一种火锅的抽汁机构制造技术

本发明专利技术公开了一种火锅的抽汁机构，当仅排液孔与连通孔连通时，活塞环向上滑动使得密封腔内压强减小，锅体内的汤汁依次经连通孔、排液孔进入到密封腔内，锅体内的肉菜与汤汁分离；当仅滤油孔与连通孔连通时，活塞环向下滑动使得密封腔被压缩，密封腔内的汤汁依次经滤油孔、连通孔进入到密封腔内，滤油孔使得进入到锅体内的汤汁被过滤。本发明专利技术能够吸取锅体上部逸散的油烟；能够自动搅拌锅体内的肉菜；能够自动滤菜，使得汤汁与肉菜分离；能够过滤汤汁，保持汤汁纯净和口感。保持汤汁纯净和口感。保持汤汁纯净和口感。

【技术实现步骤摘要】
一种火锅的抽汁机构


[0001]本专利技术属于智能小家电
，具体涉及一种火锅的抽汁机构。

技术介绍

[0002]文献号为CN107660998A的中国专利文献公开了自动循环升降滤菜火锅、文献号为CN109463976A的中国专利文献公开了一种可抽油烟的火锅烤锅一体机，该专利虽然能够抽取油烟，增加环境卫生，但是火锅中肉菜汤汁混在一起，使用者在进行食用时，不能准确的夹取所需食用的食物，为生活增加了不少不便，上述专利在一定程度上并不能满足生活的实际使用需求。

技术实现思路

[0003]本专利技术所要解决的技术问题是：针对现有技术存在的不足，提供一种能够将汤汁与肉菜分离的，并能够过滤汤汁的滤菜火锅的抽汁机构。
[0004]为实现本专利技术之目的，采用以下技术方案予以实现：一种火锅的抽汁机构，包括壳体，还包括设置在所述壳体内的能够抽取锅体内汤汁的活塞部，以及能够驱动所述活塞部的驱动部；所述活塞部包括有纵向密封滑动连接在锅体外壁的活塞环；所述驱动部能够驱动所述活塞环纵向滑动；当仅排液孔与连通孔连通时，活塞环向上滑动使得密封腔内压强减小，锅体内的汤汁依次经连通孔、排液孔进入到密封腔内，锅体内的肉菜与汤汁分离；当仅滤油孔与连通孔连通时，活塞环向下滑动使得密封腔被压缩，密封腔内的汤汁依次经滤油孔、连通孔进入到密封腔内，滤油孔使得进入到锅体内的汤汁被过滤。
[0005]本专利技术还公开了一种电热火锅，包括有壳体、设置在所述壳体内的用于煮肉菜的锅体、设置在所述壳体内的用于加热所述锅体的加热器以及设置在所述壳体内的能够抽取所述锅体内汤汁的活塞部；所述活塞部包括有纵向密封滑动连接在所述锅体外壁的活塞环；所述壳体内设置有能够驱动所述活塞环纵向滑动的驱动部；所述锅体外壁靠近下端成型有与所述锅体内部连通的连通孔；所述活塞环下端与所述壳体内壁之间形成与所述连通孔连通的密封腔。
[0006]所述锅体外壁密封转动连接有能够密封所述连通孔的密封环；所述密封环外壁成型有能够与所述连通孔连通的排液孔；所述密封环外壁设置有能够与所述连通孔连通的滤油孔。
[0007]当仅所述排液孔与所述连通孔连通时，所述活塞环向上滑动使得所述密封腔内压强减小，所述锅体内的汤汁依次经所述连通孔、所述排液孔进入到所述密封腔内，所述锅体内的肉菜与汤汁分离。
[0008]当仅所述滤油孔与所述连通孔连通时，所述活塞环向下滑动使得所述密封腔被压缩，所述密封腔内的汤汁依次经所述滤油孔、所述连通孔进入到所述密封腔内，所述滤油孔使得进入到所述锅体内的汤汁被过滤，从而使得所述锅体内的汤汁保持纯正，增加食用口感。
[0009]作为优选方案：还包括有设置在所述锅体上端的用于搅拌肉菜的搅拌棒；所述活塞部还包括有转动连接在所述壳体内的与所述活塞环传动连接的用于驱动所述活塞环纵向滑动的丝杆以及转动连接在所述壳体上部的与所述丝杆传动连接的搅拌环；所述搅拌环上转动连接有两个对称设置的能够驱动所述搅拌棒转动进而搅拌肉菜的驱动勾；所述驱动勾上端成型有能够被所述搅拌棒驱动进而使得所述驱动勾向下转动的从动弧面。
[0010]当所述搅拌环反向转动时，所述活塞环能够在螺纹导向作用下向下滑动，所述密封腔被压缩，同时所述搅拌环反向转动使得所述搅拌棒进入到所述驱动勾内，所述搅拌棒随所述搅拌环同步转动，对肉菜进行搅拌。
[0011]当所述搅拌环正向转动时，所述活塞环能够在螺纹导向作用下向上滑动，所述密封腔内压强减小，所述锅体内的汤汁能够流向所述密封腔，使得所述锅体内的肉菜与汤汁分离，同时所述搅拌棒在肉菜的阻碍作用下能够相对所述搅拌环转动，进而驱动所述驱动勾转动，所述搅拌环不能带动所述搅拌棒转动，便于对所述锅体内的肉菜进行夹取。
[0012]作为优选方案：所述丝杆外壁靠近上端和下端分别为能够与所述活塞环滑动连接的光轴；所述活塞环与所述壳体之间设置有用于使所述活塞环向上滑动进而使得所述活塞环与所述丝杆传动连接的下弹簧；所述活塞环与所述壳体之间设置有用于使所述活塞环向下滑动进而使得所述活塞环与所述丝杆传动连接的上弹簧。
[0013]当所述活塞环位于下方极限位置时，所述活塞环处于位于下方的所述光轴外周，所述下弹簧的弹力能够使得所述活塞环与所述丝杆传动连接，所述搅拌环持续反向转动，所述活塞环不滑动。
[0014]当所述活塞环位于上方极限位置时，所述活塞环处于位于上方的所述光轴外周，所述上弹簧的弹力能够使得所述活塞环与所述丝杆传动连接，所述搅拌环持续正向转动，所述活塞环不滑动。
[0015]作为优选方案：所述驱动部包括有转动连接在所述壳体内的用于抽取所述锅体上方油烟的离心轮、滑动连接在所述壳体内的能够与所述搅拌环传动连接的换向轴、转动连接在所述壳体外壁的用于驱动所述换向轴滑动的旋钮以及安装在所述壳体内的用于同时驱动所述离心轮和所述换向轴周向转动的驱动电机；所述换向轴外周固定连接有两个对称设置的能够分别与所述搅拌环传动连接的正反向齿轮；两个所述正反向齿轮为一个用于驱动所述搅拌环正向转动的正向锥齿轮a和一个用于驱动所述搅拌环反向转动的反向锥齿轮b。
[0016]当所述旋钮转动至左侧极限位置时，仅所述反向锥齿轮b与所述搅拌环传动连接，所述驱动电机驱动所述离心轮转动抽油烟的同时，使得所述搅拌环反向转动。
[0017]当所述旋钮转动至右侧极限位置时，仅所述正向锥齿轮a与所述搅拌环传动连接，所述驱动电机驱动所述离心轮转动抽油烟的同时，使得所述搅拌环正向转动。
[0018]作为优选方案：所述驱动部还包括有滑动连接在所述壳体内的能够驱动所述密封环转动的切换管、转动连接在所述壳体内的能够同时驱动所述切换管滑动和所述换向轴滑动的切换杆；所述旋钮上成型有轴线与所述旋钮转动轴平行且不重合的用于驱动所述切换杆转动的偏心柱。
[0019]当所述旋钮转动至左侧极限位置时，所述滤油孔与所述连通孔连通；当所述旋钮转动至右侧极限位置时，所述排液孔与所述连通孔连通。
[0020]作为优选方案：所述驱动部还包括有转动连接在所述壳体内的用于驱动所述换向轴转动的蜗轮；所述蜗轮上成型有贯穿所述蜗轮的沿轴向设置的与所述换向轴滑动连接的滑动孔；所述滑动孔内壁成型有向中央位置凸出的用于驱动所述换向轴周向转动的内驱动柱；所述换向轴能够沿轴向在所述滑动孔内滑动；所述蜗轮转动带动所述换向轴同步周向转动。
[0021]作为优选方案：所述换向轴外周成型有同轴设置的环形槽；所述切换杆靠近所述环形槽的一端成型有用于驱动所述环形槽轴向滑动的U型叉；所述U型叉内成型有与所述环形槽滑动连接的用于驱动所述环形槽轴向滑动的凸头；所述换向轴能够在所述U型叉内周向转动，所述换向轴转动带动所述换向轴轴向滑动。
[0022]作为优选方案：所述旋钮外壁成型有向外凸出的定位块；所述壳体内壁成型有多个用于阻碍所述定位块移动的定位槽；当所述旋钮位于左侧极限位置时，所述定位块位于一个所述定位槽内；当所述旋钮位于右侧极限位置时，所述定位块位于另一个所述定位槽内。
[0023]作为优选方案：所述壳体外壁设置有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅的抽汁机构，包括壳体，其特征在于：还包括设置在所述壳体内的能够抽取锅体内汤汁的活塞部，以及能够驱动所述活塞部的驱动部；所述活塞部包括有纵向密封滑动连接在锅体外壁的活塞环；所述驱动部能够驱动所述活塞环纵向滑动；当仅排液孔与连通孔连通时，活塞环向上滑动使得密封腔内压强减小，锅体内的汤汁依次经连通孔、排液孔进入到密封腔内，锅体内的肉菜与汤汁分离；当仅滤油孔与连通孔连通时，活塞环向下滑动使得密封腔被压缩，密封腔内的汤汁依次经滤油孔、连通孔进入到密封腔内，滤油孔使得进入到锅体内的汤汁被过滤。2.如权利要求1所述的一种火锅的抽汁机构，其特征在于：所述活塞部还包括有转动连接在壳体内的与活塞环传动连接的用于驱动所述活塞环纵向滑动的丝杆以及转动连接在壳体上部的与所述丝杆传动连接的搅拌环；所述搅拌环上转动连接有两个对称设置的能够驱动所述搅拌棒转动进而搅拌肉菜的驱动勾；所述驱动勾上端成型有能够被所述搅拌棒驱动进而使得所述驱动勾向下转动的从动弧面。3.如权利要求2所述的一种火锅的抽汁机构，其特征在于：当所述搅拌环反向转动时，所述活塞环能够在螺纹导向作用下向下滑动，密封腔被压缩，同时所述搅拌环反向转动使得搅拌棒进入到驱动勾内，搅拌棒随所述搅拌环同步转动，对肉菜进行搅拌；当所述搅拌环正向转动时，所述活塞环能够在螺纹导向作用下向上滑动，密封腔内压强减小，锅体内的汤汁能够流向密封腔，使得锅体内的肉菜与汤汁分离，同时搅拌棒在肉菜的阻碍作用下能够相对所述搅拌环转动，进而驱动所述驱动勾转动，所述搅拌环不能带动搅拌棒转动。4.如权利要求2或3所述的一种火锅的抽汁机构，其特征在于：所述丝杆外壁靠近上端和下端分别为能够与活塞环滑动连接的光轴；所述活塞环与所述壳体之间设置有用于使所述活塞环向上滑动进而使得所述活塞环与所述丝杆传动连接的下弹簧；所述活塞环与所述壳体之间设置有用于使所述活塞环向下滑动进而使得所述活塞环与所述丝杆传动连接的上弹簧；当活塞环位于下方极限位置时，活塞环处于位于下方的光轴外周，所述下弹簧的弹力能够使...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文波，
申请(专利权)人：中国计量大学现代科技学院，
类型：发明
国别省市：