一种厨房锅具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房锅具，包括锅体、锅盖和手柄组件，所述手柄组件包括底座、扣板、扭簧和转轴，所述底座可拆卸安装于锅体外壁，所述转轴穿过扭簧、扣板后端后的两端部与底座转动连接，所述扣板绕着转轴转动翻转其前端压住所述锅盖上表面。利用手柄组件对锅盖施加微压力，将锅盖紧扣在锅体上，增强锅盖与锅体的压力，减少热量损失，有利于烹饪过程锅内食物熟的更快。食物熟的更快。食物熟的更快。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房锅具


[0001]本技术属于厨房用品的
，具体涉及一种厨房锅具。

技术介绍

[0002]厨房锅具，包括烹煮食物或烧水的各种器具。常见的锅具为煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅等各种，主要包括用于盛放食物的锅体和加工时盖住锅体防止热气扩散的锅盖，配合锅盖使用食物烧熟会更快，减少烹饪时间。在食物加工过程中，锅盖是直接放置在锅体上的，这种方式锅盖边缘与锅体之间的缝隙较大，使得热量部分损失，食物从生到熟的加工效率仍然有待进行提升。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是针对现有技术的缺陷，提供了一种厨房锅具，利用手柄组件对锅盖施加微压力，将锅盖扣紧在锅体上，增强锅盖与锅体的压力，减少热量损失，有利于烹饪过程锅内食物熟的更快。
[0004]为了实现以上目的，本技术采用以下技术方案：一种厨房锅具，包括锅体、锅盖和手柄组件，所述手柄组件包括底座、扣板、扭簧和转轴，所述底座可拆卸安装于锅体外壁，所述转轴穿过扭簧、扣板后端后的两端部与底座转动连接，所述扣板绕着转轴转动翻转其前端压住所述锅盖上表面。
[0005]进一步的，所述底座前端开安装槽，所述转轴转动安装于安装槽中，所述扭簧、扣板后端套设在转轴上。
[0006]更进一步的，所述手柄组件还包括滑块和复位弹簧，所述底座后端设有滑槽，所述复位弹簧的后端固定在滑槽后侧，复位弹簧的前端与滑块相触，所述复位弹簧、滑块、扣板沿同一水平线设置，所述扣板后端设有第一限位部，所述滑块的前端设有与第一限位部适配的第二限位部。
[0007]更进一步的，所述手柄组件还包括按钮和压簧，所述滑块中部设通孔，安装于按钮下表面的压簧下端穿过通孔置于滑槽底面，所述按钮下方的第一楔形面与滑块的第二楔形面相接触。
[0008]更进一步的，所述按钮的上表面设有按压槽，所述按压槽的后壁设有向后侧倾斜的斜面。
[0009]更进一步的，所述复位弹簧为两个，对称设置于同一高度。
[0010]进一步的，所述手柄组件还包括限位片和螺栓，所述锅体外壁设手柄卡槽，所述底座的前端通过螺栓与嵌入手柄卡槽的限位片固定。
[0011]进一步的，所述锅盖包括玻璃盖和包边，所述包边的内壁设有环形槽，所述玻璃盖的外边嵌入环形槽中，所述玻璃盖中部设有可拆卸的盖珠。
[0012]更进一步的，所述玻璃盖上设有排气孔；或者，所述盖珠采用扁平的矩形体结构。
[0013]更进一步的，所述手柄组件为两个，对称设置于锅体外壁的两侧。
[0014]采用本技术技术方案，本技术的有益效果为：利用手柄组件对锅盖施加微压，使得锅盖与锅体更加紧扣，提升锅内食物烧熟的会更快，烹饪时间更短，微压锅具在使用的过程中还可以根据加菜、加水或翻炒等需求打开盖子；利用扭簧和转轴配合控制扣板翻转扣住锅盖或者脱离锅盖，利用按钮的第一楔形面和滑块的第二楔形面配合，使得扣板处于扣住锅盖的锁定状态，利用压簧、复位弹簧控制滑块、按钮在无外力情况下的自动复位；本手柄组件的结构简单，装配使用方便快捷。
附图说明
[0015]图1是厨房锅具的立体图；
[0016]图2是厨房锅具中的手柄组件的拆分状态图；
[0017]图3是厨房锅具的剖视图。
[0018]图中：1锅体，1a手柄卡槽，2锅盖，21玻璃盖，22包边，3手柄组件，31底座，31a安装槽，31b滑槽，31c凸柱，32扣板，32a第一限位部，33扭簧，34转轴，35滑块，35a第二限位部，35b通孔，35c第二楔形面，36复位弹簧，37按钮，37a按压槽，37b斜面，37c第一楔形面，38压簧，39限位片，310螺栓，4盖珠，5排气孔。
具体实施方式
[0019]结合附图对本技术具体方案具体实施例作进一步的阐述，使得本技术方案更加清楚、明白。
[0020]如图1
‑
3所示，本实施例公开了一种厨房锅具，包括锅体1、锅盖2和手柄组件3，所述手柄组件3包括底座31、扣板32、扭簧33、转轴34、滑块35、复位弹簧36、按钮37、压簧38、限位片39和螺栓310。
[0021]具体的，所述底座31前端开安装槽31a，所述扭簧33、扣板32后端套设在转轴34上，所述转轴34的两端部转动安装于安装槽31a中，所述底座31可拆卸安装于锅体1外壁，所述转轴34穿过扭簧33、扣板32后端后的两端部与底座31转动连接，所述扣板32绕着转轴转动翻转其前端压住所述锅盖上表面。利用扭簧33作用使得扣板32将锅盖2扣在锅体1上，对锅盖2施加轻微压力使得两者扣合更牢固，使得食物会熟的更快些。
[0022]在所述底座31后端设有滑槽31b，所述复位弹簧36的后端固定在滑槽31b后侧，复位弹簧36的前端与滑块35相触，所述复位弹簧36、滑块35、扣板32沿同一水平线设置，所述扣板32后端设有第一限位部32a，所述滑块35的前端设有与第一限位部32a适配的第二限位部35a，第二限位部35a穿过滑槽31b前端伸入安装槽31a中。
[0023]所述滑块35中部设有一通孔35b，安装于按钮37下表面的压簧38下端穿过通孔35b置于滑槽31b底面，所述按钮37下方的第一楔形面37c与滑块35的第二楔形面35c相接触。下压按钮37带动第一楔形面37c下行，相接触的第二楔形面35c后移压缩复位弹簧36，同时带动前端的第二限位部35a后移，第二限位部35a与第一限位部32a脱离，推动扣板32前端，扣板32能绕着转轴34向后翻转，解除对锅盖2的压住状态，就可以打开锅盖。压簧38在按钮37外力解除后将按钮37复位。
[0024]所述按钮37的上表面设有按压槽37a，所述按压槽37a的后壁设有向后侧倾斜的斜面37b。
[0025]所述复位弹簧36为两个，对称设置于同一高度。具体是在31b滑槽的后壁上设置两个凸柱31c，复位弹簧36一端固定在凸柱31c上。
[0026]所述手柄组件3还包括限位片和螺栓，所述锅体1外壁设手柄卡槽1a，所述底座31的前端通过螺栓310与嵌入手柄卡槽1a内的限位片39固定。
[0027]所述锅盖2包括玻璃盖21和包边22，所述包边22的内壁设有环形槽，所述玻璃盖21的外边嵌入环形槽中，所述玻璃盖21中部设有可拆卸的盖珠4。本实施例的盖珠4采用扁平的矩形体结构。在所述玻璃盖上设有远离盖珠4一侧设有排气孔5。
[0028]为了便于双手拿取及提升对锅盖的微压效果，所述手柄组件3为两个，对称设置于锅体1外壁的两侧。
[0029]注意，上述仅为本技术的较佳实施例及所运用技术原理。本领域技术人员会理解，本技术不限于这里所述的特定实施例，对本领域技术人员来说能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本技术的保护范围。因此，虽然通过以上实施例对本技术进行了较为详细的说明，但是本技术不仅仅限于以上实施例，在不脱离本技术构思的情况下，还可以包括更多其他等效实施例，而本技术的范围由所附的权利要求范围决定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房锅具，其特征在于，包括锅体、锅盖和手柄组件，所述手柄组件包括底座、扣板、扭簧和转轴，所述底座可拆卸安装于锅体外壁，所述转轴穿过扭簧、扣板后端后的两端部与底座转动连接，所述扣板绕着转轴转动翻转其前端压住所述锅盖上表面。2.根据权利要求1所述的一种厨房锅具，其特征在于，所述底座前端开安装槽，所述转轴转动安装于安装槽中，所述扭簧、扣板后端套设在转轴上。3.根据权利要求1或2所述的一种厨房锅具，其特征在于，所述手柄组件还包括滑块和复位弹簧，所述底座后端设有滑槽，所述复位弹簧的后端固定在滑槽后侧，复位弹簧的前端与滑块相触，所述复位弹簧、滑块、扣板沿同一水平线设置，所述扣板后端设有第一限位部，所述滑块的前端设有与第一限位部适配的第二限位部。4.根据权利要求3所述的一种厨房锅具，其特征在于，所述手柄组件还包括按钮和压簧，所述滑块中部设通孔，安装于按钮下表面的压簧下端穿过通孔置于滑槽底面，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王强，刘斌，施勇俊，
申请(专利权)人：浙江柯蓝工贸有限公司，
类型：新型
国别省市：