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一种冰淇淋混料挤出结构制造技术

技术编号:38263275 阅读:12 留言:0更新日期:2023-07-27 10:22
本方案公开了一种冰淇淋混料挤出结构,包括料缸和分居其两侧的推料单元和下料单元,还包括小料单元,置于所述下料单元顶部且与所述下料单元导通;所述推料单元包括推料座、螺杆和电机,所述推料座在所述料缸外侧与对称设置的螺杆啮合,且具有沿料缸方向的自由度,所述电机位于所述料缸底侧且通过联动组件驱动所述螺杆;所述料缸内部中空,且与所述下料单元的进料口连通,且所述下料单元与所述料缸可拆卸连接。本方案中料缸和推料单元的组合减少了冰淇淋机的体积,便于移动,同时延长了冰淇淋的保鲜时间且避免料缸中滋生细菌;下料单元可以在冰淇淋的制作过程中添加小料,丰富口味的同时节约了人工添加小料的时间。同时节约了人工添加小料的时间。同时节约了人工添加小料的时间。

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋混料挤出结构


[0001]本方案涉及冰淇淋机领域,特别涉及一种冰淇淋混料挤出结构。。

技术介绍

[0002]冰淇淋是一种深受人们喜爱的甜品,在大街小巷的餐厅、茶饮店内都配备着冰淇淋机。为了满足不同食客的需求,如今市面上衍生出了各式各样的冰淇淋种类,为了保证冰淇淋的口感,冰淇淋机的工作方式和性能非常重要。
[0003]中国专利公开号CN201220668334.2,公开日2013年08月14日,专利技术创造的名称为一种冰淇淋机出料结构,该申请案公开了一种冰淇淋机出料结构,涉及雪糕机技术,采用闸门开合压迫软质出料管的形式来控制出料流道的导通和阻断,有效地隔离了流道内部与机械部件,使得雪糕料不再残留在机械部件内,其不足是该方案虽然将冰淇淋与机械部件隔离,但出料管在长期使用的过程中依旧容易滋生细菌,冰淇淋保鲜时间短。
[0004]中国专利公开号CN201810000659.5,公开日2018年05月04日,专利技术创造的名称为带清洗功能的冰淇淋机,该申请案公开了一种带清洗功能的冰淇淋机,可有效提高冰淇淋机清洗工作的效率,且操作简单、整洁卫生。其不足是该方案体积庞大,在使用过程中耗能严重,体积大且不易移动。
[0005]冰淇淋机的清洁难度和易滋生细菌的部位主要是集中在其混料与挤出结构,如果能够有有效的将挤出与混料结构进行优化,则目前冰淇淋机体积大、难清洁问题将迎刃而解。

技术实现思路

[0006]本方案为解决上述问题,提供一种冰淇淋混料挤出结构,体积小、集成度高,使用过程中,冰淇淋料包整体更换,易于保存,且冰淇淋机整洁度高,利于后期维护。
[0007]为达到上述目的,本方案采用的技术方案是:一种冰淇淋混料挤出结构,包括料缸和分居其两侧的推料单元和下料单元,还包括小料单元,置于所述下料单元顶部且与所述下料单元导通;
[0008]所述推料单元包括推料座、螺杆和电机,所述推料座在所述料缸外侧与对称设置的螺杆啮合,且具有沿料缸方向的自由度,所述电机位于所述料缸底侧且通过联动组件驱动所述螺杆;
[0009]所述料缸内部中空,且与所述下料单元的进料口连通,且所述下料单元与所述料缸可拆卸连接。
[0010]进一步的,所述推料座包括与所述料缸内壁仿形契合的推料端,还包括与所述螺杆啮合的驱动端。
[0011]进一步的,所述螺杆具备周向自由度的设置于所述料缸的两侧端板之间,右端板上的联动组件为皮带联动结构,联动皮带联动所述电机的输出端的主动轮与所述螺杆端部的从动轮。
[0012]进一步的,所述推料端与所述驱动端至少设有一薄板连接端,所述料缸上设有与所述薄板连接端匹配的贯通缝。
[0013]进一步的,所述下料单元包括外壳体和位于所述外壳体内的螺旋下料轴,所述外壳体下侧为下料座;所述进料口在所述外壳体指向所述料缸侧开设。
[0014]进一步的,所述外壳体通过其上设有的螺栓通孔与所述料缸的左端板连接。
[0015]进一步的,所述进料口为向所述外壳体内收缩的锥形口。
[0016]进一步的,所述螺旋下料轴内部中空,上侧在所述外壳体外侧设有下料轴从动啮合端,所述料缸的左端板上设有膨胀电机,当所述外壳体与所述料缸的左端板螺栓锁紧时,所述膨胀电机的主动啮合端与所述下料轴从动啮合端啮合。
[0017]进一步的,所述小料单元包括至少两个小料储存仓,所述小料储存仓内的小料从动啮合端与膨胀电机的主动啮合端啮合,其下料口汇聚于下料辅助结构,所述下料辅助结构的出料端连通于所述螺旋下料轴内部的中空通道。
[0018]进一步的,所述下料辅助结构为上宽下窄的收拢结构,下侧为出料口。
[0019]综上所述,本方案具备以下优点:
[0020]本方案提供的推料座,直接将冰淇淋从包装袋内挤入下料单元,冰淇淋不与料缸直接接触,延长了冰淇淋的保鲜时间且避免了料缸内滋生细菌,不用每天进行清洗和消毒;
[0021]本方案提供的联动组件,通过联动推料座在料缸内进行往复运动,减少了混料挤出结构在冰淇淋机内的体积,便于移动;
[0022]本方案提供的小料单元,在冰淇淋的制作过程中添加小料,丰富冰淇淋的口感和风味。
附图说明
[0023]图1是一种冰淇淋混料挤出结构的结构图;
[0024]图2是推料座的局部图;
[0025]图3是联动组件的局部图;
[0026]图4一种冰淇淋混料挤出结构的剖面图;
[0027]图5是下料单元和小料单元的背面图;
[0028]图6是螺旋下料轴与膨胀电机的啮合组件结构图。
[0029]其中:
[0030]1、料缸;11、贯通缝;12、端板;121、左端板;122、右端板;2、推料单元;21、推料座;211、推料端;212、驱动端;213、薄板连接端;22、螺杆;221、从动轮;23、联动组件;231、联动皮带24、推料电机;241、主动轮;3、下料单元;31、外壳体;311、进料口;312螺栓通孔;32、螺旋下料轴;321、下料轴从动啮合端;33、下料座;34、膨胀电机;341、主动啮合端;4、小料单元;41、小料储存仓;411、小料从动啮合端;42、下料口;43、下料辅助结构;
具体实施方式
[0031]下面结合附图及实施例对本方案作进一步描述:
[0032]实施例1:
[0033]一种冰淇淋混料挤出结构,如图1

6所示,包括料缸1和分居其两侧的推料单元2和
下料单元3,还包括小料单元4,置于所述下料单元3顶部且与所述下料单元3导通;
[0034]所述推料单元2包括推料座21、螺杆22和推料电机24,所述推料座21在所述料缸1外侧与对称设置的螺杆22啮合,且具有沿料缸1方向的自由度,所述推料电机24位于所述料缸1底侧且通过联动组件23驱动所述螺杆22;
[0035]所述料缸1内部中空,且与所述下料单元3的进料口311连通,且所述下料单元3与所述料缸1可拆卸连接。
[0036]如图2所示,所述推料座21包括与所述料缸1内壁仿形契合的推料端211,还包括与所述螺杆22啮合的驱动端212。所述推料端211与所述驱动端212至少设有一薄板连接端213,所述料缸1上设有与所述薄板连接端213匹配的贯通缝11。
[0037]在本实施例中,所述推料端211与所述驱动端212上设有双薄板连接端213,所述料缸1每侧设有两条贯通缝11。在本结构的设置上,采用薄片穿过料缸1上的贯穿缝连接推料端211与驱动端212,最大程度的保留了料缸1缸体的完整性,在挤压成品冰淇淋包的过程中,料包不会出现卡入贯通缝11的现象,结合双薄片连接端的设置,增加了推料过程的稳定性和流畅度。
[0038]所述料缸1的形状可以是方形、椭圆形、多边形等,不做特别限定,推料座21的形状根据料缸1内部形状决定。在本实施例中,所述料缸1为圆柱体且内部中空,所述推料座21在所述料缸1内呈圆形。
[0039]如图1...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋混料挤出结构,其特征在于:包括料缸(1)和分居其两侧的推料单元(2)和下料单元(3),还包括小料单元(4),置于所述下料单元(3)顶部且与所述下料单元(3)导通;所述推料单元(2)包括推料座(21)、螺杆(22)和推料电机(24),所述推料座(21)在所述料缸(1)外侧与对称设置的螺杆(22)啮合,且具有沿料缸(1)方向的自由度,所述推料电机(24)位于所述料缸(1)底侧且通过联动组件(23)驱动所述螺杆(22);所述料缸(1)内部中空,且与所述下料单元(3)的进料口(311)连通,且所述下料单元(3)与所述料缸(1)可拆卸连接。2.根据权利要求1所述的冰淇淋混料挤出结构,其特征在于:所述推料座(21)包括与所述料缸(1)内壁仿形契合的推料端(211),还包括与所述螺杆(22)啮合的驱动端(212)。3.根据权利要求2所述的冰淇淋混料挤出结构,其特征在于:所述螺杆(22)具备周向自由度的设置于所述料缸(1)的两侧端板(12)之间,右端板(122)上的联动组件(23)为皮带联动结构,联动皮带(231)联动所述推料电机(24)的输出端的主动轮(241)与所述螺杆(22)端部的从动轮(221)。4.根据权利要求2所述的冰淇淋混料挤出结构,其特征在于:所述推料端(211)与所述驱动端(212)至少设有一薄板连接端(213),所述料缸(1)上设有与所述薄板连接端(213)匹配的贯通缝(11)。5.根据权利要求1所述的冰淇淋混料挤出结构,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:李俏垒
申请(专利权)人:李俏垒
类型:新型
国别省市:

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