一种锅盖组件及烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开一种锅盖组件及烹饪器具，其包括盖体，盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；把手组件设置于盖体上；把手组件与冷气杆组件之间联动配合；当把手组件动作至第一位置时，打开蒸汽阀组件，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。当把手组件动作至第二位置时，关闭蒸汽阀组件，同时解除对冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。本实用新型专利技术使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，合盖即可实现饭煲模式烹饪，和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，具有操作方便的特点。具有操作方便的特点。具有操作方便的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种锅盖组件及烹饪器具


[0001]本技术涉及烹饪器具
，具体涉及一种锅盖组件及烹饪器具。

技术介绍

[0002]电压力锅或电饭煲等以电能作为原始加热源的厨用设备，以其使用便捷和烹饪高效的特点越来越受到消费者们的青睐。现有技术中，冷气杆组件只作为压力锅的排冷气结构，当压力锅需要实现无压模式时，此处无法实现密封，锅内的气体会从此处排出，特别是煮粥等操作时，会有溢出风险，且此处孔比较小，使得产品在无压状态下无法实现大沸腾，如果沸腾过大，则导致产品上压，影响产品的使用寿命。另外，现有技术中的电压力锅及电饭煲均无法实现有压烹饪、无压烹饪自由切换；而现有技术中能够实现有压和无压切换的烹饪器具，需要动作切换至无压烹饪模式(即饭煲模式)，无法合盖即可实现饭煲模式烹饪，操作麻烦。

技术实现思路

[0003]为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种锅盖组件及烹饪器具，其通过把手组件与冷气杆组件联动，打开蒸汽阀组件，同时限制冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。
[0004]本技术第一方面在于提供一种锅盖组件，包括：
[0005]盖体，所述盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；
[0006]把手组件，所述把手组件设置于所述盖体上；所述把手组件与所述冷气杆组件之间联动配合；
[0007]所述把手组件在动作过程中包括第一位置，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。
[0008]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述把手组件在动作过程中包括第二位置，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。
[0009]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述把手组件包括设置于盖体上的转动机构，所述转动机构上设置有抵压部；当所述把手组件动作至第一位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部抵压所述冷气杆组件，从而限制所述冷气
杆组件动作；当所述把手组件动作至第二位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部脱离所述冷气杆组件，从而解除对所述冷气杆组件的限制。如此，具有操作方便和抵压连接稳定性更好的优点。具体地，抵压部为限位筋。当转盘上的限位筋转到冷气杆组件上方时，限制冷气杆组件上下移动。当冷气杆组件上方无限位筋时，当产品产生压力时，锅内的气体需通过冷气杆组件上的孔排除，排气量小于沸腾量时，冷气杆组件会被顶起，实现密封。
[0010]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述盖体包括锅盖和内盖组件，所述锅盖安装于所述内盖组件，所述冷气杆组件安装于所述锅盖上；所述转动机构轴接于所述内盖组件或锅盖。
[0011]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述锅盖组件还包括卡钳组件，所述转动机构连接所述卡钳组件，所述转动机构带动所述卡钳组件动作，通过卡钳组件动作实现锅盖与锅体的扣合与打开。
[0012]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述转动机构包括止开部，其在所述冷气杆组件受锅内热气压主动动作与所述锅盖密封时，所述止开部被所述冷气杆组件阻挡，所述转动机构无法带动所述卡钳组件动作，打开所述锅盖；
[0013]或，所述止开部为设置在转动盘的外周缘的止开筋，所述止开筋和所述抵压部之间的夹角为预设角度。
[0014]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述转动机构包括把手、转动盘和转动轴，所述转动轴固定连接于所述锅盖或所述内盖组件，所述转动轴的一端与所述转动盘轴接，所述抵压部安装于所述转动盘上；把手与转动轴固定连接，把手带动转动盘转动。
[0015]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述把手组件设置有传动件，所述传动件动作以驱动蒸气阀打开或关闭；或，所述锅盖组件还包括设置于所述盖体上的限压阀。
[0016]作为一种可选的实施例，在本技术第一方面中，所述冷气杆组件包括冷气杆头部、冷气杆本体以及第一密封圈和第二密封圈，其中，冷气杆头部一体成型于冷气杆本体的上端，第一密封圈安装于冷气杆本体的下端，第二密封圈安装于冷气杆本体的上端。
[0017]本技术第二方面提供一种烹饪器具，包括锅体组件，所述锅体组件上装设有本技术第一方面所述的锅盖组件。
[0018]相比现有技术，本技术的有益效果在于：
[0019]本技术通过把手组件与冷气杆组件联动，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式，合盖即可实现饭煲模式烹饪，具有操作方便的特点；同时由于无压烹饪模式下的冷气杆组件被彻底密封，解决了冷气杆组件的溢出风险，能够让气体从蒸汽口集中排出，实现快速排气、增大排气量的目的。
[0020]进一步地，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式，如此，使压力烹饪模式和无压烹饪模式可以兼容存在，可以互相转换，而不用担心在无压烹饪模式下烹饪食物时产品上压的问题，而且和现有饭煲操作
一致，切换即可实现压力烹饪模式，操作更加方便。
附图说明
[0021]图1为本技术实施例的锅盖组件的分解结构示意图；
[0022]图2为本技术实施例的冷气杆组件的结构示意图；
[0023]图3为本技术实施例的转动机构的结构示意图；
[0024]图4为本技术实施例的把手组件动作至第一位置时的锅盖组件结构示意图；
[0025]图5为本技术实施例的把手组件动作至第二位置时的锅盖组件结构示意图；
[0026]图6为本技术实施例的把手组件动作至第一位置时的锅盖组件局部剖示图；
[0027]图7为本技术实施例的把手组件动作至第二位置时的锅盖组件局部剖示图；
[0028]图8为本技术实施例的烹饪器具的结构示意图。
[0029]图中：10、盖体；11、锅盖；12、内盖组件；13、面盖组件；20、冷气杆组件；21、冷气杆头部；22、冷气杆本体；23、第一密封圈；24、第二密封圈；30、蒸汽阀本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种锅盖组件，其特征在于，包括：盖体，所述盖体上设置有冷气杆组件和蒸汽阀组件；把手组件，所述把手组件设置于所述盖体上；所述把手组件与所述冷气杆组件之间联动配合；所述把手组件在动作过程中包括第一位置，当所述把手组件动作至第一位置时，打开所述蒸汽阀组件，同时限制所述冷气杆组件动作，以使冷气杆组件无法随蒸汽上移而与所述盖体的第一端形成密封，从而实现无压烹饪模式。2.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件在动作过程中包括第二位置，当所述把手组件动作至第二位置时，关闭所述蒸汽阀组件，同时解除对所述冷气杆组件的限制，以使冷气杆组件能够随蒸汽上移而与所述盖体的第二端形成密封，从而实现压力烹饪模式。3.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述把手组件包括设置于盖体上的转动机构，所述转动机构上设置有抵压部；当所述把手组件动作至第一位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部抵压所述冷气杆组件，从而限制所述冷气杆组件动作；当所述把手组件动作至第二位置时，所述转动机构带动所述抵压部转动，以使所述抵压部脱离所述冷气杆组件，从而解除对所述冷气杆组件的限制。4.根据权利要求3所述的锅盖组件，其特征在于，所述盖体包括锅盖和内盖组件，所述锅盖安装于所述内盖组件，所述冷气杆组件安装于所述锅盖上；所述转动机构轴接于所述内盖组件或锅盖。5.根据权利要求4所述的锅盖组件，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：颉荣，
申请(专利权)人：绍兴市吉柏尼机电有限公司，
类型：新型
国别省市：