本,与含有以色列黄瓜品种"HA-454"血统的强雌性自交系"D02-510-1" 为父本杂交来培育一代杂交种。亲本系统繁殖方法包括播种、定植、田间管理、 授粉和种子采收。5月上、中旬播种育苗,当日历苗龄30 33d,生理苗龄3~ 4片真叶时定植。父、母本分别定植,空间隔离1500-2000 m,定植株行距为 35 cm x 65 cm,浇透定植水,緩苗后每4 ~ 7 d浇一次水。采用单蔓整枝,当抹 高达25 30cm时,及时插架、绑蔓。整个生育期内绑蔓4~5次,植林长满架 后根据生长势摘心,其余侧蔓及时摘除。在植株开花期选择次日要开放的雌花、 雄花,用细铁丝扎花隔离,自交授粉,严防昆虫授粉。授粉时间为上午6 9时, 授粉后再用细铁丝将雌花夹好,并挂牌标记谱系号和日期。在授粉35 40d后, 采收种瓜。种瓜采收后,选择阴凉处将种瓜放置,后熟5 8d再进行釆种;采 种时用刀纵割瓜条取出籽瓢,把籽瓢连籽带汁挤入非金属容器使其发酵(25~ 30°C, l~2d),然后进行清洗,之后晒干种子表面的7jc份并移至阴凉通风处使 其自然干燥。杂交一代制种方法制种田与其它黄瓜品种田至少隔离1500m以 上,父母本按1:2比例相间种植,制种田四周边际全种植父本,当父本幼苗长 到1叶1心时进行诱雄处理,以促进雄花分化。诱雄方法是用300 mg'l/'硝酸 银溶液点滴生长点一次;定植前(3~4片真叶期)再用150 mg'I^硝酸银溶液 喷施一次。在田间大面积杂交制种时,也可以将点滴改为喷雾,浓度和处理时 期与点滴法相同。在开花期应引放蜜蜂授粉,每667n^可放l 2箱。在蜂源少 的情况下,应在开花期进行人工辅助授粉,每天早晨6 8时,取新开放的父本 雄花,去掉花瓣后,往母本的柱头上轻轻涂抹授粉。本专利技术还可以包括如下结 构特征1、亲本系统繁殖所用的种子先浸种6 8h,进而》丈在26 28。C条件下 催芽后再进行播种。2、亲本系统繁殖和杂交制种时,雌性系诱雄方法是当幼 苗长到1叶1心时,用300 mg.l/硝酸银溶液点滴生长点一次;定植前(3-4片真叶期)再用150mg丄-i硝酸银溶液喷洒一次。3、杂交一代的授粉为,每667m2 放1 2箱蜜蜂4受4分。在蜂源少的情况下,应在开花期进行人工辅助授粉。每天 早晨6 9时,取新开放的父本雄花,去掉花瓣后,往母本的柱头上轻轻涂抹授粉。采用本专利技术方法培育的黄瓜品种是适于酸渍加工的小黄瓜组合,属无限生 长型,植林生长势旺,分枝性弱。主蔓节间长9.2 cm,主蔓粗0.7 cm,主蔓绿 色,刺毛密度中等,主蔓刺毛硬,有轻度巻曲巻须。叶片绿色,叶片长32,2cm, 叶片宽30.5 cm。叶柄长28.1 cm,叶柄粗0.7 cm。第一雌花节位3 ~ 4节,雌花 节率80.2%,属纯雌性,雌花节率稳定,可连续采摘。主蔓结瓜,单节结瓜数1 ~ 3个。瓜形为短圆柱形,瓜把形状为钝圆形,皮色深绿较光亮微棱,瓜刺稀少、 无瘤,软毛刺。瓜长10~12 cm,瓜粗3.0~3.5 cm,瓜肉浅绿色,种腔小于果 茎1/2。可溶性固形物含量为4.9%,总糖含量为3.85%。单瓜重70~90 g, — 般产量3800 ~4400 kg/667 m2。抗细菌性角斑病、白粉病,耐霜霉病。果实性状 适合作酸渍加工出口黄瓜。适于我国华北和东北地区栽培。 (四)具体实施方案 下面举例对本专利技术做更详细的描述1. 品种来源以"D99-401"为母本,"D02-510-1"为父本配制的一代杂种。2. 具体选育方法和步骤以从荷兰"德澳特公司(DeRuiter Seed Company)购进的"MK160F卩,种 子为育种材料,按照"雌性、小果、优质、抗病、高产"的选育目标,利用系 谱选择法,经过连续8代自交分离纯化,对其后代进行抗病性、品质和适应性 的鉴定选择,在F8代选育出性状稳定的优良高代自交系,编号为"D99-401"品 系,作为杂交母本。以从以色列"海泽拉遗传公司"(Hazera Genetic Ltd.)购进的水果型小黄瓜 一代杂种"HA-454"(中文名萨瑞格)为育种材料,按照"雌性、小果、优质、 抗病、高产"的选育目标,利用系谱法,经过连续6代自交分离纯化,对其后 代进行抗病性、品质和适应性的鉴定选择,在F6代选育出性状稳定优良自交系, 编号为"D02-510-1"品系,作为杂交父本。以8个黄瓜优良自交系作为杂交亲本,配制杂交组合,进行配合力分本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种酸渍加工小黄瓜品种的培育方法。它包括亲本系统选择、雌性系诱雄处理,以及亲本系统繁殖和杂交一代制种过程。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:秦智伟周秀艳张艳菊武涛王新国
申请(专利权)人:东北农业大学
类型:发明
国别省市:93[中国|哈尔滨]

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