冻干宠物食品压片工艺制造技术

本发明专利技术公开了冻干宠物食品压片工艺，具体包括以下步骤：对食品清洗并沥干水分；按照食品重量配比添加料，将添加料与食品混合后粉碎形成混合料；将混合料进行冻干，在冻干过程中通过压片设备对混料料间隔下压，使逐渐脱水的混合料凝缩在一起，凝缩后的混合料再通过压片设备制成片状物料，使片状物料继续冻干直至完成脱水；本发明专利技术将添加料与食品提前混合再破碎为混合料，混合料在压片设备的压缩作用下凝缩在一起并进行初步冻干脱水，完成初步冻干脱水混合料再分切为片状物料完成最终脱水，使添加料和食品充分结合，在喂食时可复水成为软质冻干食品，满足宠物的吃食条件。满足宠物的吃食条件。满足宠物的吃食条件。

【技术实现步骤摘要】
冻干宠物食品压片工艺


[0001]本专利技术涉及食品冻干
，具体为冻干宠物食品压片工艺。

技术介绍

[0002]食品冻干是一种快速冻结，然后在真空的条件下使固态水直接升华出来的技术，使食品保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观，具有良好的复水性，是宠物理想的食品。
[0003]为提高宠物食品的营养的均衡度，会在冻干食品中增加维生素、微量矿物质和氨基酸等添加料，但在投喂时添加料会被宠物剔出不食，而将冻干食品粉碎后再加入添加料压制成片后，会造成复水性较差，不能满足宠物吃食复水后形成的软质冻干食品，为此，本专利技术提出能够解决上述问题的冻干宠物食品压片工艺。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供冻干宠物食品压片工艺，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：冻干宠物食品压片工艺，具体包括以下步骤：
[0006]S1、对食品清洗并沥干水分；
[0007]S2、按照食品重量配比添加料，将添加料与食品混合后粉碎形成混合料；
[0008]S3、将混合料进行冻干，在冻干过程中通过压片设备对混料料间隔下压，使逐渐脱水的混合料凝缩在一起，凝缩后的混合料再通过压片设备制成片状物料，使片状物料继续冻干直至完成脱水；
[0009]压片设备包括：
[0010]基座，其上设置有框架；
[0011]压缩机构，包括安装在所述框架上的第一伸缩源和设置在所述基座上的竖杆，所述竖杆活动连接有外筒和内筒，所述外筒和所述内筒可套接在一起形成一放置混合料的腔体，所述第一伸缩源通过活动组件驱动腔体的长度变化，且所述外筒底部设置有可开闭的出料口；
[0012]制片机构，包括安装在所述框架上的第一动力源，所述第一动力源输出端连接有切刀，用于将沿出料口排出的凝缩混合料进行分切为片状物料；
[0013]集料箱，固接在基座上，用于收集片状物料，所述集料箱内安装有可持续翻转片状物料的翻转组件。
[0014]作为本专利技术一种优选的技术方案，所述外筒和所述内筒上分别设置有出气段，所述出气段包括多个通气孔。
[0015]作为本专利技术一种优选的技术方案，所述外筒和所述内筒分别通过滑套与所述竖杆滑动连接。
[0016]作为本专利技术一种优选的技术方案，所述第一伸缩源的活动端连接有活动杆，所述活动杆向下延伸通过连接组件与内筒连接。
[0017]作为本专利技术一种优选的技术方案，所述活动组件包括转动设置在所述框架上的圈轮和固接在所述基座上的拉伸弹簧，所述圈轮绕有牵引绳，所述内筒上设置有第一固定块，所述外筒上设置有第二固定块，所述牵引绳一端与第一固定块连接，另一端与第二固定块连接，所述拉伸弹簧沿所述竖杆缠绕并与外筒连接。
[0018]作为本专利技术一种优选的技术方案，所述连接组件包括设置在所述内筒的压板和安装在所述第一固定块上的第二伸缩源，所述活动杆穿过内筒顶壁与所述压板连接，所述压板和所述内筒上设置有相匹配的插孔，所述第一固定块和所述第二固定块上分别设置有插槽，所述第二伸缩源活动端连接有移动板，所述移动板一侧设置第一插杆，另一侧设置有两组第二插杆；当腔体的长度处于最短时，第二伸缩源可驱动移动板带动第一插杆从插孔内脱离，带动两组第二插杆对应插接在两组插槽内，使内筒和外筒相对位置保持固定，第一伸缩源可驱动压板沿内筒运动将凝缩混合料通过出料口排出。
[0019]作为本专利技术一种优选的技术方案，所述翻转组件包括覆在集料箱内的柔性载层，多组转动设置在集料箱内轴杆，以及安装在集料箱外的第二动力源，柔性载层位于多组轴杆上方用于承载下落的片状物料，每组轴杆均连接有凸辊，第二动力源可通过齿轮组啮合传动带动多组轴杆转动，使多组凸辊运动对柔性载层上的片状物料进行翻动。
[0020]作为本专利技术一种优选的技术方案，每组所述凸辊在对应轴杆的上偏转角度均不相同。
[0021]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术冻干宠物食品压片工艺，将添加料与食品提前混合再破碎为混合料，混合料在压片设备的压缩作用下凝缩在一起并进行初步冻干脱水，完成初步冻干脱水混合料再分切为片状物料完成最终脱水，使添加料和食品充分结合，在喂食时可复水成为软质冻干食品，满足宠物的吃食条件；
[0022]内筒和外筒在第一伸缩源的间隔驱动下逐渐相互靠近，混合料先分散在内筒和外筒内进行逐步脱水，脱水效果好，在逐步脱水过程中腔体从两端向中部缩短使内筒和外筒内的混合料结合后压缩，混合料凝缩程度高；
[0023]第一伸缩源单独驱动压板运动，将腔体内完成初步脱水的凝缩混合料逐渐挤出，而内筒和外筒相对位置保持固定，第一动力源驱动切刀转动时分切的片状物料的厚度一致。
附图说明
[0024]图1为本专利技术整体结构斜视图；
[0025]图2为本专利技术整体结构正视图；
[0026]图3为本专利技术集料箱结构示意图；
[0027]图4为本专利技术多组凸辊在集料箱内分布示意图；
[0028]图5为本专利技术制片机构与压缩机构位置关系分布示意图；
[0029]图6为本专利技术外筒和内筒内部结构示意图；
[0030]图7为本专利技术连接组件结构示意图；
[0031]图中：100、基座；110、框架；200、压缩机构；210、第一伸缩源；211、活动杆；212、压
板；213、第二伸缩源；214、插孔；215、插槽；216、移动板；217、第一插杆；218、第二插杆；220、竖杆；221、滑套；230、外筒；231、第二固定块；232、出料口；240、内筒；241、第一固定块；250、活动组件；251、圈轮；252、拉伸弹簧；253、牵引绳；300、制片机构；310、第一动力源；311、切刀；400、集料箱；410、翻转组件；411、柔性载层；412、轴杆；413、第二动力源；414、凸辊；415、齿轮组。
具体实施方式
[0032]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0033]实施例1
[0034]冻干宠物食品压片工艺，具体包括以下步骤：
[0035]S1、对食品清洗并沥干水分；
[0036]S2、按照食品重量配比添加料，将添加料与食品混合后粉碎形成混合料；
[0037]S3、将混合料进行冻干，在冻干过程中通过压片设备对混料料间隔下压，使逐渐脱水的混合料凝缩在一起，凝缩后的混合料再通过压片设备制成片状物料，使片状物料继续冻干直至完成脱水。
[0038]通过上述步骤，将添加料与食品提前混合再破碎为混合料，混合料在压片设备的压缩作用下凝缩在一起并进行初步冻干脱水，完成初步冻干脱水混合料再分切为片状物料完成最终脱水，使添加料和食品充分结合，在喂食时可复水成为软本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.冻干宠物食品压片工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：S1、对食品清洗并沥干水分；S2、按照食品重量配比添加料，将添加料与食品混合后粉碎形成混合料；S3、将混合料进行冻干，在冻干过程中通过压片设备对混料料间隔下压，使逐渐脱水的混合料凝缩在一起，凝缩后的混合料再通过压片设备制成片状物料，使片状物料继续冻干直至完成脱水；压片设备包括：基座，其上设置有框架；压缩机构，包括安装在所述框架上的第一伸缩源和设置在所述基座上的竖杆，所述竖杆活动连接有外筒和内筒，所述外筒和所述内筒可套接在一起形成一放置混合料的腔体，所述第一伸缩源通过活动组件驱动腔体的长度变化，且所述外筒底部设置有可开闭的出料口；制片机构，包括安装在所述框架上的第一动力源，所述第一动力源输出端连接有切刀，用于将沿出料口排出的凝缩混合料进行分切为片状物料；集料箱，固接在基座上，用于收集片状物料，所述集料箱内安装有可持续翻转片状物料的翻转组件。2.根据权利要求1所述的冻干宠物食品压片工艺，其特征在于，所述外筒和所述内筒上分别设置有出气段，所述出气段包括多个通气孔。3.根据权利要求1所述的冻干宠物食品压片工艺，其特征在于，所述外筒和所述内筒分别通过滑套与所述竖杆滑动连接。4.根据权利要求1所述的冻干宠物食品压片工艺，其特征在于，所述第一伸缩源的活动端连接有活动杆，所述活动杆向下延伸通过连接组件与内筒连接。5.根据权利要求4所述的冻干宠物食品压片工艺，其特征在于，所述活...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡勇异，石德志，
申请(专利权)人：江苏鲸宠食品有限公司，
类型：发明
国别省市：