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一种饼干加工装置制造方法及图纸

技术编号:38149158 阅读:14 留言:0更新日期:2023-07-13 09:12
本发明专利技术涉及食品生产领域,尤其涉及一种饼干加工装置。本发明专利技术提供一种能够提高撒粉效率,同时在制作饼干的面皮上进行均匀撒粉的饼干加工装置。一种饼干加工装置,包括有放料框、卡座、承料框、固定台架等;所述放料框上部固定连接有两个卡座,两个所述卡座呈对称设置,所述承料框固定连接在放料框底部,所述固定台架固定连接在承料框下部一侧。本发明专利技术通过活动摆杆摆动推动移动堵塞板移动,移动堵塞板移动会缩小放料框内的圆口,进而减少面粉的流动量;活动摆杆复位带动移动堵塞板复位,移动堵塞板复位将不再堵住放料框内的圆口,使得面粉恢复正常的流动量,这样让面粉可以持续流动,便于持续撒面粉,提高撒面粉的效率。提高撒面粉的效率。提高撒面粉的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种饼干加工装置


[0001]本专利技术涉及食品生产领域,尤其涉及一种饼干加工装置。

技术介绍

[0002]饼干是一种常见的点心,具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱,按其加工方法的不同,可分为酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干等,其中夹心饼干的生产流程是浆料调制、烘烤、上浆、夹心、包装,在烘烤的过程中,需要先将制备好的面皮放入滚刀中切割饼干的尺寸,在面皮输送至滚刀的途中,需要在面皮上撒上一些面粉,避免面皮粘黏在滚刀上。现在撒粉是由工作人员或机器在面皮上撒粉,若是工作人员进行撒粉,不仅效率低下,还会撒不均匀,影响饼干的口感,若是机器进行撒粉,面粉中的成团颗粒会堵住机器的孔,导致机器无法持续均匀地撒粉,两者都无法实现在面皮上均匀撒粉。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在解决上述技术问题,提供一种能够提高撒粉效率,同时在制作饼干的面皮上进行均匀撒粉的饼干加工装置。
[0004]本专利技术的技术实施方案为:一种饼干加工装置,包括有放料框、卡座、承料框、固定台架、往复分离组件、重量触发组件和往复撒料组件,所述放料框上部固定连接有两个卡座,两个所述卡座呈对称设置,所述承料框固定连接在放料框底部,所述固定台架固定连接在承料框下部一侧,所述往复分离组件设在固定台架上且与承料框连接,所述重量触发组件设在承料框上且与放料框连接,所述往复撒料组件设在重量触发组件上且与承料框连接。
[0005]更为优选的是,所述往复分离组件包括有双向电机、动力轴一、往复转盘、固定下料筒、锥形分离体、往复齿轮和往复齿条,所述双向电机固定连接在固定台架上,所述动力轴一固定连接在双向电机的其中一个输出轴上,所述往复转盘固定连接在动力轴一上端,所述放料框底部连通有三个固定下料筒,所述固定下料筒位于承料框内,所述锥形分离体转动式连接在固定下料筒内,所述往复齿轮固定连接在锥形分离体下部,所述往复齿条滑动式连接在承料框上部,所述往复齿条一部分位于承料框内,所述往复齿条穿过固定下料筒,所述往复转盘与往复齿条滑动式连接,所述往复齿条与往复齿轮啮合。
[0006]更为优选的是,所述重量触发组件包括有升降支板、环形收集槽座、拉力弹簧、固定U形架、活动摆杆、移动堵塞板和升降下料筒,所述升降支板滑动式连接在承料框内,所述升降支板上侧面固定连接有三个环形收集槽座,所述环形收集槽座位于承料框内,所述环形收集槽座位于固定下料筒下方,所述承料框和升降支板之间连接有两个拉力弹簧,所述固定U形架固定连接在承料框中部远离固定台架的一侧,所述活动摆杆转动式连接在固定U形架上,所述升降支板与活动摆杆下部接触,所述移动堵塞板滑动式连接在放料框下部,所述移动堵塞板一部分位于放料框内,所述移动堵塞板与活动摆杆上端滑动式连接,所述升降支板下侧面固定连接有三个升降下料筒。
[0007]更为优选的是,所述往复撒料组件包括有活动软管、固定板、滑动推杆、固定导杆、挤压弹簧、动力轴二、固定缺齿轮和固定齿条,所述承料框底部固定连接有三个活动软管,所述活动软管上端与升降下料筒滑动式连接,所述固定板固定连接在承料框下部远离固定台架的一侧,所述滑动推杆滑动式连接在承料框下部,所述滑动推杆与活动软管下端固定连接,所述固定导杆固定连接在滑动推杆靠近固定板的一侧,所述固定导杆与固定板滑动式连接,所述固定导杆与固定板之间连接有挤压弹簧,所述动力轴二固定连接在双向电机的另一个输出轴上,所述动力轴二与固定台架转动式连接,所述固定缺齿轮固定连接在动力轴二底端,所述固定齿条固定连接在滑动推杆远离固定导杆的一侧,所述固定缺齿轮与固定齿条啮合。
[0008]更为优选的是,还包括有触发式旋转清理组件,所述触发式旋转清理组件设在锥形分离体上且与环形收集槽座连接,所述触发式旋转清理组件包括有固定圆齿架、转动轴、传动齿轮和清理杆,所述固定圆齿架固定连接在锥形分离体上,所述转动轴转动式连接在环形收集槽座内侧下部,所述转动轴穿过固定圆齿架下部,所述传动齿轮固定连接在转动轴上端,所述传动齿轮会与固定圆齿架啮合,所述清理杆固定连接在转动轴下端,所述清理杆位于环形收集槽座内。
[0009]更为优选的是,还包括有固定凸板一和固定凸板二,所述固定凸板一固定连接在锥形分离体上,所述固定凸板二固定连接在固定下料筒内,所述固定凸板一和固定凸板二接触。
[0010]与现有技术相比,本专利技术具有如下优点:
[0011]1、本专利技术通过活动摆杆摆动推动移动堵塞板移动,移动堵塞板移动会缩小放料框内的圆口,进而减少面粉的流动量;活动摆杆复位带动移动堵塞板复位,移动堵塞板复位将不再堵住放料框内的圆口,使得面粉恢复正常的流动量,这样让面粉可以持续流动,便于持续撒面粉,提高撒面粉的效率。
[0012]2、本专利技术通过滑动推杆移动带动活动软管下端摆动,滑动推杆复位带动活动软管下端复位,进而使得三个活动软管左右摆动,让面粉更加均匀全面地撒在面皮上。
[0013]3、本专利技术通过清理杆往复转动搅动环形收集槽座内的面粉,防止面粉堆积结块,堵住升降支板的小孔,同时也将面粉平铺在环形收集槽座内,使得面粉可以更加均匀地撒在面皮上。
[0014]4、本专利技术通过固定凸板一往复转动推动落到固定下料筒与锥形分离体之间的结块的面粉,固定凸板一转动与固定凸板二接触时将结块的面粉打散,从而避免结块的面粉堵住固定下料筒与锥形分离体之间的缝隙,进而让面粉可以顺利流下,进一步提高了撒粉效率。
附图说明
[0015]图1为本专利技术的第一种立体结构示意图。
[0016]图2为本专利技术的第二种立体结构示意图。
[0017]图3为本专利技术的第一种局部剖视立体结构示意图。
[0018]图4为本专利技术的第二种局部剖视立体结构示意图。
[0019]图5为本专利技术的第三种局部剖视立体结构示意图。
[0020]图6为本专利技术的第四种局部剖视立体结构示意图。
[0021]图7为本专利技术的第五种局部剖视立体结构示意图。
[0022]图8为本专利技术的第六种局部剖视立体结构示意图。
[0023]图9为本专利技术A的放大立体结构示意图。
[0024]图10为本专利技术的局部立体结构示意图。
[0025]图中附图标记的含义:1、放料框,2、卡座,3、承料框,4、固定台架,5、往复分离组件,51、双向电机,52、动力轴一,53、往复转盘,54、固定下料筒,55、锥形分离体,56、往复齿轮,57、往复齿条,6、重量触发组件,61、升降支板,62、环形收集槽座,63、拉力弹簧,64、固定U形架,65、活动摆杆,66、移动堵塞板,67、升降下料筒,7、往复撒料组件,71、活动软管,72、固定板,73、滑动推杆,74、固定导杆,75、挤压弹簧,76、动力轴二,77、固定缺齿轮,78、固定齿条,8、触发式旋转清理组件,81、固定圆齿架,82、转动轴,83、传动齿轮,84、清理杆,91、固定凸板一,92、固定凸板二。
具体实施方式
[0026]本专利技术中使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种饼干加工装置,其特征是:包括有放料框(1)、卡座(2)、承料框(3)、固定台架(4)、往复分离组件(5)、重量触发组件(6)和往复撒料组件(7),所述放料框(1)上部固定连接有两个卡座(2),两个所述卡座(2)呈对称设置,所述承料框(3)固定连接在放料框(1)底部,所述固定台架(4)固定连接在承料框(3)下部一侧,所述往复分离组件(5)设在固定台架(4)上且与承料框(3)连接,所述重量触发组件(6)设在承料框(3)上且与放料框(1)连接,所述往复撒料组件(7)设在重量触发组件(6)上且与承料框(3)连接。2.按照权利要求1所述的一种饼干加工装置,其特征是:所述往复分离组件(5)包括有双向电机(51)、动力轴一(52)、往复转盘(53)、固定下料筒(54)、锥形分离体(55)、往复齿轮(56)和往复齿条(57),所述双向电机(51)固定连接在固定台架(4)上,所述动力轴一(52)固定连接在双向电机(51)的其中一个输出轴上,所述往复转盘(53)固定连接在动力轴一(52)上端,所述放料框(1)底部连通有三个固定下料筒(54),所述固定下料筒(54)位于承料框(3)内,所述锥形分离体(55)转动式连接在固定下料筒(54)内,所述往复齿轮(56)固定连接在锥形分离体(55)下部,所述往复齿条(57)滑动式连接在承料框(3)上部,所述往复齿条(57)一部分位于承料框(3)内,所述往复齿条(57)穿过固定下料筒(54),所述往复转盘(53)与往复齿条(57)滑动式连接,所述往复齿条(57)与往复齿轮(56)啮合。3.按照权利要求2所述的一种饼干加工装置,其特征是:所述重量触发组件(6)包括有升降支板(61)、环形收集槽座(62)、拉力弹簧(63)、固定U形架(64)、活动摆杆(65)、移动堵塞板(66)和升降下料筒(67),所述升降支板(61)滑动式连接在承料框(3)内,所述升降支板(61)上侧面固定连接有三个环形收集槽座(62),所述环形收集槽座(62)位于承料框(3)内,所述环形收集槽座(62)位于固定下料筒(54)下方,所述承料框(3)和升降支板(61)之间连接有两个拉力弹簧(63),所述固定U形架(64)固定连接在承料框(3)中部远离固定台架(4)的一侧,所述活动摆杆(65)转动式连接在固定U形架(64)上,所述升降支板(61)与活动摆杆(65)下部接触,所述移动堵塞板(66)滑动式连接在放料框(1)下部,...

【专利技术属性】
技术研发人员:李萍
申请(专利权)人:李萍
类型:发明
国别省市:

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