一种用于解酒保肝的组合物、其制备方法及应用技术

本发明专利技术公开了一种用于解酒保肝的组合物、其制备方法及应用。本发明专利技术的组合物由三七和刺梨仙人掌组成。本发明专利技术的组合物能有效地消除过量饮酒产生的自由基对生物大分子的攻击，有效地解酒毒，预防酒精性肝损伤，实现解酒保肝的功效，体现出较好的组分协调作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于天然植物制品领域，具体地说，涉及一种用于解酒保肝的组合物、其制 备方法及应用。
技术介绍
长期过量饮酒对人体健康十分不利，不仅会损害肝、胃、脾等内脏器官，还可能导 致酒精性肝炎以及肝硬化等疾病。因此，寻求有效的酒精解毒剂已是人们关注的一个热点， 研制快速有效的解酒制品也成为当今一个重要的课题。但由于解酒机制尚不清楚，因此，对解酒保肝制品的开发仍然集中在从天然植物 组分中寻找活性成分水平上。三七为五加科多年生草本植物三七的根，又称田七、人参三七、山漆等。对三七的 药理研究发现，三七具有保护肝脏避免化学性的(如酒精和四氯化碳)伤害的功能。在大 白鼠的动物实验中，三七可以防止肝脏局部缺血造成的肝纤维化和肝脏中微血管病变，以 及在症状初期有效的抗发炎反应。刺梨仙人掌生长于美洲地区，茎形如梨，长满粗刺，嫩茎去刺后清香可食。刺梨仙 人掌提取物具有抗癌、抗炎症、抗自由基损害的功能陆续被人们发现。同时，人们也逐渐认 识到刺梨仙人掌提取物能够有效的加快酒精的代谢速度、降低酒精性肝损伤。现有研究表明，多种具有同样功能的物质联合使用时，其效果可能会变为相互拮 抗，例如，某些有益的微量元素之间存在拮抗作用，几种元素同时在体内共存时，他们的作 用就可能会发生变化；青霉素和氯霉素均为快效抑菌药，但合用后，会减弱青霉素类的杀菌 作用。因此，虽然现有研究表明，三七与美洲刺梨仙人掌均能用于解酒保肝，但是目前还 没有见到联合应用三七与美洲刺梨仙人掌的报道。但由于解酒机制尚不清楚，因此，当联合 使用三七与美洲刺梨仙人掌时，对各自的解酒保肝的效果，会发生拮抗作用还是发挥协同 效应无法预先判断。
技术实现思路
专利技术人在寻找酒精解毒剂的过程中，发现联合使用三七与美洲刺梨仙人掌具有较 好的协同作用，对加快酒精的代谢速度、降低酒精性肝损伤的作用明显强于单一组分的功 能。因此，本专利技术的目的在于，提供一种用于解酒保肝的组合物，以用于加快酒精的代 谢速度、降低酒精性肝损伤。本专利技术的另一个目的在于，提供所述用于解酒保肝的组合物的制备方法。 本专利技术还有一个目的在于，提供所述解酒保肝的组合物的应用。本专利技术的用于解酒保肝的组合物，由三七和刺梨仙人掌组成。根据本专利技术，所述三七采用三七粉的提取物，所述美洲刺梨仙人掌采用刺梨仙人掌的提取物。根据本专利技术的一个优选实施例，所述组合物中，三七粉提取物与刺梨仙人掌提取 物的质量比为1 1。本专利技术的用于解酒保肝的组合物的制备方法包括以下步骤1)制备三七粉的提取物；2)制备刺梨仙人掌的提取物；3)将三七粉提取物与刺梨提取物混合。根据本专利技术的一个优选实施例，所述三七粉的提取物通过以下步骤获得取三七药材，使用乙醇回流提取，收集回流液并干燥。根据本专利技术的另一个实施例，所述刺梨的提取物通过以下步骤获得水洗刺梨仙人掌，切片后用弱酸均质化，再离心取上清并干燥。本专利技术的三七与刺梨仙人掌的组合物可用于制备解酒保肝的药物。使用本专利技术提供的组合物，能有效地加快酒精的代谢速度、降低酒精性肝损伤。相 比于刺梨仙人掌提取物和三七粉单独作用，刺梨仙人掌与三七以1 1比例混合后作用于 小鼠，可以显著性减轻酒精对于谷胱甘肽、谷胱甘肽S-转移酶活力、谷胱甘肽过氧化物酶 活力的抑制作用；同时，还可以显著性提高机体内还原性谷胱甘肽的水平、谷胱甘肽过氧化 物酶水平(GSH-PX)和谷胱甘肽-S转移酶水平(GST)，进而有效地消除过量饮酒产生的自由 基对生物大分子的攻击，有效地解酒毒，预防酒精性肝损伤，更好的实现解酒保肝的功效， 体现出较好的组分协调作用。具体实施例方式以下结合具体实施例，对本专利技术作进一步说明。应理解，以下实施例仅用于说明本 专利技术而非用于限定本专利技术的范围。在本专利技术的下述实施例中，使用的三七购自云南三七直销基地，刺梨仙人掌从美 国加利福尼亚州当地获取。在本专利技术的下述实施例中，小鼠肝勻浆中谷胱甘肽水平，采用南京建成的谷胱甘 肽(GSH)(除蛋白)测定试剂盒测定。小鼠肝勻浆中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)水平，采用南京建成的谷胱甘肽过 氧化物酶(GSH-PX)测试盒测定。小鼠肝勻浆中谷胱甘肽-S转移酶水平，采用南京建成的谷胱甘肽-S转移酶测定 试剂盒测定。实施例1、三七粉提取物的制备取三七药材适量研磨成粉，精确称量，加10倍量60%的乙醇回流提取2次，每次 1. 5h，合并药液，浓缩、干燥得干粉。实施例2、刺梨仙人掌提取物的制备取刺梨仙人掌，水洗后切成片状，再用Tris盐酸均质化后离心取上清，干燥备用。实施例3、组合物的制备分别取按实施例1的方法获得的刺梨仙人掌提取物和按实施例2的方法获得的 三七粉提取物，以质量比1 1的比例混合，获得刺梨仙人掌提取物和三七粉提取物的组合物。实施例4、动物实骑为检测刺梨仙人掌提取物和三七粉提取物的混合物的保护效果，分别对经该混 合物保护的小鼠的谷胱甘肽水平(GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶活力水平(GSH-PX)、谷胱甘 肽-S转移酶活力水平(GST)进行了检测，并以正常组作为空白对照，以无药物保护饮酒组 作为阴性对照，以刺梨仙人掌提取物组和三七粉提取物组作为对比，具体如下将试验小鼠随机分为5组，每组10只，每日进行如下处理第一组(正常组)于Oh时，以生理盐水(10ml/kg)灌胃，于Ih时，再以生理盐水 (lOml/kg)灌胃；第二组(无药物保护饮酒组)于Oh时，以生理盐水(10ml/kg)灌胃，于Ih时，再 以55度二锅头(10ml/kg)灌胃；第三组(仙人掌提取物组)于Oh时，以按实施例1的方法获得的刺梨仙人掌提 取物(0. 5g/kg)灌胃，于Ih时，再以55度二锅头(10ml/kg)灌胃；第四组(三七粉提取物组)于Oh时，以按实施例2的方法获得的三七粉提取物 (0. 5g/kg)灌胃，于Ih时，再以55度二锅头(lOml/kg)灌胃；第五组(仙人掌+三七混合组)于Oh时，以按实施例3的方法制备的刺梨仙人 掌提取物和三七粉提取物的组合物(lg/kg)灌胃，于Ih时，再以55度二锅头(10ml/kg)灌田冃°实验时间为10天，所有小鼠每天灌胃操作前均禁食禁水3h，最后一次(第10天) 灌胃后，禁食禁水16h后处死小鼠，取肝组织，检测肝组织中的GSH(谷胱甘肽)、GST(谷胱 甘肽-S转移酶)、GSH-PX (谷胱甘肽过氧化物酶)，检测结果如表1-3所示，其中，GSH检测 结果如表1所示，GSH相对含量以无药物保护饮酒组为100% ；谷胱甘肽过氧化物酶活力检 测结果如表2所示，GSH-PX相对活力以无药物保护饮酒组为100% ；谷胱甘肽-S转移酶活 力检测结果如表3所示，GST相对活力以无药物保护饮酒组为100%。表1各实验组肝脏组织中GSH含量 表1的结果显示，相比正常组，由于过量酒精产生的抑制作用，无药物保护饮酒组 的肝脏组织中GSH含量有明显下降；相比无药物保护饮酒组，“仙人掌提取物”组未能有效 提高GSH含量，“三七粉”组的GSH含量提高了 47. 7%，而“仙人掌+三七”混合组的GSH含量提高了 61.8%。根据表1的结果，“仙人掌+三七”混合组有效地减轻了酒精对于谷胱甘肽含量的 抑制作用，在提高肝脏组织GSH表达水平方面明显优于两种组分单独作用，体现出显著的 协同效果。而GSH表达本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种解酒保肝的组合物，其特征在于：所述组合物由三七和刺梨仙人掌组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王慧，田加强，裘志勇，陈涛，郭鹤，
申请(专利权)人：中国科学院上海生命科学研究院，
类型：发明
国别省市：31