【技术实现步骤摘要】
牛胴体喷膜保鲜方法及喷膜设备
[0001]本专利技术属于保鲜设备
,具体是牛胴体喷膜保鲜方法及喷膜设备。
技术介绍
[0002]牛胴体是指牛被宰杀后,去处内脏以后的肉尸,牛尸体除去皮、头、尾、内脏(不包括肾脏和肾脂肪)、腕、跗关节以下的四肢、生殖器官及其周围脂肪,称为胴体,胴体脂肪包括肾脂肪、盆腔脂肪、腹膜脂肪、胸腔脂肪;
[0003]在对牛胴体进行保鲜处理时,为了保证牛胴体整体外形的不被破坏,再对其进行喷膜作业时,其整体将会被吊起,呈现为竖直状,由于牛肚内脏的被清理,其内部将会呈现为镂空状;
[0004]喷膜保鲜包括涂膜保鲜以及沾附保鲜,是将肉浸渍于涂膜液中,或将涂膜液喷涂于肉表面,在肉表面形成一层膜,从而改变了表面气体环境,抑制微生物生长,以达到保鲜的目的,目前,在针对牛胴体的喷膜保鲜设备在实际使用中依然存在弊端:
[0005]使用中,对于牛胴体体表外部进行喷膜时,由于其暴露在工作人员视野之下,通过喷膜枪来回喷膜即可,但对于牛胴体牛肚内部较深区域,由于视野的受限,以及工作人员手臂长度的限制,因此无法更为便利的对牛胴体牛肚内壁进行喷膜处理,进而降低了整体的喷膜效率,因此需要对其进行改进。
技术实现思路
[0006](一)解决的技术问题
[0007]为解决上述
技术介绍
中提出的问题,本专利技术提供了牛胴体喷膜保鲜方法及喷膜设备,解决了现有技术中无法便利对牛胴体牛肚内壁进行喷涂膜的弊端。
[0008](二)技术方案
[0009]为实现上述目的,本专利技 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.牛胴体喷膜保鲜方法,其特征在于:所述牛胴体喷膜保鲜方法如下:S1、将牛胴体喷膜设备放置在牛胴体牛肚的内部,由于重力的作用,定位杆(1102)将会从定位管(1101)的内部向下移动,定位块(1103)的底端将会卡入至牛肚内部,以此实现对定位组件(11)以及存储组件(8)的固定;S2、当存储组件(8)放置在牛胴体牛肚的内部,第一涂膜辊(1001)和第二涂膜辊(1002)将会由于伸缩安装管(901)和第四限位弹簧伸缩管(907)配合,与牛肚的内壁相贴合,之后工作人员拉动拉杆(204),拉杆(204)将会对气囊(302)进行挤压,气囊(302)在受到挤压后,其内部气体将会进入至第一连接管(301)和第二连接管(303)的内部,位于第二连接管(303)内部的空气将会对抵触杆(502)的顶部进行向下推动;S3、抵触杆(502)顶部在受到推力后,将会带动挤压板(501)和抵触块(503)一同向下活动,抵触块(503)的内壁将会对第一活动杆(6011)和第二活动杆(6012)的铰接处进行挤压,第二活动杆(6012)将会带动安装柱(6014)向下活动,安装柱(6014)将会带动螺杆(602)发生下移,这时由于固定盖板(603)与螺杆(602)的螺纹连接,并且固定盖板(603)与放置仓(7)的螺栓连接,以及存储组件(8)和定位组件(11)对放置仓(7)的限位,将会使得固定盖板(603)带动放置仓(7)以及安装组件(9)、涂膜组件(10)、弹性海绵(12)一同发生转动;S4、当伸缩安装管(901)发生转动时,将会带动第二涂膜辊(1002)对牛肚内壁进行转动喷涂,随着伸缩安装管(901)的转动,将会带动橡胶连通抵触板(904)一同发生移动,当橡胶连通抵触板(904)移动至与连通槽(804)相对应的区域时,此时橡胶连通抵触板(904)将会受到来自第三限位弹簧伸缩管(902)的挤压对橡胶挡板(802)的外端进行抵触,进而使得橡胶挡板(802)的内端向内移动解除对连通槽(804)的封闭阻挡,便于涂膜剂的流入至弹性海绵(12)的内部,并通过弹性海绵(12)将涂膜剂输送至第二涂膜辊(1002)以及第一涂膜辊(1001)的外壁,反之,当伸缩安装管(901)转动导致橡胶连通抵触板(904)不与橡胶挡板(802)相接触时,隔板(903)将会带动橡胶连通抵触板(904)向外移动,橡胶挡板(802)将会实现对连通槽(804)的阻挡封闭;S5、之后工作人员通过不断上下移动拿持橡胶杆(1)以此带动第一涂膜辊(1001)在牛胴体牛肚内壁进行上下喷涂。2.牛胴体喷膜设备,包括拿持橡胶杆(1),其特征在于:所述拿持橡胶杆(1)的一端固定连接有连接组件(2),所述连接组件(2)的底部固定连接有限位组件(4),所述限位组件(4)的外壁滑移连接有抵触组件(5),所述拿持橡胶杆(1)靠近连接组件(2)一端的两侧均固定安装有通气组件(3),所述通气组件(3)的底端与抵触组件(5)活动套接,所述抵触组件(5)的底端固定连接有活动组件(6),所述活动组件(6)的底部螺栓连接有放置仓(7),所述放置仓(7)的内部活动连接有存储组件(8),所述存储组件(8)的底部固定连接有定位组件(11),所述放置仓(7)两侧的上下两端均固定连接有安装组件(9),所述安装组件(9)远离放置仓(7)的一端轴承连接有涂膜组件(10),所述安装组件(9)的内部活动连接有弹性海绵(12),所述弹性海绵(12)的两端分别与涂膜组件(10)和存储组件(8)的内腔连接。3.根据权利要求2所述的牛胴体喷膜设备,其特征在于:所述连接组件(2)包括第一连接块(201)和第二连接块(202),所述第一连接块(201)与拿持橡胶杆(1)固定连接,所述第一连接块(201)远离拿持橡胶杆(1)的一端铰接有第二连接块(202),所述第二连接块(202)的底部与限位组件(4)固定连接,所述第一连接块(201)的内部活动连接有拉杆(204),所述
拉杆(204)靠近拿持橡胶杆(1)的一端固定连接有第一限位弹簧伸缩管(203),所述第一限位弹簧伸缩管(203)远离拉杆(204)的一端与拿持橡胶杆(1)固定连接。4.根据权利要求2所述的牛胴体喷膜设备,其特征在于:所述通气组件(3)包括第一连接管(301)和气囊(302),所述气囊(302)远离连接组件(2)的一端与拿持橡胶杆(1)固定连接,所述第一连接管(301)与连接组件(2)固定连接,所述第一连接管(301)远离限位组件(4)的一端延伸至气囊(302)的内部且与气囊(302)的内壁活动连接,...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭兆斌,陈骋,马国源,李爱霞,张丽,余群力,
申请(专利权)人:甘肃农业大学,
类型:发明
国别省市:
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