一种用于水产品信息采集的追溯管理系统技术方案

本发明专利技术公开了一种用于水产品信息采集的追溯管理系统，包括信息采集模块、数据分析模块、数据管理模块和服务器；所述信息采集模块用于采集水产品追溯包装上的水产品追溯标签，获得水产品的品类信息，将品类信息发送至服务器；所述数据分析模块接收服务器传送的品类信息，对品类信息进行分析处理得到水产品的品阶值，并存储至服务器；数据管理模块接收服务器传送的品阶值，基于水产品的仓储余量,得到水产品的警示基数，并根据警示基数对水产品进行销售警示，本发明专利技术中基于警示基数对水产品的仓储和销售进行适应性调整，避免水产品的积压造成仓储压力和成本压力。成仓储压力和成本压力。成仓储压力和成本压力。

【技术实现步骤摘要】
一种用于水产品信息采集的追溯管理系统


[0001]本专利技术涉及水产品信息采集
，具体涉及一种用于水产品信息采集的追溯管理系统。

技术介绍

[0002]水产品作为深受广大消费者喜爱的农产品和我国出口创汇较高的农产品之一，是人类重要的食物来源和营养补给之一，在食物结构中所占比例随生活水平的提高而迅速增加，渔业产品质量安全业日益受到人民群众的重视。因此,加强水产品质量安全管理工作是保证水产养殖业可持续发展的关键,而水产品质量可追溯体系的建立是水产品质量安全的重要保障措施之一。
[0003]目前水产品质量追溯系统采用一物一码的二维码技术，在种苗、生产、养殖、加工、流通等环节对产品进行唯一性识别，并且对各环节进行记录，掌握。
[0004]水产品从水里捕捞后到销售终端，期间虽然目前能够实现对水产品的产品类别和水产品经手信息进行追溯，但是对水产品储存的温度以及品质不能有效识别，又基于对水产品的品质不能有效识别则会导致水产品的销售及仓储造成较大压力。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种用于水产品信息采本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于水产品信息采集的追溯管理系统，其特征在于，包括信息采集模块、数据分析模块、数据管理模块和服务器；所述信息采集模块用于采集水产品追溯包装上的水产品追溯标签，获得水产品的品类信息，将品类信息发送至服务器；所述数据分析模块接收服务器传送的品类信息，对品类信息进行分析处理得到水产品的品阶值，并存储至服务器；数据管理模块接收服务器传送的品阶值，基于水产品的仓储余量,得到水产品的警示基数，并根据警示基数对水产品进行销售警示。2.根据权利要求1所述的一种用于水产品信息采集的追溯管理系统,其特征在于，水产品追溯标签为RFID标签，用于标识水产品追溯包装内水产品的品类信息。3.根据权利要求2所述的一种用于水产品信息采集的追溯管理系统,其特征在于，所述品类信息包括水产品的名称、产地、加工时间、存储温度和存储时间。4.根据权利要求1所述的一种用于水产品信息采集的追溯管理系统,其特征在于，水产品的品阶值的获取过程为：W1：获取水产品的时间能效值，将水产品的时间能效值标记为Nt；W2：获取水产品的新鲜度值，将水产品的新鲜度值标记为Xd；W3：获取水产品在存储时间内的温度差异值，将温度差异值标记为Wc；W4：通过公式计算得到在水产品在存储时间内品阶值PJ，其中d1、d2、d3均为预设比例系数，λ为预设的修正系数。5.根据权利要求4所述的一种用于水产品信息采集的追溯管理系统,其特征在于，W1中水产品的时间能效值的获取过程为，将当前时间与加工时间作差值得到T1，再将当前时间与加工时间的差值与存储时间T2作商处理，从而得到水产品的时间能效值6.根据权利要求4所述的一种用于水产品信息采集的追溯管理系统,其特征在于，W2中水产品的新鲜度值的获取过程为，将当前时间与加工时间作差值得到T1，通过公式计算得到水产品的新鲜度值，其中，β为预设比例系数。7.根据权利要求4所述的一种用于水产品信息采集的追溯管理系统,其特征在于，W3中，水产品温度差异值的获取过...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈金良，王艳，马宗新，陈徽岳，董德水，施文文，
申请(专利权)人：安徽有机良庄农业科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：