一种增加红参中总皂苷、小极性皂苷和精氨酸双糖苷含量的炮制方法技术

本发明专利技术提供了一种增加红参中总皂苷，小极性皂苷和精氨酸双糖苷含量的炮制方法。把鲜参清洗干净，密封后置于蒸参箱的笼屉内，在１００－１２０℃范围内蒸制１．５－９小时，当蒸制时间结束时让人参在蒸参箱内自然冷却至６０℃，然后取出放入烘箱中以５０℃烘干４－５天，得到红参。经高压液相色谱检测可知，得到的红参总皂苷含量比传统方法提高６．００－２３８．１５％；小极性皂苷Ｒｋ↓［５］，Ｒｇ↓［６］，Ｒｋ↓［１］，Ｒｈ↓［４］，Ｒｇ↓［３］，Ｒｓ↓［３］的含量也明显提高；应用质谱进行半定量分析可知，精氨酸双糖苷的含量比普通加工的红参高７．１４％－３１１．６％。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种增加红参中总皂苷、小极性皂苷和精氨酸双糖苷含量的炮制方法，其特征在于，把鲜参清洗干净，密封后置于蒸参箱的笼屉内，在１００－１２０℃范围内蒸制１．５－９小时，当蒸制时间结束时让人参在蒸参箱内自然冷却至６０℃，然后取出放入烘箱中以５０℃烘干４－５天，得到总皂苷、小极性皂苷和精氨酸双糖苷含量增加的红参。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘淑莹，杜芹芹，邢俊鹏，宋凤瑞，刘志强，
申请(专利权)人：中国科学院长春应用化学研究所，
类型：发明
国别省市：82[中国|长春]