一种智能调温发酵机制造技术

本发明专利技术提供了一种智能调温发酵机，包括机架，所述机架上固定有温度调节机构，所述机架的侧部设有升降机构，所述升降机构上固定有罐体，所述罐体的顶部设有入料口和出料口，所述出料口与抽吸机构连接，所述罐体的中部设有搅拌机构和换气机构，还包括控制器，所述控制器分别与所述温度调节机构、所述升降机构、所述抽吸机构、所述搅拌机构和所述换气机构电性连接；通过设置温度调节机构进行温度调节，温度调节机构并不直接作用于罐体，而是间接进行温度调节，保证了温度调节的可控性和精度，实现了良好的温度调节效果。了良好的温度调节效果。了良好的温度调节效果。

【技术实现步骤摘要】
一种智能调温发酵机


[0001]本专利技术涉及生物发酵
，特别是涉及一种智能调温发酵机。

技术介绍

[0002]酵素一词来源于日本，由日语
“キス”
演变而来，果蔬酵素是以水果、蔬菜为主要原料，经益生菌发酵制成，具有多种生物活性成分的一种酵素产品。随着居民生活水平的提高以及对健康需求的增加，果蔬酵素受到广泛关注，相关研究逐渐开展起来。“酵素”是以不同植物为原料，经微生物(酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和食用真菌等)发酵形成的功能性发酵产品。通过一定时间的发酵，植物中的营养物质经微生物分解释放，如维生素、氨基酸等功能性成分被分解释放，更易被人体吸收。
[0003]现有的果蔬酵素在制备时往往需要严格控制温度，以保证发酵效果，然而现有的发酵装置并不能有效进行温度控制。因此，亟需一种智能调温发酵机，能够解决现有酵素发酵装置温度控制效果差的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是提供一种智能调温发酵机，以解决上述现有酵素发酵装置温度控制效果差的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
[0006]本专利技术提供一种智能调温发酵机，包括机架，所述机架上固定有温度调节机构，所述机架的侧部设有升降机构，所述升降机构上固定有罐体，所述罐体的顶部设有入料口和出料口，所述出料口与抽吸机构连接，所述罐体的中部设有搅拌机构和换气机构，还包括控制器，所述控制器分别与所述温度调节机构、所述升降机构、所述抽吸机构、所述搅拌机构和所述换气机构电性连接。
[0007]优选地，所述温度调节机构包括包括浴锅，所述浴锅内盛放有温度调节介质，所述浴锅的侧壁设有电加热片和半导体制冷片，所述浴锅的底部设有温度传感器，所述电加热片、所述半导体制冷片和所述温度传感器均与所述控制器电性连接。
[0008]优选地，所述升降机构包括电动缸，所述电动缸的顶部通过连杆与所述罐体连接，所述电动缸与所述控制器电性连接。
[0009]优选地，所述入料口设有快速接头。
[0010]优选地，所述抽吸机构包括抽吸管，所述抽吸管的一端与所述出料口连接，其另一端与抽吸泵连接，所述抽吸泵设置于所述罐体的底部，所述抽吸泵与所述控制器电性连接。
[0011]优选地，所述搅拌机构包括搅拌轴，所述搅拌轴贯穿所述罐体的顶部设置，所述搅拌轴的顶部与搅拌电机的动力输出端传动连接，所述搅拌轴的下部设有搅拌叶，所述搅拌电机与所述控制器电性连接。
[0012]优选地，所述换气机构包括进气孔和出气孔，所述进气孔和所述出气孔均设有过滤膜，所述进气孔通过进气管与风机连接，所述风机与所述控制器电性连接。
[0013]本专利技术相对于现有技术取得了以下有益技术效果：
[0014]本专利技术提供的一种智能调温发酵机，包括机架，所述机架上固定有温度调节机构，所述机架的侧部设有升降机构，所述升降机构上固定有罐体，所述罐体的顶部设有入料口和出料口，所述出料口与抽吸机构连接，所述罐体的中部设有搅拌机构和换气机构，还包括控制器，所述控制器分别与所述温度调节机构、所述升降机构、所述抽吸机构、所述搅拌机构和所述换气机构电性连接；通过设置温度调节机构进行温度调节，温度调节机构并不直接作用于罐体，而是间接进行温度调节，保证了温度调节的可控性和精度，实现了良好的温度调节效果。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本专利技术提供的一种智能调温发酵机结构示意图。
具体实施方式
[0017]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0018]本专利技术的目的是提供一种智能调温发酵机，以解决现有技术存在的问题。
[0019]为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。
[0020]实施例1：
[0021]本实施例提供一种智能调温发酵机，如图1所示，包括机架1，机架1上固定有温度调节机构2，机架1的侧部设有升降机构3，升降机构3上固定有罐体4，罐体4的顶部设有入料口5和出料口6，出料口6与抽吸机构7连接，罐体4的中部设有搅拌机构8和换气机构9，还包括控制器10，控制器10分别与温度调节机构2、升降机构3、抽吸机构7、搅拌机构8和换气机构9电性连接。
[0022]具体地，温度调节机构2包括包括浴锅21，浴锅21内盛放有温度调节介质22，浴锅21的侧壁设有电加热片23和半导体制冷片24，浴锅21的底部设有温度传感器25，电加热片23、半导体制冷片24和温度传感器25均与控制器10电性连接，通过设置温度调节机构2，电加热片23和半导体制冷片24能够对温度调节介质22进行加热或制冷，待温度传感器25监测到温度调节介质22的温度到达适宜温度时，罐体4进入浴锅21进行温度调节，相比于传统的直接对罐体4进行加热或制冷，温度调节介质22的温度调节更加精准可控。
[0023]为了保证温度调节可靠性，温度调节介质22应采用传热性能好的产品。
[0024]进一步地，升降机构3包括电动缸31，电动缸31的顶部通过连杆32与罐体4连接，电动缸31与控制器10电性连接，通过电动缸31的伸缩便可将罐体4进行上下移动。
[0025]进一步地，入料口5设有快速接头，方便直接入料。
[0026]进一步地，抽吸机构7包括抽吸管71，抽吸管71的一端与出料口6连接，其另一端与抽吸泵72连接，抽吸泵72设置于罐体4的底部，抽吸泵72与控制器10电性连接，通过抽吸泵72可以将发酵好的酵素排出。
[0027]进一步地，搅拌机构8包括搅拌轴81，搅拌轴81贯穿罐体4的顶部设置，搅拌轴81的顶部与搅拌电机82的动力输出端传动连接，搅拌轴81的下部设有搅拌叶83，搅拌电机82与控制器10电性连接，从而实现对原料的搅拌。
[0028]进一步地，换气机构9包括进气孔91和出气孔92，进气孔91和出气孔92均设有过滤膜93，进气孔91通过进气管94与风机95连接，风机95与控制器10电性连接，从而实现有氧发酵。
[0029]本专利技术应用了具体个例对本专利技术的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本专利技术的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本专利技术的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上，本说明书内容不应理解为对本专利技术的限制。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能调温发酵机，其特征在于：包括机架，所述机架上固定有温度调节机构，所述机架的侧部设有升降机构，所述升降机构上固定有罐体，所述罐体的顶部设有入料口和出料口，所述出料口与抽吸机构连接，所述罐体的中部设有搅拌机构和换气机构，还包括控制器，所述控制器分别与所述温度调节机构、所述升降机构、所述抽吸机构、所述搅拌机构和所述换气机构电性连接。2.根据权利要求1所述的智能调温发酵机，其特征在于：所述温度调节机构包括包括浴锅，所述浴锅内盛放有温度调节介质，所述浴锅的侧壁设有电加热片和半导体制冷片，所述浴锅的底部设有温度传感器，所述电加热片、所述半导体制冷片和所述温度传感器均与所述控制器电性连接。3.根据权利要求1所述的智能调温发酵机，其特征在于：所述升降机构包括电动缸，所述电动缸的顶部通过连杆与所述罐体连接，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李恒，李雨，张国才，
申请(专利权)人：恒利康生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：